การค้นหาวิธีการผลิตไหมดอกบัว

อย่างไรก็ตาม แม้ว่าจะเป็นผลิตภัณฑ์หัตถกรรมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แต่ปัญหาเรื่องวัตถุดิบและผลผลิตผ้าไหมที่ทอจากไหมดอกบัวของหมู่บ้านฟุงซา ยังคงเป็นปัญหาที่ไม่ง่ายที่จะแก้ไข

ข้อมูลดังกล่าวได้รับการนำเสนอในการสัมมนา "ช่างฝีมือ Phan Thi Thuan - ผ้าไหมดอกบัว - สถานการณ์ปัจจุบันและแนวทางแก้ไขเพื่อเข้าถึงโลก " ซึ่งจัดโดย Phan Business Club ทางภาคเหนือ ร่วมกับหน่วยงานต่างๆ เมื่อวันที่ 19 มกราคมที่ผ่านมา ณ กรุงฮานอย

ดอกบัว 4,800 ก้าน ได้ทำเป็นผ้าไหม 1 ผืน

หมู่บ้านหัตถกรรม Phung Xa (เขต My Duc กรุงฮานอย ) ถือเป็นแหล่งกำเนิดของการปลูกหม่อน การเลี้ยงไหม และการทอผ้าไหม หลังจากผ่านช่วงขาขึ้นและขาลงมากมาย การปลูกหม่อน การเลี้ยงไหม และการทอผ้าไหมของหมู่บ้าน Phung Xa ก็ค่อยๆ หายไป จนถึงขณะนี้ หมู่บ้านหัตถกรรม Phung Xa มีธุรกิจที่ประสบความสำเร็จอย่างมากเพียงแห่งเดียว นั่นก็คือ บริษัท My Duc Mulberry and Silk Company Limited ของนางสาว Phan Thi Thuan

ตามคำบอกเล่าของช่างฝีมือ Phan Thi Thuan กรรมการบริษัท My Duc Silk Company Limited หลังจากผลิตภัณฑ์พิเศษอย่างผ้าห่มไหมที่ทอด้วยตัวหนอนไหมแล้ว ผลิตภัณฑ์ต่อไปก็คือไหมดอกบัว ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์เฉพาะที่มีคุณค่าทางวัฒนธรรมและ เศรษฐกิจ สูง นี่ไม่เพียงแต่เป็นการยืนยันถึงความสามารถและความคิดสร้างสรรค์ของเธอเท่านั้น แต่ยังเปิดทิศทางใหม่ที่เต็มไปด้วยศักยภาพสำหรับอาชีพการทอผ้าด้วยมือของเวียดนามอีกด้วย

ช่างฝีมือ Phan Thi Thuan แนะนำผลิตภัณฑ์ที่ทำจากหนอนไหมทอเองและไหมดอกบัวให้กับนักท่องเที่ยว ภาพโดย: Nguyen Hanh

ในการผลิตเส้นไหมดอกบัว ช่างฝีมือต้องผ่านกระบวนการที่พิถีพิถันมากมาย ตั้งแต่การเก็บเกี่ยวและตัดก้านดอกบัว และการทำความสะอาดหนาม หลังจากคัดแยกแล้ว ช่างฝีมือต้องใช้มีดกรีดเบาๆ และหักเปลือกของก้านดอกบัว จากนั้นจึงใส่เส้นไหมที่ดึงแล้วลงในท่อแล้วใส่ในแกนม้วนเพื่อให้เส้นไหมแน่นขึ้น จากนั้นจึงนำเส้นไหมดอกบัวที่ผ่านการคัดเลือกแล้วไปวางบนกี่ทอเป็นแผ่นไหมที่สมบูรณ์

ผ้าไหม 1 ชิ้นต้องใช้ก้านบัวประมาณ 4,800 ก้าน แต่ช่างฝีมือที่ชำนาญที่สุดก็ผลิตก้านบัวได้เพียง 200-250 ก้านต่อวัน ผ้าไหมบัวที่ผลิตได้มีกลิ่นหอมสมุนไพรที่น่ารื่นรมย์ เส้นไหมบัวแต่ละเส้นเปรียบเสมือน "หลอดเลือด" ที่หล่อเลี้ยงต้นบัว ด้วยความเป็นเอกลักษณ์และคุณค่าทางวัฒนธรรม ผลิตภัณฑ์ทอจากไหมบัวจึงดึงดูดลูกค้าในและต่างประเทศจำนวนมาก ผ้าไหมบัวได้รับการลงทุนและพัฒนาโดยรัฐบาล ในปี 2023 ผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ผ้าพันคอไหมบัว ภาพวาดไหมปักไหมบัว ฯลฯ ของหมู่บ้านหัตถกรรมได้รับการประเมินและจำแนกประเภทโดยเมืองในโครงการ OCOP

“เราใช้เวลา 1 เดือน 7 วันในการผลิตผ้าเช็ดตัวที่ทอจากไหมดอกบัว 1 ผืน ผ้าเช็ดตัวแบบไม่มีลายปักราคาผืนละ 10 ล้านดอง และผ้าเช็ดตัวที่ปักมือราคาผืนละ 12 ล้านดอง” ช่างฝีมือชาวเวียดนาม Phan Thi Thuan กล่าว

ความปรารถนาที่จะเชื่อมโยงและขยายตลาด

ตามข้อมูลจากกระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท ปัจจุบันเวียดนามอยู่อันดับที่ 3 ของโลกในด้านการผลิตผ้าไหม รองจากจีนและอินเดีย โดยมูลค่าการส่งออกผ้าไหมในปี 2022 อยู่ที่ 70 ล้านเหรียญสหรัฐ ผ้าไหมดิบของเวียดนามส่วนใหญ่ส่งออกไปยังอินเดีย คิดเป็นมากกว่า 90%

อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ไหมดอกบัวมีปัจจัยหลายประการในการขยายสู่ตลาดขนาดใหญ่ทั่วโลก ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์ไหมดอกบัวได้รับการยอมรับว่าเป็น OCOP ระดับ 5 ดาว ไหมดอกบัวของช่างฝีมือ Phan Thi Thuan ก็มีเรื่องราวที่น่าดึงดูดและไม่เหมือนใคร ผลิตภัณฑ์ไหมดอกบัวได้รับความนิยมและชื่นชมอย่างมากในตลาดต่างประเทศเนื่องจากมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวและคุณค่าด้านมนุษยธรรมที่ดี

นางสาว Phan Thi Thuan ยินดีที่จะสอนฟรีให้กับทุกคนที่ต้องการเรียนรู้ โดยเธอต้องการการเชื่อมโยงและการสนับสนุนเพื่อสร้างผลผลิตที่กว้างขึ้น ไม่เพียงแต่ในตลาดภายในประเทศเท่านั้น แต่รวมถึงทั่วโลกด้วย

ดร. Dao Trong Chuong อดีตผู้ช่วยรองนายกรัฐมนตรี Truong Vinh Trong กล่าวในการสัมมนาว่าผลิตภัณฑ์ไหมจากดอกบัวของช่างฝีมือ Phan Thi Thuan มีศักยภาพที่จะก้าวสู่ระดับนานาชาติได้ ปัจจุบัน ช่างฝีมือ วิสาหกิจ และหมู่บ้านหัตถกรรมได้รับการอำนวยความสะดวกจากท้องถิ่นและรัฐบาลในการผลิต การค้า และขยายตลาดไปยังต่างประเทศ

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ผลิตภัณฑ์หัตถกรรมโดยทั่วไป โดยเฉพาะไหมดอกบัวและผลิตภัณฑ์ไหมสามารถเข้าถึง “ทะเลใหญ่” ระหว่างประเทศได้ นอกจากปัจจัยเฉพาะแล้ว การผลิตไหมยังต้องปรับปรุงเทคโนโลยีให้ทันสมัยและทันต่อยุคสมัย นอกจากนี้ ตลาดวัตถุดิบยังต้องขยายตัวเพื่อตอบสนองความต้องการ นอกจากนี้ บริษัทจำเป็นต้องปรับปรุงโครงสร้างพื้นฐาน ใช้เทคโนโลยีและเครื่องจักรเพื่อลดระยะเวลาการผลิตผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน สุดท้ายนี้ จำเป็นต้องสร้างหลักประกันทางสังคมให้กับคนงานที่ทำไหมดอกบัวและผลิตภัณฑ์ไหมเพื่อให้รู้สึกปลอดภัยในการทำงาน

ในปี 2024 นักออกแบบ Bui Cong Thien Bao ได้ใช้ผ้าไหมดอกบัวในการสร้างสรรค์ผลงานการออกแบบ “Lua Nang Sen” ซึ่งแสดงโดย Miss Huynh Thanh Thuy ในการประกวด Miss International 2024 ที่ประเทศญี่ปุ่น จุดเด่นของชุดนี้คือการจำลองการทอมือที่ติดอยู่ด้านหลัง ซึ่งชุดดังกล่าวได้รับความชื่นชมจากผู้เชี่ยวชาญระดับนานาชาติเป็นอย่างมาก

ที่มา: https://congthuong.vn/lang-nghe-phung-xa-tim-huong-di-cho-lua-to-sen-370327.html