ค้นหาวิธีแก้ไขปัญหาความมั่นคงทางอาหาร

ภาพประกอบ. (ที่มา: AFP/TTXVN)

ความเสี่ยงเกิดขึ้นได้เสมอ

การไม่สามารถเป็นอิสระในการจัดหาทำให้ความมั่นคงทางอาหารในแอฟริกาอยู่ในสภาพที่เปราะบางอย่างยิ่ง ทวีปนี้มีแนวโน้มที่จะตกอยู่ในวิกฤตเนื่องจากผลกระทบภายนอก รวมถึงการหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานเนื่องจากความขัดแย้งในยูเครน ในขณะเดียวกัน มีความเป็นจริงในแอฟริกาว่า แม้จะมีศักยภาพในด้านทรัพยากรธรรมชาติและทรัพยากรมนุษย์ แต่หลายประเทศในแอฟริกาก็ใกล้จะอดอยากอยู่เสมอ เนื่องจากความขัดแย้งและโครงสร้างพื้นฐานทางการเกษตรที่ไม่ดี การร้องเรียนและผลกระทบร้ายแรงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ

ตามที่อธิบดีองค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ระบุว่า ซูดานใต้มีศักยภาพที่จะกลายเป็นอู่อู่อู่ซ่อมรถของภูมิภาคแอฟริกาตะวันออก แต่วิกฤตสภาพภูมิอากาศ วิกฤตเศรษฐกิจ และความไม่มั่นคงกำลังส่งผลกระทบร้ายแรงต่อผลผลิตทางการเกษตร ปศุสัตว์และอาหารในประเทศนี้ สถิติแสดงให้เห็นว่าปัจจุบันมีการเพาะปลูกพื้นที่เกษตรกรรมในซูดานใต้เพียง 4% ในขณะที่คนหนุ่มสาว 80% ของประเทศอาศัยอยู่ในพื้นที่ชนบท

ขณะเดียวกัน ภาวะฉุกเฉินด้านมนุษยธรรมในหลายประเทศมีสาเหตุมาจากความขัดแย้ง การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ และราคาอาหารและเชื้อเพลิงที่สูงขึ้น เมื่อเร็วๆ นี้ ประธานาธิบดีไนจีเรียต้องประกาศภาวะฉุกเฉินเพื่อรับมือกับภาวะเงินเฟ้อที่สูงซึ่งคุกคามความมั่นคงทางอาหารในประเทศที่มีประชากรมากที่สุดในแอฟริกาแห่งนี้

ไนจีเรียกำลังต่อสู้กับความท้าทายต่างๆ ในภาคเกษตรกรรม รวมถึงความขัดแย้งระหว่างเกษตรกรกับคนเลี้ยงสัตว์ ผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ การเข้าถึงเทคนิคการทำฟาร์มสมัยใหม่อย่างจำกัด ความเสี่ยงของแมลงและสัตว์รบกวนที่เพิ่มขึ้นส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อการผลิตอาหาร และทำให้ราคาอาหารเพิ่มขึ้น . รัฐบาลวางแผนที่จะใช้เงินส่วนหนึ่งที่ประหยัดได้หลังจากสิ้นสุดโครงการอุดหนุนเชื้อเพลิงเพื่อปรับปรุงภาคเกษตรกรรมในระยะสั้น

ในซูดาน การหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทาน การอพยพ และความเสียหายของโครงสร้างพื้นฐานอันเนื่องมาจากการต่อสู้ระหว่างกองทัพซูดานและกลุ่มทหาร Rapid Support Forces (RSF) เป็นสาเหตุหนึ่งของความอดอยากที่เพิ่มขึ้น จำนวนประชากรโดยประมาณที่เผชิญกับความไม่มั่นคงด้านอาหารอย่างรุนแรงในซูดานเพิ่มขึ้นเร็วกว่าที่คาด เป็น 20,3 ล้านคน หรือ 42% ของประชากรในประเทศแอฟริกาตะวันออก

วิกฤตการณ์ด้านอาหารทวีความรุนแรงขึ้นจากอุปทานและราคาอาหารที่ไม่แน่นอน ตามประกาศล่าสุดโดย FAO ดัชนีราคาอาหารโลกปรับตัวสูงขึ้นในเดือนกรกฎาคมหลังจากสองปีที่ระดับต่ำ ในบริบทของราคาน้ำมันพืชที่สูงขึ้นเนื่องจากความตึงเครียดที่เกี่ยวข้องกับการส่งออกธัญพืชจากยูเครนและความกังวลเกี่ยวกับการผลิตอาหารทั่วโลก

ความสงสัยเกี่ยวกับการส่งออกธัญพืชของยูเครนหลังจากที่รัสเซียถอนตัวจากโครงการ Black Sea Grain Initiative และสภาพอากาศที่แห้งแล้งในอเมริกาเหนือ ส่งผลให้ราคาข้าวสาลีและข้าวขึ้นสูงสุดในรอบเกือบ 12 ปี หลังจากที่อินเดีย อินเดียออกคำสั่งห้ามส่งออกข้าว ราคาข้าวที่สูงขึ้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งปัญหาความมั่นคงด้านอาหาร ส่งผลกระทบต่อประชากรส่วนใหญ่ของโลก รวมถึงประชากรที่ยากจนที่สุดในแอฟริกาด้วย

“กุญแจสำคัญ” ในการแก้ปัญหา

ปัจจุบันแอฟริกายังคงเป็นผู้นำเข้าอาหารสุทธิแม้ว่าทวีปนี้จะมีพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่และมีกำลังแรงงานที่อุดมสมบูรณ์ก็ตาม การใช้ประโยชน์และการใช้ประโยชน์จากศักยภาพที่มีอยู่ด้วยการสนับสนุนของเทคโนโลยีสามารถช่วยให้แอฟริกาสามารถพึ่งพาตนเองในการผลิตอาหารได้ นี่เป็นประเด็นที่น่ากังวลเช่นกัน และได้มีการหารือกันในการประชุมสุดยอดสหประชาชาติว่าด้วยระบบอาหารเมื่อเร็วๆ นี้ ซึ่งมุ่งเน้นไปที่ประเด็นของการเปลี่ยนแปลงระบบการเกษตร

ผู้เชี่ยวชาญเน้นย้ำถึงความสำคัญของการส่งเสริมเทคโนโลยี การสนับสนุนเกษตรกร การสร้างความร่วมมือ และการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศเพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนแปลงระบบการเกษตร แนวทางแก้ไขบางประการที่กล่าวถึง ได้แก่ อาหารเกษตรกรรมสำหรับเยาวชน เงินอุดหนุนพิเศษสำหรับเกษตรกรเพื่อปลูกพืชผลที่หลากหลายและส่งเสริมการแลกเปลี่ยน ผสมผสานกับการสนับสนุนด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีขั้นสูง ซึ่งถือได้ว่าเป็น "กุญแจ" ในการแก้ปัญหาความมั่นคงทางอาหาร

การประชุมในประเทศเคนยาเรื่องการใช้ดาวเทียมเพื่อเพิ่มความมั่นคงทางอาหารเป็นการประชุมนานาชาติครั้งที่ 7 ซึ่งจัดโดยศูนย์การทำแผนที่ทรัพยากรเพื่อการพัฒนา (RCMRD) ดร. Mahaman Bachir Saley เจ้าหน้าที่วิทยาศาสตร์อาวุโสของคณะกรรมาธิการ AU กล่าวในพิธีเปิดการประชุมว่า ภาพถ่ายดาวเทียมสามารถช่วยให้รัฐบาลในแอฟริกาตรวจสอบสายพันธุ์พืชอาหารในทุ่งนาได้อย่างมีประสิทธิภาพ ตามที่เขาพูด การตรวจสอบแบบเรียลไทม์สามารถช่วยให้ประเทศต่างๆ วางแผนผ่านความสามารถของเกษตรกรในการคาดการณ์การเก็บเกี่ยวได้อย่างแม่นยำ

นี่เป็นมุมมองของ Ms. Husna Mbarak หัวหน้ากลุ่มทรัพยากรธรรมชาติและธรรมาภิบาลที่สำนักงาน FAO ในเคนยา Ms. Mbarak กล่าวว่าแอฟริกาสามารถบรรลุความสำเร็จในภาคเกษตรกรรมได้โดยการติดตามพื้นที่ต่างๆ ด้วยความช่วยเหลือของดาวเทียม นอกจากนี้ภาพถ่ายดาวเทียมยังสามารถใช้เพื่อตรวจจับและตอบสนองต่อศัตรูพืชได้อีกด้วย

ในการประชุมที่เคนยา รัฐมนตรีกระทรวงที่ดิน การเคหะ และการพัฒนาเมืองของยูกันดา จูดิธ นาบาคูบา กล่าวว่าแอฟริกาจำเป็นต้องใช้ประโยชน์จากความสำเร็จทางวิทยาศาสตร์อวกาศล่าสุดเพื่อรับประกันความมั่นคงทางอาหาร

Collins Marangu หัวหน้าฝ่ายปกป้องพืชและความปลอดภัยของอาหารที่กระทรวงเกษตรและการพัฒนาปศุสัตว์ของเคนยากล่าวว่าอุปกรณ์สังเกตการณ์โลก เช่น ดาวเทียมสามารถช่วยแอฟริกาพยากรณ์อากาศได้ดีขึ้น เพื่อแนะนำเกษตรกรในการปรับปรุงการผลิตพืชผลและผลผลิต นอกจากนี้ ภาพถ่ายดาวเทียมยังสามารถใช้เพื่อตรวจสอบสุขภาพดินได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพื่อลดความจำเป็นในการใช้ยาฆ่าแมลง

เมื่อต้องเผชิญกับความจำเป็นเร่งด่วนในการแก้ไขปัญหาความมั่นคงทางอาหาร ผู้อำนวยการใหญ่ของ FAO กล่าวว่าโลกสามารถบรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนผ่านการเปลี่ยนแปลงระบบอาหารทางการเกษตรเท่านั้น เขาเน้นย้ำว่า FAO จะยังคงสนับสนุนให้อาหารและการเกษตรได้รับการยอมรับว่าเป็นส่วนหนึ่งของระบบที่สัมพันธ์กัน เนื่องจากความพยายามในการเปลี่ยนแปลงระบบการเกษตรทั่วโลกที่ตัดผ่านหลายภาคส่วน ได้แก่ เกษตรกรรม สภาพภูมิอากาศ ความหลากหลายทางชีวภาพ การค้า และโภชนาการ

ตามข้อมูลขององค์กรสหประชาชาติ การลงทุนในการพัฒนาการเกษตรและการอำนวยความสะดวกในการดำเนินการตามนโยบายจะช่วยปรับปรุงความมั่นคงทางอาหารในระยะยาว รวมทั้งสร้างงานมากขึ้นในพื้นที่ชนบท

หน่วยงานด้านอาหารของสหประชาชาติและประเทศในแอฟริกากำลังพยายามค้นหาแนวทางแก้ไขเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพทรัพยากร ส่งเสริมความร่วมมือและการประสานงานในระดับโลก ระดับภูมิภาค และระดับประเทศ เพื่อช่วยแอฟริกา แก้ปัญหาความมั่นคงทางอาหาร ความร่วมมือในการเปลี่ยนแปลงระบบการเกษตรและการนำเทคโนโลยีมาติดตามระบบการปลูกพืชเป็นปัจจัยสำคัญในการค้นหาแนวทางแก้ไขปัญหาความมั่นคงทางอาหารในทวีปมืด

ตามหนังสือพิมพ์หนานด่าน