ช่วงนี้บรรยากาศในทุ่งนาของหมู่บ้านไอนามคึกคักไปด้วยกิจกรรมต่างๆ ชาวนากำลังเก็บเกี่ยวแตงกวาสีเขียวสดใสขนาดใหญ่และสวยงามอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้พร้อมส่งมอบให้กับธุรกิจที่รับซื้อ นี่เป็นครั้งแรกที่ชาวบ้านกล้าปลูกพืชครั้งที่สามบนที่ดินที่เคยใช้ปลูกข้าวเพียงสองครั้งต่อปี และผลลัพธ์เบื้องต้นก็ดูดีมีอนาคต
ครอบครัวของนางสาวซุง ถิ โป ลา ในหมู่บ้านไอหนาม เป็นหนึ่งในครัวเรือนที่เข้าร่วมโครงการนี้ ก่อนหน้านี้ หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวสองครั้งแล้ว นาข้าวก็มักจะถูกปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ได้เพาะปลูก เนื่องจากขาดพืชที่เหมาะสม แต่ด้วยการสนับสนุนทั้งด้านเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย และคำแนะนำทางเทคนิค ตอนนี้เธอจึงกล้าที่จะปลูกแตงกวา
“ด้วยการสนับสนุนด้านปุ๋ยและเมล็ดพันธุ์ ทำให้แตงโมเจริญเติบโตได้ดี ครอบครัวของฉันหวังว่าจะได้รับการสนับสนุนต่อไปในฤดูกาลหน้า เพื่อปลูกแตงโมให้ได้มากขึ้นและเพิ่มรายได้” นางสาวซุง ถิ โป ลา กล่าว
ในแปลงข้างเคียง นายหว่อง มินห์ ตวน กำลังดูแลต้นแตงของเขาหลังจากเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกเสร็จสิ้น นายตวนกล่าวว่า "ตั้งแต่ต้นฤดูกาล ครอบครัวของผมเก็บเกี่ยวแตงได้ประมาณ 100 กิโลกรัม สิ่งที่ผมปรารถนามากที่สุดตอนนี้คือการดูแลต้นแตงเหล่านี้ให้ดี เพื่อที่เราจะได้เก็บเกี่ยวแตงได้มากขึ้นและหารายได้เพิ่มขึ้นเพื่อใช้จ่ายในชีวิตประจำวันของครอบครัว"
ตามรายงานของคณะกรรมการประชาชนตำบลฟงไฮ ในฤดูกาลเพาะปลูกฤดูหนาว-ฤดูใบไม้ผลิปี 2025-2026 ครัวเรือนจำนวน 40 ครัวเรือนในตำบลจะเข้าร่วมโครงการเพาะปลูกแตงกวาแบบร่วมมือกับภาคธุรกิจ ซึ่งตั้งอยู่ในสองหมู่บ้าน ได้แก่ หมู่บ้านไอหนามและหมู่บ้านไอโดง ตั้งแต่ต้นฤดูกาล ทางตำบลได้ประสานงานกับภาคธุรกิจและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเพื่อจัดการฝึกอบรมและให้คำแนะนำทางเทคนิค เพื่อช่วยให้ประชาชนเข้าใจกระบวนการดูแลต้นกล้า การควบคุมศัตรูพืชและโรค และการทำให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดี
นาย Tran Quoc Toan เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรประจำตำบล Phong Hai กล่าวว่า "เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรจะลงพื้นที่ให้คำแนะนำเกษตรกรอย่างสม่ำเสมอ ตั้งแต่การเตรียมดิน การปลูก การดูแล ไปจนถึงการควบคุมศัตรูพืชและโรค และการเก็บเกี่ยวผลไม้ในเวลาที่เหมาะสม หลังจากเก็บเกี่ยวได้ 2-3 ครั้ง เราก็ยังคงให้คำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใส่ปุ๋ย การตัดแต่งกิ่งและใบเก่าที่มากเกินไป เพื่อให้พืชสามารถสะสมสารอาหารไปใช้ในการผลิตผลไม้ได้"
จนถึงปัจจุบัน แปลงปลูกแตงกวาให้ผลผลิตไปแล้ว 4-6 รอบ เฉลี่ยเก็บเกี่ยวได้หนึ่งรอบทุกๆ สองวัน การประเมินเบื้องต้นบ่งชี้ว่าการปลูกแตงกวาเหมาะสมกับสภาพท้องถิ่น โดยมีผลผลิตโดยประมาณ 1.4-1.7 ตัน/เฮกตาร์/ฤดูกาล ด้วยราคาขายเฉลี่ยประมาณ 6,000 ดง/กิโลกรัม เกษตรกรผู้ปลูกแตงกวาสามารถสร้างรายได้ 8.4-10.2 ล้านดง/เฮกตาร์/ฤดูกาล ซึ่งจะช่วยเพิ่มรายได้ให้แก่เกษตรกร
เป็นที่ทราบกันดีว่าหมู่บ้านไอ่หนามและไอ่ดงเป็นหมู่บ้านบนที่สูงสองแห่งในตำบลฟงไฮ ซึ่งประชากรมากกว่า 98% เป็นชนกลุ่มน้อยที่เผชิญกับความยากลำบากมากมายในชีวิต ก่อนหน้านี้ ชาวบ้านส่วนใหญ่ทำการเกษตรปลูกข้าวและข้าวโพด ทำให้ประสิทธิภาพ ทางเศรษฐกิจ ต่ำ การนำการปลูกแตงกวาเข้ามาไม่เพียงแต่ช่วยใช้ประโยชน์จากที่ดินนาหลังการเก็บเกี่ยวข้าวสองครั้งเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสทางการผลิตใหม่ ซึ่งมีส่วนช่วยในการเปลี่ยนแปลงความคิดและวิธีการทำเกษตรกรรมของชาวบ้านอย่างค่อยเป็นค่อยไป
นอกจากจะให้ผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจในทันทีแล้ว รูปแบบการปลูกแตงกวาฤดูหนาวยังแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการปรับตัวที่ดีกับสภาพการทำฟาร์มบนพื้นที่สูง และเหมาะสมกับทักษะและวิธีการผลิตของชุมชนกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ ผ่านการเชื่อมโยงกับธุรกิจต่างๆ ตั้งแต่การจัดหาเมล็ดพันธุ์และวัตถุดิบไปจนถึงการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ผู้คนค่อยๆ สร้างนิสัยในการผลิตสินค้าเพื่อจำหน่าย ลดความเสี่ยงที่เกี่ยวข้องกับผลผลิต สร้างรากฐานสำหรับการพัฒนาความเป็นอยู่ที่ดีอย่างยั่งยืน และมีส่วนช่วยในการลดความยากจนและยกระดับคุณภาพชีวิตของคนในท้องถิ่น
นายหวู่ จุง ดุง ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลฟงไฮ กล่าวประเมินประสิทธิผลของแบบจำลองว่า "แม้ว่านี่จะเป็นปีแรกของการดำเนินงานในหมู่บ้านบนที่สูง แต่ประชาชนได้ดูแลและเก็บเกี่ยวอย่างแข็งขันตามขั้นตอนที่ถูกต้อง ดังนั้นแบบจำลองจึงให้ผลผลิตและมูลค่าทางเศรษฐกิจที่น่าพอใจในเบื้องต้น"
จากผลลัพธ์ที่ได้ ในอนาคตข้างหน้า ตำบลฟงไฮจะยังคงส่งเสริมการประชาสัมพันธ์และระดมประชาชนเพื่อขยายพื้นที่ปลูกแตงกวาไปยังหมู่บ้านอื่นๆ ในพื้นที่ เพื่อใช้ประโยชน์จากที่ดิน ทางการเกษตร อย่างมีประสิทธิภาพ ส่งผลให้รายได้เพิ่มขึ้น และค่อยๆ เปลี่ยนทัศนคติในการผลิตของประชาชนในพื้นที่สูง
ที่มา: https://baolaocai.vn/trien-vong-cay-dua-chuot-vu-3-o-phong-hai-post893101.html
