หมู่บ้านกันเจื้อซี ซึ่งเดิมเป็นส่วนหนึ่งของตำบลกันเกา มีบ้านเรือนมากกว่า 100 หลัง แบ่งออกเป็นสามพื้นที่อยู่อาศัย บ้านเรือนอีกหลายสิบหลังตั้งอยู่ลึกเข้าไปในหมู่บ้าน ประมาณ 3 กิโลเมตรจากตลาดกันเกา เมื่อมาถึงหมู่บ้านกันเจื้อซี ผมได้ถามทางไปบ้านของนายเกียง อา ปู ชาวบ้านบอกให้ผมตามถนนสายหลักของหมู่บ้านไป สวนพีชที่ใหญ่ที่สุดและสวยที่สุดคือที่ตั้งของบ้านนายปู
จริง ๆ แล้ว การหาบ้านของนายเจียง อา ปูอา ไม่ใช่เรื่องยาก แต่คุณแทบจะไม่เห็นเขาอยู่ข้างในเลย เพราะเขาใช้เวลาเกือบทั้งวันทำงานในสวนพีช โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงปลายปี งานของนายปูอาจะยุ่งยิ่งขึ้นไปอีก เพราะเขาต้องดูแลต้นพีชแต่ละต้นอย่างพิถีพิถันเพื่อให้แน่ใจว่ามันจะแตกหน่อและออกดอกทันเวลาสำหรับเทศกาลตรุษจีน
นายเจียง อา ปู พาเราชมสวนพีชของครอบครัว และอธิบายว่าปีนี้เป็นปีอธิกสุรทิน (มีสองเดือนเพิ่มมา) ทำให้ดอกพีชสวยงามกว่าปกติ และต้นพีชหลายต้นจะออกดอกทันเทศกาลตรุษจีนปีม้า อย่างไรก็ตาม เขาเสริมว่าการปลูกต้นพีชให้สวยงามเช่นนี้ต้องใช้การดูแลเอาใจใส่เป็นเวลานาน และไม่ได้ขึ้นอยู่กับจังหวะเวลาหรือสภาพอากาศเพียงอย่างเดียว
จากประสบการณ์ของคุณปัว การมีต้นพีชที่สวยงามนั้น ขั้นแรกต้องปลูกหรือหาซื้อต้นพีชโบราณมาปลูก ดูแลให้เจริญเติบโต จากนั้นตัดแต่งกิ่ง จัดทรงให้เป็นรูปทรงต่างๆ และดูแลให้ออกดอกและผลดกในช่วงเทศกาลตรุษจีน สภาพอากาศในพื้นที่สีหม่าไฉ่เย็นสบายตลอดทั้งปี ซึ่งเอื้อต่อการเจริญเติบโตของต้นพีช แต่ต้องรู้วิธีการตัดแต่งกิ่งและจัดทรงกิ่งเพื่อให้ต้นพีชแสดงความงามได้อย่างเต็มที่ นอกจากนี้ สำหรับต้นพีชโบราณ ควรเพิ่มมอสเพื่อให้มีชั้นมอสเกาะติด ทำให้ดูเป็นธรรมชาติและเก่าแก่
เมื่อได้ฟังคุณปัวเล่าเรื่องการปลูกต้นพีช ผมก็ประหลาดใจที่ได้รู้ว่าเขาเริ่มทำธุรกิจนี้เมื่อประมาณ 10 ปีที่แล้ว แม้แต่ในตอนนั้น ในเขตสีมาไฉ คนส่วนใหญ่ปลูกต้นพีชเพียงไม่กี่ต้นไว้รอบบ้านเพื่อประดับตกแต่งเท่านั้น น้อยคนนักที่จะคิดปลูกจำนวนมากเพื่อขาย ยิ่งไปกว่านั้น การจัดทรงและตัดแต่งกิ่งต้นพีชเป็นงานที่ยากลำบาก โดยปกติแล้วจะมีเพียงชาวเวียดนามในหมู่บ้านปลูกพีชที่มีชื่อเสียงในที่ราบต่ำเท่านั้นที่ทำ มันยากที่จะเชื่อว่าคนจากที่สูงจะทำได้
ขณะยืนอยู่ข้างต้นพีชบอนไซโบราณ นายปัวยิ้มและกล่าวว่า “ชาวม้งไม่มีธรรมเนียมการนำกิ่งพีชไปไว้ในบ้าน พวกเขาปลูกต้นพีชไว้รอบๆ บ้านเพื่อประดับตกแต่งเท่านั้น และเมื่อใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีน พวกเขาก็จะตัดกิ่งไปขายที่ตลาดให้ชาวเวียดนามซื้อไปซื้อในช่วงตรุษจีน” หลังจากขายพีชที่ตลาดตรุษจีนมาได้หลายปี เห็นว่าธุรกิจทำกำไรได้ดี นายปัวจึงเริ่มซื้อพีชจากชาวบ้านทุกปีและนำไปขายต่อให้พ่อค้า หลังจากขนส่งพีชไปยังที่ราบลุ่มแต่ละครั้ง เขาก็ได้รู้จักกับเจ้าของสวนพีชขนาดใหญ่และเรียนรู้เทคนิคการปลูกและการตัดแต่งต้นพีชให้สวยงาม จากนั้นเป็นต้นมา หลังจากเทศกาลตรุษจีน เขาจะเดินทางไปทั่วหมู่บ้านเพื่อซื้อต้นพีชที่ชาวบ้านตัดไปปลูกใหม่ และตัดแต่งให้เป็นต้นพีชบอนไซโบราณ ต้นพีชที่สวยที่สุดบางต้นที่เขาขายได้ราคาถึง 3 ล้านดอง
นายเจียง อา ปู ใช้ประโยชน์จากที่ดินผืนใหญ่ของครอบครัวและเนินเขาโดยรอบ ขยายการปลูกต้นพีชในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ด้วยความเชี่ยวชาญด้านเทคนิคการปลูกและการดูแลต้นพีช ประกอบกับความขยันหมั่นเพียร นายปูสามารถขายต้นพีชหลากหลายสายพันธุ์ได้หลายร้อยต้นในตลาดทุกปี ในปี 2024 ครอบครัวของเขาได้รายได้จากการขายต้นพีช 200 ล้านดง ปีนี้เขามีต้นพีชหลากหลายสายพันธุ์ประมาณ 300 ต้น รวมถึงต้นพีชบอนไซโบราณประมาณ 30 ต้น ต้นพีชแคระ 50 ต้น และที่เหลือเป็นต้นพีชที่ตัดแต่งทรงอย่างพิถีพิถัน แม้จะยังไม่ถึงปีใหม่ทางจันทรคติปีม้า 2026 แต่พ่อค้าก็มาที่สวนของนายปูเพื่อตรวจสอบต้นไม้ ทำเครื่องหมายแต่ละต้น และสั่งซื้อต้นไม้ 150 ต้นเพื่อขนส่งไปในเมือง เขาคาดการณ์ว่าหากเขาขายต้นพีชทั้งหมดในสวนได้ ครอบครัวของเขาจะได้รับรายได้ประมาณ 250 ล้านดง
เมื่อชีวิตของพวกเขาค่อยๆ ดีขึ้นด้วยแบบอย่างการปลูกต้นพีชประดับ นาย Giàng A Pùa จึงได้ชี้นำลูกๆ ให้พัฒนาสวนพีชเพื่อเพิ่มรายได้ ปัจจุบัน ครอบครัวของลูกๆ นาย Giàng Quốc Tuấn และนาย Giàng Sơn Tinh ก็มีสวนพีชที่มีต้นพีชหลายร้อยต้น นอกจากนี้ ตั้งแต่ปี 2019 จนถึงปัจจุบัน ด้วยความที่เห็นว่าในช่วงเทศกาลตรุษจีน โดยเฉพาะเทศกาลเกาเต่า มีนักท่องเที่ยวจำนวนมากต้องการมาถ่ายรูป นาย Pùa และลูกๆ จึงได้ปลูกสวนดอกไม้ประดับเพื่อให้นักท่องเที่ยวได้เข้าชมและถ่ายรูปเป็นที่ระลึก แม้ว่านักท่องเที่ยวแต่ละคนจะต้องจ่ายค่าเข้าชมเพียง 20,000 ดง แต่ในช่วงเทศกาลเกาเต่า สวนก็เต็มไปด้วยผู้คน และครอบครัวของนาย Pùa ก็มีรายได้หลายร้อยล้านดง
ขณะที่เรากำลังจะแยกจากกัน คุณเจียง อา ปู กล่าวว่า “ต้องขอบคุณการปลูกลูกพีชและดอกไม้ ทำให้ครอบครัวของผมมีรายได้ที่ดีและชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น แต่ก็เป็นงานที่ยากลำบากและเหน็ดเหนื่อยมากเช่นกัน ถ้าไม่ขยันหมั่นเพียร อดทนต่อแสงแดดและฝน ก็ทำไม่ได้หรอกครับ ปีหนึ่งใกล้เทศกาลตรุษจีน ฝนตกหนักและอากาศหนาวจัด ทำให้ดอกพีชบานไม่ทันเวลา ดอกไม้เสียหายหมด ครอบครัวผมสูญเสียเงินไปเกือบ 100 ล้านดอง ถึงอย่างนั้นผมก็ไม่ยอมแพ้ เพราะด้วยความเพียรพยายาม ความสำเร็จก็จะมาถึง”
ที่มา: https://baolaocai.vn/trieu-phu-hoa-dao-o-can-chu-su-post891180.html
การแสดงความคิดเห็น (0)