กลับมาหว่านเมล็ดพันธุ์แห่งความเยาว์วัย

ในหุบเขาลุงฟินห์ จังหวัดลาวกาย สวนสตรอว์เบอร์รีกำลังออกดอกบานสะพรั่ง ผลสตรอว์เบอร์รีเปลี่ยนเป็นสีแดงสดใส แบบอย่างนี้ไม่เพียงแต่สร้างรายได้ให้กับเกษตรกรเท่านั้น แต่ยังเชื่อมโยงกับเรื่องราวที่สวยงามของคนหนุ่มสาวที่ใฝ่ฝันอยากกลับไปบ้านเกิดและเริ่มต้นธุรกิจของตนเองอีกด้วย

หวู่ ดินห์ จิโอ นำเสนอโมเดลการทำฟาร์มสตรอว์เบอร์รีในจังหวัดลุงฟิญ

การเดินทางกลับบ้าน

ผู้ที่สร้างสวนแห่งนั้นคือ วู ดินห์ จิโอ ผู้อำนวยการสหกรณ์ การเกษตร ทั่วไปลุงฟินห์ ชายหนุ่มผู้มีใจรักในเกษตรกรรมสะอาด

จิโอเกิดและเติบโตในที่ราบสูงสีขาวของจังหวัดบักฮา วัยเด็กของเขาเต็มไปด้วยทุ่งข้าวโพด สวนผัก และฤดูกาลทำนาที่ยากลำบากของชาวเขา หลังจากโตขึ้น เขาได้ไปทำงานที่เกาหลีใต้ โดยหวังว่าจะสะสมทุนและประสบการณ์

ตลอดระยะเวลาห้าปีที่ทำงานในเกาหลีใต้ จิโอมีโอกาสได้เรียนรู้เกี่ยวกับรูปแบบการเกษตรสมัยใหม่ ตั้งแต่กระบวนการผลิตแบบครบวงจรและเทคนิคการดูแลพืชผล ไปจนถึงการจัดการการผลิตและการสร้างแบรนด์สินค้าเกษตร โรงเรือนปลูกสตรอว์เบอร์รีขนาดใหญ่ทำให้เขาสงสัยหลายครั้งว่า ทำไมบ้านเกิดของเขาซึ่งมีสภาพอากาศที่เหมาะสม จึงไม่พัฒนาไปในทิศทางนี้บ้าง

ความคิดนั้นค่อยๆ กลายเป็นแรงผลักดันสำคัญที่อยู่เบื้องหลังการตัดสินใจของจิโอที่จะกลับไปยังบ้านเกิดและเริ่มต้นธุรกิจ

"ผมคิดมาตลอดว่า ถ้าคุณรักการเกษตร คุณควรทุ่มเททั้งหัวใจและจิตวิญญาณให้กับมัน คนที่ทำงานด้านการเกษตรต้องเข้าใจดินและพืช เพื่อที่จะได้ทำงานในด้านนี้ไปในระยะยาว" จิโอ กล่าว

วู ดินห์ จิโอ กำลังดูแลสวนสตรอว์เบอร์รีของเขา ซึ่งอยู่ในช่วงฤเก็บเกี่ยว ที่ลุงฟิญ

เริ่มหว่านเมล็ดพันธุ์แรก

เมื่อกลับมายังลุงฟินห์ นายจิโอเริ่มต้นจากดินแดนที่คุ้นเคยในบ้านเกิดของเขา อย่างไรก็ตาม เส้นทางสู่การเริ่มต้นธุรกิจเกษตรกรรมนั้นไม่ง่ายเลย พืชผลในช่วงแรกๆ บางครั้งก็ไม่ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ และในบางฤดูกาล ศัตรูพืชและโรคระบาดทำให้พืชผลเสียหายเกือบทั้งหมด

แต่สำหรับจิโอแล้ว ความล้มเหลวไม่ใช่จุดจบ

“ในด้านการเกษตร ความล้มเหลวเป็นสิ่งที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ ความล้มเหลวเหล่านี้เองที่จะช่วยให้คุณเข้าใจพืชได้ดีขึ้น เข้าใจดินได้ดีขึ้น และค้นพบแนวทางที่ถูกต้องในการก้าวไปข้างหน้า” เขากล่าว

จากประสบการณ์จริง จิโอเริ่มผสมผสานเทคนิคที่เรียนรู้จากเกาหลีใต้เข้ากับความเชี่ยวชาญด้านการเกษตรของคนในท้องถิ่น ระบบชลประทาน วิธีการดูแลพืช การคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ และการควบคุมศัตรูพืช ล้วนได้รับการปรับให้เหมาะสมกับสภาพภูมิอากาศบนที่สูง

ทีละน้อย แปลงผักสีเขียวชอุ่มและสวนสตรอว์เบอร์รีที่ออกผลดกเริ่มปรากฏขึ้นบนผืนดินของลุงฟินห์

สตรอว์เบอร์รีพร้อมเก็บเกี่ยวแล้ว

ฤดูกาลแห่งผลไม้หวาน

ปัจจุบัน สหกรณ์การเกษตรทั่วไปลุงฟินห์กำลังพัฒนาพืชผลหลายชนิด เช่น ผักสด ไม้ผล และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสตรอว์เบอร์รี ซึ่งเป็นพืชที่เหมาะสมกับสภาพอากาศเย็นของพื้นที่สูง

ในแต่ละฤดูเก็บเกี่ยว สวนสตรอว์เบอร์รีจะเต็มไปด้วยผลเบอร์รี่สุกฉ่ำ รูปแบบนี้ไม่เพียงแต่สร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับสหกรณ์เท่านั้น แต่ยังสร้างงานให้กับคนงานในท้องถิ่นจำนวนมากอีกด้วย

จิโอ กล่าวว่า เป้าหมายของเขาไม่ใช่แค่การผลิตสินค้าเกษตร แต่ยังรวมถึงการสร้างแบบจำลองการเกษตรที่ยั่งยืนด้วย

คุณจิโอวางแผนที่จะสร้างแบบจำลองการเกษตรที่ผสมผสานกับ การท่องเที่ยว เชิงประสบการณ์ ที่นี่ นักท่องเที่ยวสามารถเยี่ยมชมสวน เก็บเกี่ยวผลผลิตทางการเกษตรด้วยตนเอง และเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตได้

ตามแผนงาน สหกรณ์จะขยายพื้นที่การผลิตต่อไปอีกประมาณ 15 เฮกตาร์ โดยจะปลูกผักต่างๆ เช่น กะหล่ำปลีหัวกลม กะหล่ำปลี แตงกวา มะเขือเทศ และผักรากอื่นๆ นอกจากนี้ นายจิโอว์ยังวางแผนที่จะปลูกสวนดอกอะซาเลียเพิ่ม เพื่อสร้างทัศนียภาพที่สวยงามเป็นจุดเด่นให้กับรูปแบบการทำฟาร์มเชิงประสบการณ์อีกด้วย

วู ดินห์ จิโอ มีความมุ่งมั่นที่จะพัฒนาการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมในพื้นที่ลุงฟิญ

สร้างแรงบันดาลใจให้เยาวชน

จิโอไม่เพียงแต่พัฒนารูปแบบของตัวเองเท่านั้น แต่เขายังเต็มใจที่จะแบ่งปันประสบการณ์และให้การสนับสนุนเยาวชนในท้องถิ่นที่ต้องการลองทำการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมอีกด้วย

ด้วยแรงบันดาลใจจากรูปแบบสหกรณ์ เยาวชนจำนวนมากในลุงฟิญจึงได้พัฒนารูปแบบการปลูกผัก สมุนไพร และไม้ผลที่เหมาะสมกับสภาพอากาศบนที่สูงอย่างกล้าหาญ

นายจิโอ กล่าวว่า พื้นที่หลุนฟิญมีข้อดีหลายประการสำหรับการพัฒนาเกษตรกรรมที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม หากนำมาใช้ประโยชน์อย่างถูกวิธี

เขากล่าวว่า "หากคนหนุ่มสาวกล้าคิดนอกกรอบ กล้าลงมือทำ และนำ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ การเกษตรก็สามารถกลายเป็นทิศทางการพัฒนาที่ยั่งยืนได้อย่างแน่นอน"

จากชายหนุ่มที่จากบ้านเกิดไปแสวงหาโอกาสในต่างแดน วู ดินห์ จิโอ กลับมาและเลือกที่จะปลูกเมล็ดพันธุ์แห่งความหวังในบ้านเกิดของเขาเอง สวนสตรอว์เบอร์รีที่สุกงอมในวันนี้ไม่เพียงแต่เป็นผลมาจากความเพียรพยายามของเขาเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความมุ่งมั่นของคนรุ่นใหม่ที่ต้องการสร้างธุรกิจของตนเองในบ้านเกิดอีกด้วย

ที่มา: https://baolaocai.vn/tro-ve-gieo-nhung-mam-xanh-post896074.html