การปลูกอ้อยในดินมัน

จากพื้นที่แห้งแล้งและเต็มไปด้วยหิน ชาวนาในตำบลดงตัม จังหวัดดงไน ได้เปลี่ยนพื้นที่นั้นให้กลายเป็นแหล่งปลูกอ้อยที่เขียวชอุ่ม เปลี่ยนจากที่ดินที่เป็นหินและแห้งแล้งให้กลายเป็นภูมิทัศน์ที่สวยงาม น้อยคนนักที่จะคาดคิดว่าอ้อยจะเจริญเติบโตได้ดี ให้ผลผลิตสูง และสร้างรายได้ที่มั่นคงให้กับเกษตรกรในท้องถิ่น

นายเหงียน วัน เชา ดูแลไร่อ้อยของครอบครัว ภาพ: ทุย ลินห์

หมู่บ้านที่ 3 ตำบลดงตัม ตั้งอยู่ในพื้นที่เนินเขาที่มีดินร่วนปนกรวดอุดมสมบูรณ์แต่ขาดธาตุอาหาร การทำเกษตรกรรมในพื้นที่นี้จึงยากลำบากมาก ดังนั้น นายเหงียน วัน เชา จึงเปลี่ยนจากปลูกไม้ผลมาปลูกอ้อย จากรูปแบบการทำไร่อ้อยนี้ ครอบครัวของเขามีรายได้หลายล้านดองต่อวัน และชีวิตความเป็นอยู่ของพวกเขาก็มั่นคงขึ้นเรื่อยๆ

อ้อยที่ปลูกในดินที่เป็นกรดไม่ได้ปลูกเฉพาะในดินที่เป็นกรดเท่านั้น

ระหว่างการเดินทางไป เมืองเกิ่นโถ นายเจาได้ศึกษาหาข้อมูลและซื้อต้นกล้าอ้อยพันธุ์ "ซูเฟน" มาปลูกในสวนของเขา ในตอนแรก เขาได้ถางพื้นที่ 2 เฮกตาร์ซึ่งเป็นพื้นที่ปลูกไม้ผลเก่าเพื่อปลูกอ้อย ต่อมาเมื่อเห็นว่าอ้อยเจริญเติบโตได้ดีในดินที่อุดมสมบูรณ์ เขาจึงตัดสินใจปลูกเพิ่มอีก 3 เฮกตาร์ โดยปลูกแซมในสวนมะพร้าว 2 เฮกตาร์ อ้อยพันธุ์ "ซูเฟน" เป็นพันธุ์ที่เกษตรกรในเขตสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขงนิยมปลูกกันอย่างแพร่หลาย แต่ก็เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในตำบลดงตามเช่นกัน

ตามคุณเชาไปที่ไร่อ้อยซึ่งปลูกได้เพียงเดือนกว่าๆ ต้นกล้าสูงประมาณ 80 เซนติเมตร คนงานหลายคนกำลังกำจัดวัชพืชรอบโคนต้นและใส่ปุ๋ย คุณเชาบอกว่า "สำหรับอ้อย ควรใช้ปุ๋ยไนโตรเจนเท่านั้น ไม่ควรใช้ปุ๋ยคอกเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำอ้อยมีกลิ่นเหม็น" อ้อยสามารถปลูกได้โดยใช้กิ่งหรือหน่อ การปลูกด้วยหน่อจะช่วยให้เจริญเติบโตได้เร็วขึ้น โดยปกติแล้วจะปลูกอ้อยในช่วงฤดูฝน เพราะเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตของต้นอ้อย... เมื่อเทียบกับอ้อยพันธุ์อื่นๆ อ้อยมีข้อดีหลายประการ เช่น ทนแล้ง ต้านทานศัตรูพืชและโรคได้ดี แตกกอง่าย และให้ผลผลิตสูง

ก่อนหน้านี้ นายเฉาเคยปลูกอ้อยหลายสายพันธุ์ เช่น ROC 16 และ VD แต่ผลผลิตไม่ดีเท่าอ้อยพันธุ์ "ซูเฟน" อ้อยพันธุ์นี้ให้ผลผลิต 100-120 ตันต่อเฮกเตอร์ ซึ่งเป็นสองเท่าของบางสายพันธุ์ ต้นทุนการลงทุนในการปลูกอ้อยพันธุ์นี้อยู่ที่ 60-65 ล้านดองต่อเฮกเตอร์

ร่ำรวยจากการปลูกอ้อย

เป็นเวลาหลายปีแล้วที่ครอบครัวของนายเชาได้เปิดร้านขายน้ำอ้อยสำหรับนักเดินทางริมทางหลวงหมายเลข 14 นอกจากปลูกอ้อยและขายน้ำอ้อยเองที่บ้านแล้ว นายเชายังขายส่งอ้อยสำเร็จรูปให้กับลูกค้าจำนวนมากทั้งในและนอกตำบล ปัจจุบันราคาขายส่งอ้อยดิบอยู่ที่ 3,000 ดง/กิโลกรัม และอ้อยสำเร็จรูปอยู่ที่ 5,000 ดง/กิโลกรัม ในแต่ละปี อ้อย 1 เฮกเตอร์ให้ผลตอบแทนประมาณ 300 ล้านดง เหลือกำไรกว่า 200 ล้านดงหลังจากหักค่าใช้จ่ายแล้ว จากการขายทั้งน้ำอ้อยและขายส่งอ้อยสำเร็จรูป นายเชาจึงมีรายได้มากกว่า 2 ล้านดงต่อวัน ไม่รวมรายได้จากการขายต้นกล้า กิ่งและหน่ออ้อยขายในราคาตั้งแต่ 3,000 ถึง 10,000 ดง/กิโลกรัม บางคนจากพื้นที่อื่นทราบว่านายเชาเป็นผู้ขยายพันธุ์อ้อยที่ประสบความสำเร็จในดินที่อุดมสมบูรณ์ จึงมาซื้อหน่ออ้อยไปปลูก

ในสวนของเขาที่มีพื้นที่กว่า 20 เฮกตาร์ นอกจากอ้อยแล้ว นายชอว์ยังปลูกยางพาราและมะพร้าวอีกกว่า 10 เฮกตาร์ เขาเล่าว่า "ในระหว่างที่รอผลผลิตจากพืชชนิดอื่น อ้อยเป็นแหล่งรายได้หลักของครอบครัวผม โดยให้รายได้สูงกว่าพืชชนิดอื่น ๆ"

นายเหงียน วัน เชา ไม่เพียงแต่เป็นผู้บุกเบิกในการพัฒนารูปแบบการปลูกอ้อยพันธุ์ “ซูเฟน” ในตำบลดงตามเท่านั้น แต่ยังให้เมล็ดพันธุ์และคำแนะนำทางเทคนิคในการเพาะปลูกแก่คนในท้องถิ่นอีกด้วย “นายเหงียน วัน เชา ได้เผยแพร่และดูแลรักษารูปแบบการปลูกอ้อยพันธุ์ “ซูเฟน” มาเกือบ 10 ปีในพื้นที่นี้ นี่เป็นรูปแบบที่มีประสิทธิภาพมาก เพราะอ้อยพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและมีความต้องการในตลาดสูงอยู่เสมอ เมื่อเร็วๆ นี้ สมาคมเกษตรกรตำบลดงตามได้จัดการเยี่ยมชมให้สมาชิกได้เรียนรู้จากรูปแบบนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งครัวเรือนที่มีที่ดินเป็นเนินเขาลาดชันที่ยากต่อการเพาะปลูกและต้องการเปลี่ยนมาปลูกอ้อย จนถึงปัจจุบัน รูปแบบนี้ได้รับการนำไปใช้ทั้งในและนอกตำบล ส่งผลให้รายได้ครัวเรือนเพิ่มขึ้น” นางลวน ถิ ฮุย ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลดงตาม จังหวัด ดงไน กล่าว

ทุยลินห์

ที่มา: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/trong-mia-su-phen-tren-dat-mo-ga-e4d219b/