- ทีมวิจัยชี้ว่านี่เป็นปฏิกิริยาตอบสนองโดยกำเนิด ทำให้มนุษย์เอื้อมมือไปหยิบและน้ำลายไหลเมื่อมีอาหารขยะอยู่ใกล้ๆ ที่น่าสนใจคือ มีรายงานว่าเด็กในอเมริกาเหนือสามารถแยกแยะรสชาติมันฝรั่งทอดได้มากถึง 15 รสชาติก่อนวันเกิดปีแรก ซึ่งเป็นหลักฐานเพิ่มเติมว่ารสนิยมจากอุตสาหกรรมอาหารนั้นฝังรากลึกตั้งแต่ยังเล็ก
- ข้อมูลนี้จะช่วยให้ผู้ปกครองหลายคนคลายความกังวลได้อย่างแน่นอน เพราะปรากฏว่าการให้เด็กได้ลิ้มลองรสชาติเค็ม มัน และกรุบกรอบตั้งแต่เนิ่นๆ นั้นไม่ได้ขัดกับ หลักวิทยาศาสตร์ แต่อย่างใด จากมุมมองด้านการตลาดแล้ว คงใช้เวลาไม่นานที่จะค้นพบกลุ่มลูกค้าเป้าหมายที่มีศักยภาพซึ่งก็คือเด็กเล็กนั่นเอง
- ส่วนคำแนะนำเกี่ยวกับโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพนั้น อาจจะมีการย้ำอีกครั้งในภายหลัง เมื่อกลุ่มผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวสำหรับเด็กที่ฟันยังขึ้นไม่ครบทุกซี่... พัฒนาไปอย่างเต็มที่แล้ว
ที่มา: https://www.sggp.org.vn/tu-mot-nghien-cuu-post845206.html






การแสดงความคิดเห็น (0)