
การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลจากไร่นาสู่ฟาร์ม
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฮานอยได้ระบุว่าการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีและการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลเป็นหนึ่งในภารกิจสำคัญเพื่อเพิ่มมูลค่า ความสามารถในการแข่งขัน และความยั่งยืนของภาค เกษตรกรรม มีการนำความก้าวหน้าทางเทคนิคมากมายมาใช้ในด้านการปรับปรุงพันธุ์พืชและสัตว์ เทคโนโลยีชีวภาพ การใช้เครื่องจักรกล ระบบอัตโนมัติ และการตรวจสอบย้อนกลับ ซึ่งส่งผลให้ลดต้นทุนการผลิต อนุรักษ์ทรัพยากร และเพิ่มความสามารถในการปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
หนึ่งในแบบอย่างที่โดดเด่นของการเปลี่ยนแปลงนี้คือ สหกรณ์ผักและผลไม้สะอาดชุกซอน (เขตชวงหมี่) ซึ่งมีพื้นที่การผลิตผักและผลไม้กว่า 31 เฮกเตอร์ที่ได้มาตรฐาน VietGAP สหกรณ์ได้ลงทุนในระบบเรือนกระจกและอุโมงค์พลาสติกอัตโนมัติ และนำซอฟต์แวร์บันทึกการผลิตและบัญชีมาใช้ ทำให้สามารถจัดการข้อมูลได้ทุกที่ทุกเวลาผ่านการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ต...
นายโฮอัง วัน แทม ประธานกรรมการและกรรมการผู้จัดการใหญ่ของสหกรณ์ผักและผลไม้สะอาดชุกเซิน กล่าวว่า การนำ เทคโนโลยีดิจิทัล มาใช้ช่วยให้สหกรณ์สามารถควบคุมกระบวนการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉลี่ยแล้ว สหกรณ์จัดส่งผักและผลไม้มากกว่า 100 ตันต่อเดือนไปยังซูเปอร์มาร์เก็ตใน 12 จังหวัดและเมือง รวมถึงโรงเรียน โรงพยาบาล และโรงงานอุตสาหกรรมหลายแห่ง
ในด้านดอกไม้และไม้ประดับ การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงก็ให้ผลลัพธ์ที่ชัดเจนเช่นกัน ฟาร์มเมลินห์เอฟ (ตำบลเมลินห์) เป็นหนึ่งในแบบอย่างที่โดดเด่นของการเกษตรในเมืองของฮานอย ตามคำกล่าวของนางเหงียน ถิ ถุย ผู้อำนวยการฟาร์มเมลินห์เอฟ กระบวนการผลิตกล้วยไม้ฟาเลโนปซิสทั้งหมดดำเนินการในระบบเรือนกระจกปิด ทุกปี ฟาร์มแห่งนี้เพาะต้นกล้ากล้วยไม้ฟาเลโนปซิสมากกว่า 50,000 ต้น และส่งจำหน่ายในตลาดหลายแสนต้นเพื่อตอบสนองความต้องการบริโภคภายในประเทศ
ตามแผนปฏิบัติการฉบับที่ 73/KH-UBND ลงวันที่ 12 มีนาคม 2568 ว่าด้วยการพัฒนาเกษตรกรรมไฮเทคภายในปี 2573 กรุงฮานอยกำลังดำเนินการตามมติฉบับที่ 57-NQ/TW ด้วยแนวทางแก้ไขที่ประสานกันหลายประการ โดยใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี นวัตกรรม และการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลเป็นแรงขับเคลื่อนหลักในการพัฒนา กรุงฮานอยมุ่งเน้นการเปลี่ยนรูปแบบการผลิตแบบดั้งเดิมไปสู่เกษตรกรรมสีเขียว เกษตรกรรมอัจฉริยะ และเศรษฐกิจหมุนเวียน
จนถึงปัจจุบัน ฮานอยได้สร้างแบบจำลองทางการเกษตรไฮเทคจำนวน 406 แห่ง ในด้านการปลูกพืช การเลี้ยงสัตว์ การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และการแปรรูป ตามที่เหงียน วัน ถวน รองหัวหน้ากรมการผลิตพืชและการคุ้มครองพืช (กรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมฮานอย) กล่าวว่า เทคโนโลยีขั้นสูงหลายอย่างกำลังถูกนำมาประยุกต์ใช้อย่างกว้างขวาง เช่น อินเทอร์เน็ตของสิ่งต่างๆ (IoT) เทคโนโลยีการทำฟาร์มแบบไม่ใช้ดิน เทคโนโลยีบล็อกเชนในการตรวจสอบย้อนกลับ และเทคโนโลยีไบโอฟลอคในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
กลไกการสร้างความก้าวหน้า
แม้จะมีผลลัพธ์ที่ดี แต่การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงในการผลิตทางการเกษตรในฮานอยยังคงเผชิญกับข้อจำกัดหลายประการ ปัจจุบัน เทคโนโลยีใหม่ ๆ ส่วนใหญ่ถูกนำมาใช้ในขั้นตอนการผลิตบางส่วนเท่านั้น ขาดความสม่ำเสมอตลอดทั้งห่วงโซ่การผลิต กระบวนการทำฟาร์มขั้นสูง การจัดการคุณภาพผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรตามมาตรฐาน VietGAP การควบคุมโรค การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ ระบบอัตโนมัติ และเทคโนโลยีชีวภาพ ยังไม่ได้ถูกนำมาใช้อย่างครอบคลุม
นายเหงียน ง็อก ซอน รองประธานสมาคมปศุสัตว์เวียดนาม กล่าวว่า ตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไฮเทคในปัจจุบันมีขนาดเล็กและไม่สอดคล้องกับขนาดของการลงทุน ในความเป็นจริง มีโครงการลงทุนขนาดใหญ่หลายโครงการที่ล้มเหลว หรือแม้กระทั่งต้องหยุดชะงักลงเนื่องจากประสบปัญหาในการหาตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ของตน
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการบังคับใช้มติที่ 57-NQ/TW ในภาคเกษตรกรรมให้ดียิ่งขึ้น ฮานอยจึงมุ่งเน้นไปที่การขจัดอุปสรรคในด้านกลไก นโยบาย และทรัพยากรการลงทุน ตามที่นายตา วัน ตวง รองผู้อำนวยการกรมเกษตรและสิ่งแวดล้อมฮานอย กล่าวว่า กรุงฮานอยจะส่งเสริมการวิจัยและการประยุกต์ใช้ด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล และความก้าวหน้าทางเทคนิคในการผลิต ปรับปรุงกลไกและนโยบายเพื่อส่งเสริมเกษตรกรรมไฮเทคและอัจฉริยะ และดึงดูดธุรกิจให้เข้ามาลงทุนในการสร้างห่วงโซ่การบริโภคสินค้า
จากมุมมองด้านตลาด ศาสตราจารย์ ตรัน คัก ถิ สมาชิกคณะกรรมการบริหารสมาคมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งฮานอย เสนอแนะว่าเมืองควรสนับสนุนสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์ในการสร้างเว็บไซต์เพื่อส่งเสริมผลิตภัณฑ์ของตน เชื่อมต่อกับแพลตฟอร์มดิจิทัลในท้องถิ่นและระบบข้อมูลอิเล็กทรอนิกส์เพื่อขยายตลาดและเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน
การดำเนินการตามมติที่ 57-NQ/TW กำลังสร้างแรงผลักดันใหม่ให้กับการเกษตรของฮานอยในบริบทของการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลและการพัฒนาสีเขียวซึ่งกำลังกลายเป็นกระแสที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ จากแบบจำลองการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูงที่พิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในทางปฏิบัติ จะเห็นได้ว่าวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสในการพัฒนาใหม่ๆ สร้างรากฐานให้การเกษตรของเมืองหลวงพัฒนาไปในทิศทางที่ทันสมัยและยั่งยืน
ที่มา: https://hanoimoi.vn/ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-va-chuyen-doi-so-dong-luc-de-nong-nghiep-thu-do-but-pha-1160302.html










