ลิ้นจี่ย้อมถนนในชนบทให้เป็นสีแดง

ชุดภาพถ่ายนี้ถ่ายโดยช่างภาพ Tran Tuan ซึ่งอาศัยอยู่ใน Bac Giang เมื่อสุดสัปดาห์ที่แล้ว

ชาวบ้านในอำเภอลูกงันเก็บเกี่ยวลิ้นจี่เป็นเวลากว่า 1 เดือน เริ่มตั้งแต่เดือนมิถุนายน ซึ่งเป็นช่วงที่คึกคักสำหรับการบริโภคลิ้นจี่ในปัจจุบัน

เนื่องจากลักษณะของผ้าจึงต้องขายในตอนเช้าเพื่อรักษารูปลักษณ์ที่สวยงามและคุณภาพดี ดังนั้นผ้าจึงต้องถูกนำเข้าสู่ตลาดก่อนพระอาทิตย์ขึ้น

บนทางหลวงหมายเลข 31 ผ่านตำบลเตินฮวา อำเภอลูกงัน มีรถจักรยานยนต์หลายร้อยคันจอดติดขัดเป็นแถวยาวเพราะต้นลิ้นจี่ เนื่องจากมีทางเลี่ยง การจราจรที่ติดขัดบนถนนสายนี้จึงไม่ส่งผลกระทบต่อสภาพการจราจรโดยทั่วไปในบริเวณดังกล่าว

เมื่อมองจากมุมสูง รถบรรทุกแต่ละขบวนที่บรรทุกลิ้นจี่ผ่านตำบลตานฮวาสร้าง "สีแดง" ที่เป็นเอกลักษณ์ของฤดูกาลลิ้นจี่ของจังหวัดลุกงัน นอกจากนี้ ยังเป็นช่วงเวลาที่ดึงดูดพ่อค้าแม่ค้าและนักท่องเที่ยวจำนวนมากให้มาจับจ่ายและเยี่ยมชม ทำให้บรรยากาศคึกคัก

“ทุกวันนี้ผู้คนตื่นแต่เช้าเพื่อเก็บเกี่ยวและขนลิ้นจี่ไปขาย ริมทางหลวงหมายเลข 31 มีจุดรับซื้อลิ้นจี่อยู่หลายจุด เมื่อถึงจุดชั่งน้ำหนักที่ได้ราคาเหมาะสมก็จะนำไปขาย” นายตรัน ตวน กล่าว นี่คือวิธีการซื้อขายผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรแบบฉบับของชาวไร่ลิ้นจี่ จุดชั่งน้ำหนักลิ้นจี่ของพ่อค้าชาวเวียดนามและจีนทอดยาวจากต้นอำเภอลุคงันไปจนถึงใจกลางอำเภอเพื่อการขนส่ง การแปรรูป และการบรรจุเพื่อส่งออกไปยังประเทศจีนที่สะดวก ชาวบ้านจึงต้องนำลิ้นจี่มาที่จุดชั่งน้ำหนัก

รถขนส่งลิ้นจี่แต่ละคันเคลื่อนตัวช้าๆ บนทางหลวงหมายเลข 31 เมื่อผ่านจุดซื้อแต่ละจุด ผู้ขายจะได้รับคูปองพร้อมราคาขายที่ร้านต้องการซื้อ ปัจจุบันราคาลิ้นจี่จะอยู่ระหว่าง 9,000 ถึง 20,000 ดองต่อกิโลกรัม ขึ้นอยู่กับรุ่นและคุณภาพ

เมื่อชั่งน้ำหนักแล้วผ้าจะถูกใส่ลงในถังน้ำแข็งทันที และใส่ลงในกล่องโฟมเพื่อรักษาความสดก่อนจำหน่าย จึงยากที่จะซื้อจากสวนโดยตรง

หน่วยงานท้องถิ่นและกองกำลังตำรวจได้เข้ามาควบคุมการจราจรเพื่อให้ผ้าถูกนำไปใช้ได้รวดเร็วยิ่งขึ้น

ความสุขของชาวลัคหงันกับฤดูลิ้นจี่แสนอร่อย

ถนนในชนบทถูกย้อมเป็นสีแดงด้วยลิ้นจี่

ลิ้นจี่ที่ปลูกในลูกงันจะแตกต่างจากลิ้นจี่ที่ปลูกในท้องถิ่นอื่น ลิ้นจี่ที่นี่จะมีสีแดงสด เนื้อเยอะ เมล็ดเล็ก หวาน และมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว

อำเภอหลุกงันถือเป็น "เมืองหลวง" ของลิ้นจี่ในภาคเหนือ และได้นำพื้นที่การผลิตลิ้นจี่เข้มข้นมาแปลงเป็นดิจิทัลโดยมีรหัสพื้นที่การเพาะปลูก 88 รหัสเพื่อให้แน่ใจว่าตรงตามเงื่อนไขการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังประเทศจีน สหรัฐอเมริกา ออสเตรเลีย สหภาพยุโรป ญี่ปุ่น และไทย

ในปี 2023 พื้นที่ปลูกลิ้นจี่ในอำเภอ Luc Ngan (Bac Giang) จะมีมากกว่า 17,300 เฮกตาร์ (เพิ่มขึ้นกว่า 1,600 เฮกตาร์เมื่อเทียบกับปี 2022) โดยมีผลผลิตประมาณ 98,000 ตัน ซึ่งการผลิตลิ้นจี่ที่ปลอดภัยตามมาตรฐาน VietGAP จะมีพื้นที่ 13,200 เฮกตาร์ โดยมีผลผลิตประมาณ 81,300 ตัน

ลิงค์ที่มา: https://thanhnien.vn/vai-thieu-nhuom-do-duong-que-185230620103456647.htm