| นักท่องเที่ยวต่างชาติมาเยี่ยมชมและซื้อผลิตภัณฑ์จากสหกรณ์ชาสะอาดดาทพัท |
ในช่วงวาระที่ผ่านมา ชุมชนโว่ตรันห์ได้ระดมทรัพยากรอย่างเต็มที่เพื่อพัฒนาการผลิต การแปรรูป และการบริโภคชา แบรนด์ต่างๆ เช่น ชาเขค็อก และชาโว่ตรันห์ ได้ถูกก่อตั้งและส่งเสริมอย่างกว้างขวาง ซึ่งมีส่วนช่วยเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์และสถานะของท้องถิ่น
จุดเด่นสำคัญในการพัฒนาการปลูกชาในตำบลโว่ตรันห์คือการประยุกต์ใช้ วิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีควบคู่ไปกับแบบจำลองการผลิตที่ยั่งยืน ปัจจุบัน พื้นที่ปลูกชาที่ได้มาตรฐาน VietGAP และมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ในตำบลนี้มีพื้นที่ 819.6 เฮกเตอร์ คิดเป็นมากกว่า 31% ของพื้นที่ปลูกชาทั้งหมด โดยแบ่งเป็นชาอินทรีย์ 34 เฮกเตอร์ และพื้นที่ที่มีรหัสกำหนดเขตการปลูก 68 เฮกเตอร์
นอกจากนี้ ระบบชลประทานอัตโนมัติและกึ่งอัตโนมัติได้ถูกติดตั้งในพื้นที่ประมาณ 80% ซึ่งช่วยประหยัดแรงงานและเพิ่มผลผลิต ความพยายามเหล่านี้ได้ผลลัพธ์ที่ชัดเจน คือ ผลผลิตและพื้นที่เพาะปลูกใหม่และพืชที่ปลูกซ้ำนั้นเกินกว่าแผนที่วางไว้
ด้วยสหกรณ์การเกษตร 35 แห่ง สหกรณ์ผลิตชา 60 แห่ง และหมู่บ้านหัตถกรรม 39 แห่ง ตำบลโว่เจี้ยนได้สร้างรากฐานที่มั่นคงสำหรับการพัฒนา เศรษฐกิจ การเกษตร ในช่วงปีที่ผ่านมา ผลิตภัณฑ์ OCOP จำนวน 16 รายการที่ได้รับมาตรฐาน 3 และ 4 ดาว เป็นหลักฐานที่ชัดเจนถึงคุณภาพและคุณค่าของผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น
สหกรณ์ตัวอย่างหลายแห่ง เช่น สหกรณ์หมู่บ้านชาโว่ตรันห์ และสหกรณ์ชาปลอดภัยเขค็อก มีบทบาทสำคัญในการสร้างและบริหารแบรนด์ เป็นตัวแทนลูกค้าในขั้นตอนการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้า และจัดระเบียบการผลิตตามกระบวนการที่ปลอดภัยและได้มาตรฐานคุณภาพ
บางหน่วยงานได้กล้าที่จะผสมผสานการผลิตชากับการพัฒนาการ ท่องเที่ยว ชุมชน โดยสร้างโฮมสเตย์และพื้นที่ชิมชาเพื่อให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสวัฒนธรรมชาและเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิต ซึ่งเป็นการเปิดช่องทางที่ยั่งยืนมากขึ้นและเพิ่มรายได้ให้กับประชาชน
| ชาวบ้านในตำบลโว่ตรันช่วยเหลือซึ่งกันและกันในการเก็บเกี่ยวชา |
สหกรณ์ชาในอำเภอโว่ตรันไม่เพียงแต่เน้นการผลิตเท่านั้น แต่ยังทำหน้าที่เป็นสะพานเชื่อมที่สำคัญ ช่วยให้เกษตรกรเข้าถึงพันธุ์ชาใหม่ๆ ที่ให้ผลผลิตสูง นำกระบวนการเพาะปลูกที่ทันสมัยมาใช้ และใช้ระบบชลประทานอัตโนมัติ ส่งผลให้คุณภาพและปริมาณของชาดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ผ่านทางสหกรณ์ ผู้ผลิตรายย่อยจะเชื่อมโยงกันเป็นห่วงโซ่คุณค่าแบบครบวงจร ตั้งแต่การปลูก การดูแล การแปรรูป ไปจนถึงการบริโภค ซึ่งสร้างเงื่อนไขให้ผลิตภัณฑ์ไปถึงมือผู้บริโภคได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
สหกรณ์ชาสะอาดดาทพัทเป็นตัวอย่างที่โดดเด่น ก่อตั้งขึ้นในปี 2020 ปัจจุบันสหกรณ์มีสมาชิกอย่างเป็นทางการ 7 ราย และครัวเรือนในเครือ 30 ครัวเรือน โดยมีพื้นที่ปลูกชาที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน VietGAP ขนาด 20 เฮกเตอร์ ผลผลิตเฉลี่ยต่อปีสูงกว่า 260 ตันของใบชาสด ซึ่งเทียบเท่ากับชาแห้งประมาณ 52 ตัน พื้นที่วัตถุดิบหลักตั้งอยู่ในตำบลโว่เจี้ยน โดยมีชาลูกผสมคุณภาพสูงหลากหลายสายพันธุ์ เช่น ทุยเงือก ลองวัน ฟุกโถ TRI 777 และคิมตูเยน
นายวู ทันห์ ทอม ผู้อำนวยการสหกรณ์ชาสะอาดดั๊ตพัท กล่าวว่า "นับตั้งแต่ก่อตั้ง สหกรณ์ได้ยึดมั่นในหลักเกณฑ์การผลิตชาที่สะอาดและปลอดภัยมาโดยตลอด เพื่อมอบผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและน่าเชื่อถือแก่ลูกค้า"
ปัจจุบัน สหกรณ์ชาสะอาดดัทพัท ผลิตสินค้าหลากหลายประเภท ได้แก่ ชาตูม ชาตะขอ ชาดำ ชาโบราณ ชารูปกุ้ง ชาดอกบัว เป็นต้น โดยชาตูม ชาตะขอ และชารูปกุ้ง ได้รับการรับรองมาตรฐาน OCOP 4 ดาว และยังได้รับรางวัลผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นเอกลักษณ์ของชนบท ใบรับรอง ISO ใบรับรองการจัดหาผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัย และใบรับรองโรงงานที่ได้มาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารอีกด้วย
สหายหวง วัน เทียน เลขาธิการคณะกรรมการพรรคประจำตำบลโว่เจี้ยน กล่าวว่า ตำบลนี้กำลังเข้าสู่ระยะใหม่ของการพัฒนา ด้วยขนาดและขอบเขตที่ใหญ่ขึ้น ความสำเร็จในวาระที่ผ่านมาเป็นทั้งแรงผลักดันและรากฐานที่มั่นคงสำหรับโว่เจี้ยนในการพัฒนาต่อไป การผสมผสานอย่างลงตัวระหว่างเกษตรกรรมแบบดั้งเดิม โดยเฉพาะพืชผลหลักอย่างชา กับการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีขั้นสูง และความเห็นชอบของประชาชน จะทำให้โว่เจี้ยนกลายเป็นต้นแบบของตำบลชนบทใหม่ในอนาคตอันใกล้ และมีส่วนช่วยในการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของตำบลอย่างเป็นบวก
ที่มา: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202509/vo-tranh-nang-tam-gia-tri-cay-che-157291c/








