
การทำนาข้าวควบคู่กับการเลี้ยงกุ้ง: รูปแบบที่ช่วยให้เกษตรกรเปลี่ยนแปลงชีวิตได้
หลังจากการปลดปล่อยเวียดนามใต้และการรวมประเทศอย่างสมบูรณ์ นิงห์แทงห์ลอยกลายเป็นพื้นที่รกร้างว่างเปล่ากว้างใหญ่ เมื่อเผชิญกับสถานการณ์เช่นนี้ คณะกรรมการพรรค รัฐบาล และประชาชนในตำบลนิงห์แทงห์ลอยจึงเริ่มดำเนินการถมที่ดินและพัฒนารูปแบบการผลิตต่างๆ เนื่องจากดินมีสภาพเป็นกรดจัด ประชาชนที่นี่จึงปลูกได้เพียงต้นมะละกอและสับปะรดเท่านั้น พืชทั้งสองชนิดนี้แม้จะเหมาะสมกับสภาพดิน แต่มีมูลค่า ทางเศรษฐกิจ ต่ำ ดังนั้นชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนจึงยังคงยากลำบาก
ด้วยความมุ่งมั่นที่จะพัฒนาคุณภาพชีวิต รัฐบาลท้องถิ่นและประชาชนจึงร่วมกันสร้างระบบชลประทานและระบายน้ำเพื่อชะล้างความเป็นกรดและความเค็มออกจากดิน จากนั้น ทุ่งนาที่เคยแห้งแล้งก็ค่อยๆ กลายเป็นนาข้าวเขียวชอุ่ม นำความเจริญรุ่งเรืองมาสู่ชุมชน อย่างไรก็ตาม นิงห์แทงห์ลอยประสบความสำเร็จอย่างแท้จริงหลังปี 2000 ด้วยการพัฒนาโมเดลการทำนาข้าวและเลี้ยงกุ้งที่ประสบความสำเร็จ
ตามที่เกษตรกรกล่าว รูปแบบการผลิตนี้ง่ายต่อการนำไปใช้และไม่ต้องการความเชี่ยวชาญ ทางวิทยาศาสตร์ ระดับสูง หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวแล้ว เกษตรกรจะผสมน้ำเค็มกับน้ำจืดที่เหลืออยู่เพื่อเลี้ยงกุ้ง ปู และปลา... พวกเขามีเวลาประมาณ 6 เดือนในการเลี้ยงกุ้ง ปู และปลา ซึ่งเป็นการเพิ่มรายได้ เมื่อถึงฤดูฝน ก็เป็นช่วงเวลาที่เกษตรกรจะล้างเกลือออกก่อนที่จะหว่านข้าว
ด้วยระบบการทำนาสลับเลี้ยงกุ้ง เกษตรกรสามารถทำกำไรได้เฉลี่ยเกือบ 200 ล้านดงต่อเฮกเตอร์ ส่งผลให้ชาวบ้านในตำบลนิงห์แทงห์ลอยหลายคนมีชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ตัวอย่างที่เห็นได้ชัดคือ นายเจิ่น กว็อก ทอง (หมู่บ้านงอคิม) ก่อนหน้านี้ครอบครัวของเขาประสบความยากลำบากอย่างมาก แต่ปัจจุบันด้วยที่ดิน 6 เฮกเตอร์ที่ใช้ทำนาสลับเลี้ยงกุ้ง ครอบครัวของเขาสามารถทำกำไรได้มากกว่า 1 พันล้านดงต่อปี นายทองเล่าว่า ด้วยความเพียรพยายามและความทุ่มเทของครอบครัว ที่ดินที่แห้งแล้งและเป็นกรดได้ถูกเปลี่ยนให้กลายเป็นที่อุดมสมบูรณ์สำหรับการปลูกข้าวและเลี้ยงกุ้ง ส่งผลให้เขาสามารถสร้างบ้านหลังใหญ่ได้

นอกจากนี้ ในตำบลนิงห์แทงห์ลอย ชาวนาหลายพันคนร่ำรวยจากการทำนาเลี้ยงกุ้งควบคู่กับการเลี้ยงกุ้ง นายเหงียน วัน ฟง (หมู่บ้านนิงห์แทงห์ดง) เล่าว่าครอบครัวของเขามีที่ดิน 7 เฮกตาร์ ก่อนหน้านี้ที่ดินแห้งแล้งและเต็มไปด้วยวัชพืช ครอบครัวของเขาเคยลองปลูกสับปะรด แต่รายได้ไม่แน่นอน ต่อมาพวกเขาจึงเปลี่ยนมาปลูกข้าวควบคู่กับการเลี้ยงกุ้ง ตั้งแต่นั้นมาชีวิตของพวกเขาก็ดีขึ้นอย่างมาก ผลผลิตข้าวสูงมากมาหลายปีแล้ว และการเลี้ยงกุ้งก็ให้ผลกำไรดีมาก
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นับตั้งแต่เปลี่ยนมาปลูกข้าวอินทรีย์คุณภาพสูงเพื่อผลิตสินค้าสะอาด เขาสามารถเก็บเกี่ยวข้าวสารเกรด ST24 และ ST25 ได้มากกว่า 30 ตันต่อปี สร้างรายได้มากกว่า 300 ล้านดง นอกจากนี้ เขายังเลี้ยงกุ้งลายเสือ กุ้งก้ามขาว ปูทะเล และปลาน้ำจืดในนาข้าว ซึ่งสร้างรายได้สูง ดังนั้น โดยเฉลี่ยแล้ว ครอบครัวของเขามีกำไรเกือบ 1 พันล้านดงต่อปี
นายเลอ ฮว่าง ฟี ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลนิงห์แทงห์ลอย กล่าวว่า เดิมทีพื้นที่นี้เป็นที่รกร้างว่างเปล่า การผลิตและการเลี้ยงปศุสัตว์ไม่มีประสิทธิภาพ ระหว่างปี 2543 ถึง 2548 ครัวเรือนในตำบลนี้ยากจนถึง 35% หลังจากที่คณะกรรมการพรรคและคณะกรรมการประชาชนตำบลได้ร่วมกันรณรงค์ปรับปรุงและเปลี่ยนพื้นที่รกร้างว่างเปล่ากว่า 10,000 เฮกเตอร์ให้เป็นนาข้าว ชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนก็ดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด สถิติจากคณะกรรมการประชาชนตำบลในปี 2568 แสดงให้เห็นว่าประมาณ 40% ของครัวเรือนเกือบ 5,400 ครัวเรือนมีรายได้เกิน 1 พันล้านดองต่อปี และอัตราความยากจนลดลงเหลือ 1%
ส่งเสริมความเชื่อมโยงด้านการผลิตที่เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล

ตามที่นายเลอ ฮว่าง ฟี ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลนิงห์แทงห์ลอย กล่าวว่า ในแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมปี 2569-2563 ตำบลได้กำหนดไว้ดังนี้: พัฒนาการเกษตรเชิงพาณิชย์ที่ยั่งยืน โดยเน้นรูปแบบการผลิตข้าวและกุ้ง ดังนั้น ตำบลจะยังคงเพิ่มพื้นที่เพาะปลูกข้าวและกุ้ง เสริมสร้างการประยุกต์ใช้ความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และใช้พันธุ์พืชใหม่ที่มีผลผลิตสูง คุณภาพดี และปรับตัวได้ดีกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
นิงห์แทงห์ลอยจะสร้างและพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าที่สำคัญ เช่น การสร้างห่วงโซ่คุณค่าอุตสาหกรรมกุ้ง ตั้งแต่การเพาะเลี้ยง การเลี้ยงเชิงพาณิชย์ การแปรรูป ไปจนถึงการบริโภค โดยเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับธุรกิจแปรรูปและส่งออกทั้งภายในและภายนอกจังหวัด นอกจากนี้ เทศบาลจะพัฒนาห่วงโซ่คุณค่าข้าวคุณภาพสูงที่เกี่ยวข้องกับเครื่องหมายการค้า การจัดหาผลิตภัณฑ์ และการตรวจสอบย้อนกลับ การจดทะเบียนรหัสพื้นที่เพาะปลูกและการทำฟาร์ม ส่งเสริมการพัฒนารูปแบบสหกรณ์และกลุ่มสหกรณ์ที่เชื่อมโยงกับธุรกิจเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและการมีส่วนร่วมในตลาด
ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลนิงห์แทงห์ลอย กล่าวว่า นับตั้งแต่มีการดำเนินการตามมติที่ 57-NQ/TW ลงวันที่ 22 ธันวาคม 2567 ของคณะกรรมการกรมการเมืองเรื่อง "ความก้าวหน้าในการพัฒนาวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี นวัตกรรม และการเปลี่ยนแปลงสู่ดิจิทัลของประเทศ" ตำบลนิงห์แทงห์ลอยได้เล็งเห็นว่านี่เป็นรากฐานสำคัญและโอกาสที่จะสร้างความก้าวหน้าในการพัฒนาท้องถิ่นและยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนในยุคใหม่ โดยตำบลนิงห์แทงห์ลอยจะเสริมสร้างการประยุกต์ใช้วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในการผลิตทางการเกษตรและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ
นอกจากนี้ ชุมชนยังสนับสนุนเกษตรกรและสหกรณ์ในการเข้าร่วมแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซเพื่อส่งเสริมและจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของตน สนับสนุนการพัฒนาเว็บไซต์ เพจแฟนคลับ รหัส QR สำหรับการตรวจสอบย้อนกลับ และบรรจุภัณฑ์และฉลากที่ทันสมัยเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์ ชุมชนอำนวยความสะดวกในการเข้าถึงแพลตฟอร์มการชำระเงินแบบไร้เงินสดสำหรับธุรกิจและสหกรณ์เพื่อปรับปรุงความสะดวกสบายในการทำธุรกรรมและความโปร่งใสทางการเงิน
ข้อได้เปรียบในปัจจุบันของพื้นที่นี้ไม่ได้อยู่ที่การผลิตกุ้งและข้าวเพียงอย่างเดียว แต่ยังอยู่ที่การเชื่อมต่อด้านคมนาคมขนส่งด้วย โครงการคมนาคมขนส่งระดับภูมิภาคที่สำคัญหลายโครงการกำลังอยู่ระหว่างการก่อสร้างและผ่านตำบลนี้ เช่น เส้นทาง Phuoc Long - Ba Dinh; Ganh Hao - Gia Rai - Pho Sinh - Canh Den ซึ่งเชื่อมต่อกับทางหลวง Phung Hiep และทางด่วน Can Tho - Ca Mau; และทางหลวงโฮจิมินห์ (ช่วง Rach Soi - Ben Nhat และ Go Quao - Vinh Thuan) สิ่งเหล่านี้จะสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยให้พื้นที่นี้สามารถจำหน่ายสินค้า ดึงดูดการลงทุน และส่งเสริมการพัฒนาทางเศรษฐกิจและสังคมได้
ตามที่ประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลนิงห์แทงห์ลอยกล่าวไว้ การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลกำลังค่อยๆ เข้ามาสู่ชีวิตประจำวัน ตั้งแต่บริการสาธารณะไปจนถึงการผลิต ทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงในวิธีการทำงานและการใช้ชีวิตของผู้คน ในด้านการผลิตทางการเกษตร การก้าวทันเทคโนโลยีอุตสาหกรรม 4.0 ทำให้เกษตรกรที่เคยทำงานในไร่นาได้เปลี่ยนความคิดในการทำการเกษตรไปแล้ว
นายตัง บินห์ (ชาวเขมรในหมู่บ้านโคทุม) กล่าวว่า ในการผลิตข้าวในหมู่บ้าน การใช้โดรนในการหว่านเมล็ด ใส่ปุ๋ย และฉีดพ่นยาฆ่าแมลงกลายเป็นเรื่องปกติแล้ว การนำเทคโนโลยีมาใช้ในการผลิตข้าวช่วยให้เกษตรกรประหยัดเวลาและแรงงาน นอกจากนี้ การเปลี่ยนแปลงสู่ระบบดิจิทัลยังช่วยให้เกษตรกรสามารถใช้สมาร์ทโฟนในการอัปเดตข้อมูลสภาพอากาศ ราคาสินค้าเกษตร วัตถุดิบ และเรียนรู้เทคนิคขั้นสูงเพื่อนำไปใช้ในการผลิตได้อีกด้วย
จากพื้นที่แห้งแล้ง นิงห์แทงห์ลอยได้สร้างความก้าวหน้าทางเศรษฐกิจและสังคมอย่างก้าวกระโดด โดยอาศัยรูปแบบการทำนาและเลี้ยงกุ้งเป็นหลัก นี่คือแรงผลักดันให้ชุมชนแห่งนี้ยังคงรักษาประเพณีการปฏิวัติและสร้างบ้านเกิดเมืองนอนที่เจริญรุ่งเรืองและสวยงามยิ่งขึ้นต่อไป
ที่มา: https://baotintuc.vn/kinh-te/vung-can-cu-cach-mang-but-pha-tu-mo-hinh-tom-lua-20260420123136874.htm






การแสดงความคิดเห็น (0)