 |
| นาข้าวในหมู่บ้านฟูเดียน 4 ตำบลฟูฮวา กำลังรอการเก็บเกี่ยว ภาพโดย: D.Phu |
บัวและข้าวผสมผสานกัน
เนื่องในโอกาสครบรอบ 80 ปี การปฏิวัติเดือนสิงหาคม (19 สิงหาคม 2488 - 19 สิงหาคม 2568) ช่วงนี้บรรยากาศของธง ดอกไม้ ข้าว และดอกบัวในหมู่บ้านฟูเดียน 4 ตำบลฟูฮว้า เต็มไปด้วยบรรยากาศของธง ดอกไม้ และดอกบัวในหมู่บ้านฟูเดียน 4 ตำบลฟูฮว้า คุณเหงียน หง็อก เซิน เลขาธิการพรรค หัวหน้าหมู่บ้านฟูเดียน 4 ได้หยุดงานชั่วคราวเพื่อสนับสนุนเพื่อนบ้านในการกำจัดวัชพืชบนถนนในชนบท เพื่อมาพูดคุยกับเรา
คุณเซินกล่าวว่า หมู่บ้านฟูเดียน 4 ยังคงรักษาภูมิทัศน์ของชนบทต้นแบบใหม่ไว้ได้ หมู่บ้านแห่งนี้มี 9 กลุ่ม 428 ครัวเรือน พื้นที่ธรรมชาติ 320 เฮกตาร์ ซึ่งพื้นที่สำหรับปลูกบัวและข้าวเกือบ 300 เฮกตาร์ รายได้ของชาวบ้านส่วนใหญ่มาจากการปลูกข้าว (3 ชนิด) การปลูกบัว (ร่วมกับการเลี้ยงปลา) และการประกอบอาชีพขนาดเล็ก ชาวบ้านในหมู่บ้านอาศัยอยู่อย่างอบอุ่นท่ามกลางทุ่งนาข้าวสีทองอร่ามและดอกบัวสีชมพู
ข้าวและดอกบัวเป็นพืชผลทางการเกษตรประจำหมู่บ้านฟูเดียน 4 และหมู่บ้านอื่นๆ ในตำบลฟูฮวา ต้องขอบคุณเขื่อนชลประทานด่งเฮียป ซึ่งควบคุมปริมาณน้ำชลประทานในฤดูแล้งและระบายน้ำท่วมในฤดูฝน
“ทุ่งนาและสระบัวไม่เพียงแต่เป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงให้กับประชาชนในหมู่บ้านฟูเดียน 4 โดยเฉพาะและชุมชนฟูฮว้าโดยทั่วไปเท่านั้น แต่ยังสร้างภูมิทัศน์ที่สวยงามและเงียบสงบให้กับชาวบ้านในหมู่บ้านกาวกังเก่าอีกด้วย” นายเหงียน ฮ่อง ฟุก หัวหน้ากรม วัฒนธรรมและสังคม ของชุมชนฟูฮว้า กล่าว
เกษตรกรเหงียน วัน ฮันห์ ในกลุ่มที่ 5 กล่าวว่า เกษตรกรที่นี่ปลูกบัวเพื่อเก็บเมล็ด (ตา) เท่านั้น ต่างจากพื้นที่อื่นๆ ที่ปลูกบัวเพื่อเก็บยอด หัว และใบ เมื่อเทียบกับการปลูกข้าวปีละสามครั้ง การปลูกบัวร่วมกับการเลี้ยงปลาจะยากกว่าและต้องใช้แรงงานมากกว่า ในทางกลับกัน การปลูกบัวร่วมกับการเลี้ยงปลาจะให้ผลกำไรมากกว่าการปลูกข้าวถึงสองเท่า
ในหมู่บ้านฟูเดียน 4 พื้นที่ปลูกข้าวประมาณ 170 เฮกตาร์ ให้ผลผลิตเฉลี่ย 7-8 ตัน/เฮกตาร์/พืชผล เมื่อพูดถึงการปลูกข้าว แทบทุกคนที่นี่รู้จักชื่อของพี่น้องชาวนาทั้งสี่คน ได้แก่ เหงียน ถั่น ฮวง, เหงียน ถั่น ฮุย, เหงียน ถั่น เกือง และเหงียน ถั่น โด นอกจากพื้นที่เพาะปลูกที่กว้างขวางแล้ว นาข้าวของพวกเขายังให้ผลผลิตเฉลี่ย 10-11 ตัน/เฮกตาร์/พืชผล เคล็ดลับของพวกเขาคือการปลูกข้าวให้หนาและสม่ำเสมอ และดูแลการใส่ปุ๋ยและยาฆ่าแมลงอย่างดี โดยไม่ทิ้งกอข้าวหรือกอหญ้ารกเรื้อไว้
ชาวนาเลือง วัน โลย จากหมู่บ้านฟูเดียน 4 กล่าวว่า “ผู้คนที่นี่ไม่แยกแยะระหว่างคนที่มาเช้าและคนที่มาสาย พี่น้องจากทั่วประเทศมารวมตัวกันในบ้านหลังเดียวกัน สุขบ้างทุกข์บ้าง เจริญรุ่งเรืองร่วมกัน นี่คือลักษณะเฉพาะของชาวเวียดนามเมื่อเลือกหมู่บ้านกาวกังโบราณเพื่อฟื้นฟูและฟื้นฟู”
“เนื่องจากการปลูกข้าวแบบหว่านข้าวอย่างหนาแน่น ต้นทุนของเมล็ดพันธุ์ ปุ๋ย ยาฆ่าแมลง และแรงงานจึงสูงกว่าการปลูกข้าวแบบหว่านข้าวแบบหว่านน้อย อย่างไรก็ตาม ต้นทุนที่เพิ่มขึ้นนี้เป็นเพียงเศษเสี้ยวหนึ่งของต้นทุนการปลูกข้าวแบบหว่านน้อย แต่ในทางกลับกัน ผลผลิตข้าวในนาของผมเพิ่มขึ้น 3 ตันต่อเฮกตาร์” คุณเหงียน แทงห์ ฮวง กล่าว
มุมเล็กๆ ของหมู่บ้านกาวคังเก่า
นอกเหนือจากทุ่งนาและสระบัวที่พลิ้วไหวไปตามแสงแดดและลมที่เขื่อนชลประทานด่งเหียปแล้ว ชาวบ้านหมู่บ้านฟูเดียน 4 ยังมีลักษณะทางวัฒนธรรมของหมู่บ้านกาวกังโบราณด้วยพื้นที่อยู่อาศัยที่ร่มรื่นด้วยต้นไม้สีเขียวและดอกไม้หลากสีสัน
ตามประวัติของคณะกรรมการพรรคประจำตำบลฟูเดียน ระหว่างปี พ.ศ. 2518-2563 ระบุว่า ในปี พ.ศ. 2482 หมู่บ้านกาวกังได้ก่อตั้งขึ้นในตำบลบิ่ญตุย อำเภอลองคานห์ จังหวัดเบียนฮวา ที่ดินของหมู่บ้านฟูเดียนคือหมู่บ้านกาวกัง (หมู่บ้านกาวกัง) ดังนั้น ประชาชนในตำบลฟูเดียน 4 ตำบลฟูเดียนจึงมีความภาคภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของหมู่บ้านกาวกังโบราณ
เหงียนหง็อกเซิน เลขาธิการพรรคหมู่บ้าน อาศัยอยู่ในหมู่บ้านฟู้เดียน 4 ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2528 กล่าวว่า นอกจากชาวบ้านในหมู่บ้านกาวกางแล้ว ในปี พ.ศ. 2499 ยังมีกลุ่มคนอพยพมาจากจังหวัดทางภาคเหนือ ในช่วงปี พ.ศ. 2504-2518 มีผู้คนจากหลายจังหวัดและหลายเมืองเข้ามาอยู่อาศัย ก่อนปี พ.ศ. 2518 ดินแดนแห่งนี้เป็นป่าดิบ ผู้คนส่วนใหญ่ทำอาชีพประมง ไม่ค่อยได้เข้าไปถมดินรกร้างและหนองน้ำป่า หลังจากปี พ.ศ. 2518 ผู้คนได้ถมดินหนองน้ำป่าให้เป็นทุ่งนา บ่อปลา และสระบัว
“เพื่อทวงคืนพื้นที่นาข้าว 1 เฮกตาร์ ผมต้องใช้เวลาหลายปีในการกำจัดวัชพืชและฟื้นฟูพื้นที่รกร้าง จากนั้นผมจึงใช้ประโยชน์จากกระแสน้ำในลำธาร ไถหญ้าแต่ละแถวลงสู่แม่น้ำ เนื่องจากพื้นที่ทวงคืนมีสภาพภูมิประเทศที่ไม่เรียบ ชาวนาจึงต้องแบ่งพื้นที่ทวงคืนออกเป็นแปลงเล็กๆ จำนวนมากเพื่อทำการเกษตร แปลงที่สูงใช้หว่านเมล็ดพืช ส่วนแปลงที่ต่ำใช้เพาะกล้าไม้ ส่วนพื้นที่ลุ่มที่มีดินโคลนสูงถึงเอวซึ่งปลูกข้าวไม่ได้ จะถูกนำไปปลูกบัวและเลี้ยงปลา” คุณเหงียน หง็อก เซิน เล่า
ลมจากเขื่อนชลประทานด่งเหียบส่งเสียงหวีดหวิว ผสมผสานกับเสียงร้องของนก ให้กำลังใจชาวนาในหมู่บ้านฟูเดียน 4 ให้ปลูกข้าวและปลูกบัวอย่างอุดมสมบูรณ์อย่างต่อเนื่อง หลังจากออกจากนาข้าวและสระบัวของครอบครัว พาเราไปเยี่ยมชมย่านที่อยู่อาศัยต้นแบบของกลุ่มที่ 2 ชาวนาโด๋น มิญ ฮวย กล่าวว่า "เราพยายามรักษาวัฒนธรรมของชาวบ้านกาวคังโบราณไว้เสมอ ซึ่งไม่เพียงแต่งดงามเท่านั้น แต่ยังน่าอยู่และเปี่ยมไปด้วยคุณค่าทางจิตใจ"
ชาวนาเหงียน ถั่น ฮุย จากหมู่บ้านฟูเดียน 4 กล่าวว่า ดอกบัวสด 1 กิโลกรัมมีราคาเฉลี่ย 12,000-15,000 ดอง บางครั้งพ่อค้าแม่ค้าก็รับซื้อในราคาสูงกว่า 30,000 ดองต่อกิโลกรัม เมื่อเทียบกับการปลูกข้าว การปลูกบัวให้รายได้สูงกว่าและน่าสนใจกว่า อย่างไรก็ตาม บัวเหมาะสำหรับปลูกในที่ราบลุ่มและหนองน้ำเท่านั้น ดังนั้นพื้นที่ที่เคยเป็นหมู่บ้านกาวกางจึงมีพืชประจำถิ่นเพียง 2 ชนิด คือ บัวและข้าว
ดวน ภู
ที่มา: https://baodongnai.com.vn/xa-hoi/202508/vung-que-tuoi-dep-cao-cang-xua-c94010a/
การแสดงความคิดเห็น (0)