
ในช่วงต้นฤดูหนาว ขณะที่หมอกยามเช้ายังคงปกคลุมนาข้าวของตำบลนาจาง อำเภอวันบัน เราได้ไปเยี่ยมชมสวนผักของนางหวง ถิ ตรวง หญิงผู้ซึ่งประกอบอาชีพปลูกพืชฤดูหนาวมาหลายปีแล้ว
บนพื้นที่กว่า 1,000 ตารางเมตร เถาแตงสีเขียว ชอุ่ม สลับกับแถวมะเขือเทศที่เต็มไปด้วยผล บ่งบอกถึงการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์กำลังจะมาถึง ต้นพืชแต่ละต้นถูกคลุมด้วยฟางเพื่อรักษาความชื้น และเถาแต่ละเส้นถูกผูกไว้อย่างแน่นหนาเพื่อป้องกันไม่ให้ล้มลงในสภาพอากาศที่คาดเดาไม่ได้ การดูแลอย่างพิถีพิถันนี้ทำให้สวนผักของนางตรวงให้ผลผลิตสูงและคงที่อย่างสม่ำเสมอทุกปี

คุณหวง ถิ ตรวง เล่าว่า: เนื่องจากสุขภาพไม่แข็งแรง ครอบครัวจึงไม่ได้ปลูกข้าว แต่หันมาปลูกพืชฤดูหนาวแทน การปลูกเร็วทำให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว ผักและผลไม้ฤดูหนาวขายง่าย และไม่ต้องดูแลมากนัก ส่งผลให้มีรายได้ค่อนข้างสูง
ใกล้ๆ กันนั้น บนที่ดินแปลงหนึ่งติดกับถนนชนบท นางหวง ถิ ทู เหียน และสามีของเธอก็กำลังดูแลผักอย่างขยันขันแข็งเช่นกัน นางเหียนกล่าวว่า "ครอบครัวของฉันปลูกผักหลากหลายชนิดเกือบหนึ่งซาว (ประมาณ 1,000 ตารางเมตร) ส่วนใหญ่ปลูกไว้สำหรับรับประทานในชีวิตประจำวัน และเราก็แบ่งบางส่วนไปขายเพื่อหารายได้เสริมด้วย"
ด้วยวิธีนี้ ครอบครัวของนางเฮียนไม่เพียงแต่จะสามารถจัดหาแหล่งอาหารที่สะอาดและประหยัดค่าใช้จ่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยอนุรักษ์ความเขียวขจีของนาข้าวในฤดูหนาวของหมู่บ้านอีกด้วย

เนื่องจากสภาพอากาศที่ซับซ้อนในปี 2025 โดยเฉพาะผลกระทบจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ ซึ่งส่งผลให้พืชผลทางการเกษตรเสียหายอย่างมาก ชุมชนวันบันจึงได้พยายามอย่างเต็มที่ในการดำเนินการแก้ไขปัญหาอย่างครอบคลุมเพื่อฟื้นฟูผลผลิต
ในปีนี้ คณะกรรมการประชาชนจังหวัดได้มอบหมายให้ตำบลวันบันปลูกพืชฤดูหนาวจำนวน 121 เฮกเตอร์ ตั้งแต่ต้นฤดูกาล คณะกรรมการประชาชนตำบลวันบันได้ออกแผนและส่งเสริมการมีส่วนร่วมของประชาชนในการผลิตพืชฤดูหนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ได้ดำเนินการเชื่อมโยงการผลิตกับสหกรณ์การเกษตร ป่าไม้ และก่อสร้างจังหวัดกวางวิญ บริษัท อันเวียด จำกัด (มหาชน) และชาวบ้านจากหมู่บ้านนาล็อก 2, ลางชุต, ไทยฮวา, ลางโนม, จุงโดอัน, อัน และลาปแทง เพื่อปลูกมันฝรั่งจำนวน 100 เฮกเตอร์
นี่คือรูปแบบการเชื่อมโยงสามฝ่ายที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจ สหกรณ์ และเกษตรกร โดยมีเป้าหมายเพื่อให้การสนับสนุนในด้านเมล็ดพันธุ์ เทคโนโลยี และการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ลดความเสี่ยงทางการตลาด และช่วยให้เกษตรกรสามารถขยายพื้นที่เพาะปลูกได้อย่างมั่นใจ นอกจากนี้ รูปแบบการเชื่อมโยงสามฝ่ายนี้ยังสร้างงานให้กับแรงงานท้องถิ่นจำนวนมากในช่วงนอกฤดูกาลเพาะปลูกอีกด้วย

ด้วยความพยายามเชิงรุกและเด็ดขาด ทำให้ชุมชนวันบันได้ปลูกพืชฤดูหนาวไปแล้ว 193.4 เฮกเตอร์ คิดเป็น 133.4% ของแผน โดยแบ่งเป็น ข้าวโพด 76.5 เฮกเตอร์ มันเทศ 12 เฮกเตอร์ มันฝรั่ง 68.3 เฮกเตอร์ และผักและถั่วชนิดต่างๆ 36.1 เฮกเตอร์ ชุมชนวันบันตั้งเป้าหมายที่จะสร้างรายได้จากการผลิตพืชฤดูหนาวให้ได้มากกว่า 98 ล้านดงต่อเฮกเตอร์
หลายหมู่บ้านได้นำเครื่องจักรกลมาใช้ในการเตรียมดินและการเพาะปลูกอย่างกล้าหาญ ซึ่งช่วยลดต้นทุนและเวลาในการผลิต อย่างไรก็ตาม พืชผลฤดูหนาวในปีนี้ก็เผชิญกับความยากลำบากมากมายเช่นกัน คลองชลประทานบางแห่งเสียหายจากภัยพิบัติทางธรรมชาติ พื้นที่เพาะปลูกบางแห่งมีขนาดเล็กและกระจัดกระจาย และพื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักนอกฤดูกาล เช่น อิต น็อก ก็ประสบปัญหาอุปสรรคในการขนส่งและค่าขนส่งที่สูง… แต่ท่ามกลางความยากลำบากเหล่านี้ เกษตรกรยังคงแน่วแน่ในความมุ่งมั่นที่จะดูแลไร่นาและที่ดินของตน

สหายฟาม วัน เกือง รองประธานคณะกรรมการประชาชนตำบลวันบัน กล่าวว่า ทางตำบลได้สั่งการให้เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตรลงพื้นที่ไปให้คำแนะนำทางเทคนิคแก่ประชาชนในหมู่บ้านอย่างสม่ำเสมอ และสร้างความมั่นใจให้แก่ประชาชนในการผลิตของตน

ท่ามกลางอากาศหนาวเย็นในช่วงต้นฤดูหนาว ทุ่งนาในตำบลวันบันเต็มไปด้วยเสียงเครื่องไถนาและเสียงพูดคุยของชาวนาขณะดูแลแปลงผักและแปลงมันฝรั่ง สีเขียวสดใสของพืชผลกำลังเบ่งบาน สะท้อนให้เห็นถึงความเชื่อมั่นและความหวังของชาวนาที่จะได้เก็บเกี่ยวผลผลิตในฤดูหนาวอย่างประสบความสำเร็จ
ที่มา: https://baolaocai.vn/xa-van-ban-ky-vong-vu-dong-thang-loi-post887779.html









