
เป็นเวลากว่าหนึ่งปีแล้วที่ทุกเช้าวันเสาร์ ศูนย์อนุรักษ์สิ่งแวดล้อมชุมชนฮอยอัน (HoiAn EcoHub - Community Zero Waste Center) ได้จัด "ตลาด ชุมชน เพื่อลดขยะ" เป็นประจำในเขตฮอยอัน
ที่นี่เป็นสถานที่ที่ผู้บริโภคสามารถพบปะกับผู้ผลิตรายย่อยและตัวแทนจากโครงการริเริ่มด้านความยั่งยืนในท้องถิ่นได้โดยตรง ด้วยรูปแบบนี้ เป้าหมายคือการลดการใช้ถุงพลาสติก ลดช่องว่างระหว่างอุปสงค์และอุปทาน สนับสนุนการดำรงชีวิต และสร้างพื้นที่สำหรับการแลกเปลี่ยนและสร้างแรงบันดาลใจเกี่ยวกับการใช้ชีวิตอย่างยั่งยืน
นางสาวเหงียน ถิ ฟอง (อายุ 35 ปี อาศัยอยู่ในเขตฮอยอันเตย์) เล่าว่า เธอและกลุ่มเพื่อนตระหนักถึงความสำคัญของรูปแบบนี้ จึงนำวัสดุเหลือใช้ที่สะอาดแล้วมาร่วมกิจกรรมเป็นประจำ
ที่นี่ เธอได้รับการแนะนำจากเจ้าหน้าที่ของ HoiAn EcoHub เกี่ยวกับวิธีการคัดแยกขยะเพื่อแลกเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์รีไซเคิลที่มีประโยชน์ซึ่งทำจากขยะอินทรีย์ เช่น ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด และวิธีการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม รูปแบบนี้ช่วยให้เธอสร้างนิสัยในการคัดแยกขยะตั้งแต่ต้นทางและสร้างวิถีชีวิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
รูปแบบ "ตลาดชุมชนเพื่อลดปริมาณขยะ" จัดขึ้นตั้งแต่เวลา 8:30 น. ถึง 12:00 น. โดยมีแผงขายสินค้าเฉลี่ย 10 แผง จำหน่ายสินค้าหลากหลาย ตั้งแต่ผลผลิตจากสวนครัวไปจนถึงอาหารเพื่อสุขภาพ และมีจุดบริการเติมผลิตภัณฑ์ชีวภาพด้วย
ภายใต้รูปแบบนี้ ผู้ซื้อที่นำขยะมูลค่าต่ำ 1 กิโลกรัม สามารถแลกเปลี่ยนเป็นปุ๋ยอินทรีย์ 0.2 กิโลกรัม น้ำยาล้างจานที่ย่อยสลายได้ 100 มิลลิลิตร หรือสมุนไพร 2 ชนิดได้ ส่วนขยะมูลค่าสูง 1 กิโลกรัม สามารถแลกเปลี่ยนเป็นปุ๋ยอินทรีย์ 0.5 กิโลกรัม หรือน้ำยาทำความสะอาด 200 มิลลิลิตรได้ นอกจากนี้ รูปแบบนี้ยังส่งเสริมให้ชุมชนลดการใช้ถุงพลาสติกและสิ่งของพลาสติกแบบใช้ครั้งเดียวทิ้งอีกด้วย
นางวู มาย ฮานห์ ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ HoiAn EcoHub กล่าวว่า หน่วยงานนี้ดำเนินงานโดยยึดหลักกลยุทธ์หลัก 3 ประการ ได้แก่ การจัดการขยะอินทรีย์ตั้งแต่ต้นทางเพื่อลดภาระของหลุมฝังกลบ การพัฒนาสถานี "เติม" เพื่อจำกัดการใช้บรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง และการให้ความรู้แก่ประชาชน เกี่ยวกับระบบการจัดการขยะแบบไร้ของเสีย

นับตั้งแต่ปี 2019 หน่วยงานนี้ทำหน้าที่เป็นศูนย์กลางทางเทคนิคที่ให้การสนับสนุนผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในอุตสาหกรรม การท่องเที่ยว และบริการของเมืองฮอยอันในการเปลี่ยนผ่านไปสู่รูปแบบ "การท่องเที่ยวปลอดขยะ" ซึ่งมีส่วนช่วยในการรักษาภาพลักษณ์แบรนด์ "ฮอยอัน - จุดหมายปลายทางสีเขียว" ปัจจุบัน ศูนย์แห่งนี้ดำเนินการจัดการขยะจากการท่องเที่ยวได้วันละ 400-500 กิโลกรัม ซึ่งรวมถึงสบู่ เศษผ้า กากกาแฟ น้ำมันปรุงอาหารที่เหลือ และพลาสติก
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง กลยุทธ์สถานี "เติมสินค้าเพื่อลดบรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง" ได้ส่งผลดีต่อชุมชนอย่างมาก ปัจจุบัน HoiAn EcoHub ได้จัดตั้งร้านค้าสองแห่งในฮานอยและฮอยอัน พร้อมด้วยสถานีขนาดเล็กอีกหลายแห่ง โดยเฉลี่ยแล้ว ร้านค้าเหล่านี้ช่วยนำขวดพลาสติกกลับมาใช้ใหม่ได้ 2,000-2,500 ขวดต่อเดือน ซึ่งมีส่วนสำคัญในการลดบรรจุภัณฑ์แบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง
เพื่อให้สอดคล้องกับข้อความในการส่งเสริมวิถีชีวิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ร้าน No Waste to Go (ในเขตงูหานเซิน) จึงดำเนินงานในรูปแบบ "เติมสินค้า" โดยสนับสนุนให้ลูกค้าพกขวดแก้ว ขวดโหล หรือภาชนะที่ใช้ซ้ำได้ของตนเองมาเติมสินค้าที่ชื่นชอบแทนการใช้บรรจุภัณฑ์ใหม่
คุณโฮ ฮว่าง อวน ผู้ก่อตั้งร้าน กล่าวว่า นอกเหนือจากวิธีการ "เติมใหม่" แล้ว บริษัทฯ ยังพยายามเลือกซัพพลายเออร์ที่มีนโยบายในการรวบรวมกระป๋อง ขวด และภาชนะเก่าเพื่อนำกลับมาใช้ใหม่เสมอ นี่คือวิธีที่ร้านค้าเผยแพร่แนวคิดการใช้ชีวิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมไม่เพียงแต่ไปยังผู้บริโภคเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ผลิตด้วย
ที่มา: https://baodanang.vn/xay-dung-cong-dong-song-xanh-3340067.html







