จัดตั้งพื้นที่เพาะปลูกข้าวอินทรีย์ในจังหวัดฟู้เยน

ด้วยเป้าหมายในการรักษาพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ ตำบลฟู้เยนจึงสั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องติดตามสถานการณ์ในระดับรากหญ้าอย่างใกล้ชิด โดยเน้นการให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคการเพาะปลูก การฉีดพ่นสารกำจัดศัตรูพืชและโรคพืช และควบคุมกระบวนการเพาะปลูกอย่างมีประสิทธิภาพตามมาตรฐานความปลอดภัย โดยหวังว่าการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิจะประสบความสำเร็จ เพื่อยืนยันคุณภาพและชื่อเสียงของ "ข้าวฟู้เยน"

ชาวบ้านในตำบลฟู่เยนกำลังดูแลนาข้าวฤดูใบไม้ผลิของพวกเขา

ทุกวันนี้ ในนาข้าวของตำบลเชียงเถือง อำเภอฟูเยน ชาวบ้านกำลังมุ่งเน้นไปที่การถอนต้นข้าวและปลูกใหม่ จัดการแหล่งน้ำอย่างมีประสิทธิภาพเพื่อบำรุงต้นข้าว และควบคุมหนูและหอยกาบทองเพื่อปกป้องผลผลิตข้าวฤดูใบไม้ผลิ นายบัค ตัม หนี่ จากตำบลเชียงเถือง กล่าวว่า "ครอบครัวของผมปลูกข้าวฤดูใบไม้ผลิกว่า 1,500 ตารางเมตร ด้วยพันธุ์ J02 และ BC15 ตอนนี้ข้าวอยู่ในระยะแตกกอ ผมจึงกำจัดวัชพืชและตรวจสอบนาข้าวอย่างสม่ำเสมอเพื่อตรวจจับและควบคุมศัตรูพืชและโรคได้อย่างทันท่วงที โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผมปฏิบัติตามแบบอย่าง 'นาข้าวของฉันเอง' อย่างเคร่งครัด โดยใช้สารกำจัดศัตรูพืช '4 วิธีที่ถูกต้อง' และปุ๋ยอินทรีย์ เมื่อข้าวเจริญเติบโตและออกรวง ผมก็จะฉีดพ่นสารกำจัดศัตรูพืชชีวภาพเพื่อควบคุมศัตรูพืชและโรค"

ตั้งแต่ปี 2019 สหกรณ์บริการ การเกษตร กวางฮุยได้นำรูปแบบการทำนาข้าวอินทรีย์มาใช้ในพื้นที่ 30 เฮกเตอร์ ปัจจุบันสหกรณ์แห่งนี้ผลิตข้าวอินทรีย์ได้ 130 เฮกเตอร์ โดยใช้โมเดล "นาของเราเอง" จำหน่ายข้าวได้มากกว่า 400 ตันต่อปี สร้างงานประจำให้คนงาน 7 คน และงานตามฤดูกาลให้คนงานท้องถิ่นอีก 30 คน นายแคม วัน ลอง สมาชิกของสหกรณ์บริการการเกษตรกวางฮุย กล่าวว่า "ครอบครัวของผมมีพื้นที่ปลูกข้าวฤดูใบไม้ผลิเกือบ 1 เฮกเตอร์ เราใช้สารกำจัดศัตรูพืชและปุ๋ยชีวภาพซึ่งปลอดภัยและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ทุกปี สหกรณ์รับซื้อข้าวอินทรีย์จากครอบครัวของผมและสมาชิกคนอื่นๆ ในตำบล 100% ทำให้เรามั่นใจในการผลิตของเรา"

เจ้าหน้าที่จากกรม เศรษฐกิจ ของตำบลฟู่เยน ตรวจสอบกระบวนการเจริญเติบโตของข้าวฤดูใบไม้ผลิในตำบลจิ่วเถือง

ตำบลฟูเยนก่อตั้งขึ้นจากการรวมตำบลฮุยตัน ฮุยเถือง ฮุยฮา ฮุยตวง และเมืองกวางฮุยเข้าด้วยกัน เป็นพื้นที่ปลูกข้าวที่สำคัญ มีพื้นที่กว่า 1,800 เฮกตาร์ กระจุกตัวอยู่ในแปลงที่ต่อเนื่องกัน และมีทรัพยากรน้ำอุดมสมบูรณ์จากทะเลสาบสุ่ยเชียวที่ไหลลงสู่ลำธารตัค เพื่อให้ตระหนักถึงศักยภาพและข้อได้เปรียบนี้ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกษตรกรได้เชื่อมโยงการผลิตกับการบริโภคตลอดห่วงโซ่คุณค่า ก่อตั้งพื้นที่ปลูกข้าวตามหลักการเกษตรอินทรีย์ ปรับปรุงคุณภาพและความยั่งยืน ปัจจุบัน ตำบลนี้มีพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ทั้งหมด 570.5 เฮกตาร์ เชื่อมโยงกับแบบจำลอง "นาข้าวของเราเอง" กระจุกตัวอยู่ในหมู่บ้านและตำบลต่างๆ เช่น หมู่บ้านเชียงเถือง หมู่บ้านเกียว หมู่บ้านบุก หมู่บ้านโมเงะ เชียงจุง เชียงฮา เป็นต้น ในจำนวนนี้ 130 เฮกตาร์ได้รับการรับรองว่าเป็นผลผลิตทางการเกษตรอินทรีย์จากศูนย์วิเคราะห์และรับรองผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร ฮานอย แล้ว ในปี 2023 สำนักงานทรัพย์สินทางปัญญาได้ออกใบรับรองการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าสำหรับ "ข้าวอินทรีย์" และผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้รับการรับรองให้เป็นผลิตภัณฑ์ตัวแทนเป็นเวลาสองปีติดต่อกัน คือปี 2023 และ 2024

จากการประเมินพบว่า การทำนาข้าวอินทรีย์มีประโยชน์หลายประการต่อเกษตรกร เช่น ลดการใช้สารกำจัดศัตรูพืช นำของเสียทางการเกษตรมาทำปุ๋ยอินทรีย์ ช่วยประหยัดต้นทุนการผลิต ปกป้องสิ่งแวดล้อม และปรับปรุงคุณภาพดินเพื่อการผลิตที่ยั่งยืนในระยะยาว เมื่อเปรียบเทียบในพื้นที่เพาะปลูกเดียวกัน ฤดูกาลเดียวกัน และพันธุ์ข้าวเดียวกัน พบว่า ผลผลิตข้าวพันธุ์ BC15, TBR225, Dai Thom 8, Du Huong 8, Nep Thom 86 และ Hana 318 สูงถึง 62-63 ควินทัลต่อเฮกตาร์ เพิ่มขึ้นประมาณ 5-6% เมื่อเทียบกับการทำนาแบบดั้งเดิม

ชาวบ้านในตำบลฟู้เยนกำลังเก็บบรรจุภัณฑ์ยาฆ่าแมลงจากทุ่งนา

นับตั้งแต่เริ่มใช้รูปแบบการปกครองส่วนท้องถิ่นแบบสองระดับและพัฒนาแบรนด์ข้าวฟู้เยนอย่างต่อเนื่อง ตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2568 จนถึงปัจจุบัน องค์การบริหารส่วนตำบลได้สั่งการให้ศูนย์บริการทั่วไปของตำบลจัดอบรมหลักสูตรการสร้างแบบจำลองการผลิตข้าวอินทรีย์ 5 หลักสูตร มีผู้เข้าร่วมเกือบ 2,000 คน จัดการอบรมเชิงปฏิบัติการเกี่ยวกับแบบจำลองการเพาะกล้าในถาดและการปลูกข้าวด้วยเครื่องจักรในตำบลเชียงเถือง และจัดอบรมหลักสูตร 23 หลักสูตร มีเกษตรกรเข้าร่วมเกือบ 800 คน ในแบบจำลองการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี SRI ขั้นสูงในการผลิตข้าวอินทรีย์ นอกจากนี้ยังได้ให้คำแนะนำและคำปรึกษาทางเทคนิคเกี่ยวกับพันธุ์ข้าวและปุ๋ยอินทรีย์เพื่อการบำรุงรักษาการผลิตข้าวอินทรีย์ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงแก่ประชาชนในตำบลจำนวน 1,313 คน

นายเหงียน วัน ทินห์ ผู้อำนวยการศูนย์บริการทั่วไปตำบลฟู้เยน แจ้งว่า ศูนย์ฯ ได้จัดเจ้าหน้าที่ติดตามสถานการณ์ในระดับรากหญ้าอย่างใกล้ชิด เพื่อสร้างความตระหนักรู้แก่ประชาชนเกี่ยวกับการสร้างและพัฒนาแบรนด์ข้าวฟู้เยน เจ้าหน้าที่ให้คำแนะนำแก่เกษตรกรเกี่ยวกับเทคนิคการเพาะปลูกและการใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคุณภาพดีจากแหล่งที่เชื่อถือได้ และติดตามการระบาดของศัตรูพืชและโรคอย่างใกล้ชิด เพื่อป้องกันและควบคุมอย่างทันท่วงที ปรับปรุงผลผลิตและคุณภาพ และปกป้องพืชผล

ด้วยความทุ่มเทของหน่วยงานเฉพาะทางและประชาชนผู้ผลิตข้าวอินทรีย์ ทำให้ข้าวฤดูใบไม้ผลิในตำบลฟู้เยนเจริญเติบโตได้ดี มีแนวโน้มว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ และจะช่วยพัฒนาชื่อเสียงของข้าวฟู้เยนให้ดียิ่งขึ้นไปอีก

แหล่งที่มา: https://baosonla.vn/kinh-te/xay-dung-vung-lua-huu-co-phu-yen-DBcQaP5vg.html