เดินทาง เพื่อหลีกเลี่ยง...การล้างจาน
ในวัฒนธรรมเวียดนาม เทศกาลตรุษจีนเป็นช่วงเวลาแห่งการรวมญาติตามประเพณี อย่างไรก็ตาม ในชีวิตสมัยใหม่ เทศกาลตรุษจีนไม่ได้หมายถึงการอยู่บ้านทำอาหารอย่างพิถีพิถัน ทำความสะอาดบ้านอย่างขยันขันแข็ง และล้างจานวันละสามรอบอีกต่อไป แต่หลายครอบครัวเลือกที่จะเดินทางท่องเที่ยวและเพลิดเพลินกับฤดูใบไม้ผลิเพื่อ "ปลดปล่อยพลังงาน" เทศกาลตรุษจีนจึงเป็นตัวแทนของการพักผ่อนอย่างแท้จริงหลังจากทำงานหนักมาทั้งปี
หลายครอบครัวเลือกที่จะไปเที่ยวพักผ่อนในช่วงฤดูใบไม้ผลิระหว่างเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ทางจันทรคติ)
นักวิจัย รองศาสตราจารย์ ปริญญาเอก ฟาน อัน
ในปีแรกหลังจากเกิดการระบาดของโควิด-19 คุณง็อก ถุย (อาศัยอยู่ในเขตแทงซวน กรุง ฮานอย ) ตัดสินใจฉลองเทศกาลตรุษจีนแบบพิเศษ โดยไปเยี่ยมครอบครัวของทั้งตนเองและสามีก่อนเทศกาลตรุษจีน และในเช้าวันแรกของปีใหม่ หลังจากพิธีส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ ครอบครัวทั้งหมดก็ขับรถไปเที่ยวพักผ่อนช่วงฤดูใบไม้ผลิทางภาคตะวันตกเฉียงเหนือของเวียดนาม เดิมทีครอบครัวของคุณถุยวางแผนจะไปเที่ยวสามจังหวัดทางภาคกลาง ได้แก่ เว้ ดานัง และฮอยอัน แต่ตั๋วเครื่องบินค่อนข้างแพงในเวลานั้น พวกเขาจึงลังเล ต่อมาครอบครัวเพื่อนได้ชวนไป และสามีของเธอก็ตอบรับอย่างกระตือรือร้น
“นี่เป็นปีแรกในรอบ 13 ปีนับตั้งแต่ฉันเป็นลูกสะใภ้ ที่ฉันไม่ต้องรีบเร่งทำอาหาร ทำความสะอาด และล้างจานตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ฉันยังมีโอกาสได้ใส่เสื้อผ้าสวยๆ ที่ซื้อไว้สำหรับเทศกาลตรุษจีน แทนที่จะต้องรอจนถึงหลังตรุษจีนแล้วรีบแต่งตัวไปเยี่ยมญาติๆ แล้วก็รีบกลับมาทำครัวอีก ปีที่แล้ว สามีฉันต้องทำงานเป็นกะเลยไปไหนไม่ได้ เขาอยู่บ้านเกือบ 10 วันติดกัน ซึ่งค่อนข้างน่ากลัว สามีฉันเลยเสนอให้พาภรรยาและลูกๆ ไปเที่ยวตรุษจีนอีกปี ปีนี้ ครอบครัวฉันจะไปโฮจิมินห์ซิตี้เพื่อหนีความหนาว แล้วก็จะซื้อทัวร์ไปเที่ยวจังหวัดต่างๆ ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ฉันชวนปู่ย่าตายายด้วย แต่ทั้งสองฝ่ายยังไม่พร้อมไป ฉันคงต้อง ‘เกลี้ยกล่อม’ พวกท่านอีกหนึ่งหรือสองปีกว่าท่านจะยอมไปฉลองตรุษจีนนอกบ้าน” ทุยเล่า
ในขณะเดียวกัน แดน เล เดินทางกลับจากโฮจิมินห์ซิตี้มายังฮานอยในวันที่ 23 ของเดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติ เพื่อฉลองเทศกาลตรุษจีนกับพ่อแม่ของเธอ โดยส่งเทพเจ้าแห่งครัวและเทพเจ้าแห่งเตาขึ้นสู่สวรรค์ ทุกปี เลจะกลับบ้านเร็วมากเพื่อใช้เวลากับครอบครัว และในวันที่สองของเทศกาลตรุษจีน ครอบครัวทั้งหมดจะไปเที่ยวประมาณ 3-4 วันก่อนกลับไปทำงาน “โชคดีที่พ่อแม่ของฉันยังหนุ่มสาวและสุขภาพแข็งแรง และพวกท่านก็ใจดี ถ้าลูกๆ ชวนออกไป พวกท่านก็จะไปทันที เมื่อก่อนช่วงตรุษจีนอากาศหนาว พวกท่านก็จะอยู่แต่ในบ้าน กิน ทำความสะอาด และทำงานบ้านทั้งวัน สิบวันแบบนั้นมันน่าเบื่อมาก ปีที่แล้วฉันพาพ่อแม่ไปไต้หวัน ซึ่งเป็นครั้งแรกที่พวกท่านไปต่างประเทศ พวกท่านตกแต่งบ้านรับเทศกาลตรุษจีนที่นั่นเกือบเหมือนกับที่เราทำ พวกท่านเลยชอบมาก ปีนี้ครอบครัวของฉันไปฮอยอัน และคุณยายก็ไปด้วย คุณยายชอบฮอยอันมาก” เลเล่า
“การไปเที่ยวช่วงฤดูใบไม้ผลิเพื่อหลีกเลี่ยงการล้างจาน” เป็นเรื่องตลก แต่ในความเป็นจริงแล้วกลับกลายเป็นทางเลือกยอดนิยมของหลายครอบครัวในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ดังนั้น ในช่วงปลายปี 2023 บริษัทท่องเที่ยวหลายแห่งจึงกังวลเกี่ยวกับการลดลงอย่างมากของความต้องการในปีนี้เนื่องจากสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ยากลำบาก อย่างไรก็ตาม ในช่วงปลายสัปดาห์ที่ผ่านมา บริษัทหลายแห่งได้บรรลุเป้าหมายหรือแม้กระทั่งเกินเป้าหมายอย่างเป็นทางการแล้ว “เราเกินเป้าหมายแล้ว! ตอนนี้เรากำลังทำงานอย่างหนักเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการดำเนินงาน ปีนี้เราเกินเป้าหมายไปถึง 20%!” นางสาวโดอัน ถิ ทันห์ ตรา ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดและการสื่อสารของบริษัทท่องเที่ยว ไซง่อน กล่าวอย่างตื่นเต้นเกี่ยวกับยอดขายทัวร์ตรุษจีนปี 2024 เมื่อบ่ายวานนี้ (5 กุมภาพันธ์) ในช่วงฤดูท่องเที่ยวตรุษจีนที่คึกคักที่สุดของปีนี้ บริษัทท่องเที่ยวไซง่อนคาดว่าจะให้บริการนักท่องเที่ยวมากกว่า 28,000 คน โดยกว่า 60% เป็นชาวเวียดนามที่อาศัยอยู่ต่างประเทศ
“ปีนี้ จำนวนชาวเวียดนามในต่างแดนที่เดินทางกลับบ้านเพื่อท่องเที่ยวเพิ่มขึ้นอย่างมาก ลูกค้าเหล่านี้มักเดินทางเป็นครอบครัวใหญ่หรือกลุ่มญาติ ชาวเวียดนามในต่างแดนไม่ได้ให้ความสำคัญกับการฉลองตรุษจีนมากนัก ดังนั้นพวกเขาจึงมักใช้เวลาวันหยุดกลับบ้านทั้งหมดไปกับการท่องเที่ยวเชิงประสบการณ์ สำรวจวัฒนธรรม และสัมผัสถึงการเปลี่ยนแปลงในบ้านเกิดของตน” นางสาวตรากล่าวเสริม
การซื้อดอกไม้มาประดับตกแต่งในช่วงเทศกาลตรุษจีนเป็นประเพณีของหลายครอบครัว
นายฟาม อานห์ วู ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสารของบริษัทเวียดทราเวล กล่าวว่า ปีนี้บริษัทพบว่าจำนวนนักท่องเที่ยวที่เดินทางไปยังฮานอยและจังหวัดอื่นๆ ในช่วงเทศกาลตรุษจีนเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับปีก่อนๆ โดยเฉพาะกลุ่มอายุต่ำกว่า 45 ปี ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงการใช้จ่ายในช่วงวันหยุดที่ลดลงของคนรุ่นใหม่และความต้องการเดินทางที่เพิ่มขึ้น ในขณะนี้ เวียดทราเวลบรรลุเป้าหมายทางธุรกิจในช่วงตรุษจีนแล้ว ดังนั้นราคาแพ็คเกจทัวร์จึงค่อนข้างคงที่ มีเพียงค่าตั๋วเครื่องบินภายในประเทศเท่านั้นที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากราคาตั๋วเครื่องบินสูงขึ้น
“เทศกาลตรุษจีนปีนี้ยาวนาน 7 วัน ดังนั้นทัวร์ระยะเวลา 4-6 วันจึงได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ทัวร์ต่างประเทศได้รับความนิยมมากกว่าทัวร์ในประเทศอย่างเห็นได้ชัด เนื่องจากเส้นทางท่องเที่ยวที่น่าสนใจและราคาที่สมเหตุสมผล ในจำนวนนี้ 25% เลือกจุดหมายปลายทางใกล้เคียงในภูมิภาค เช่น มาเลเซีย กัมพูชา ลาว ไทย และอินโดนีเซีย... ทัวร์ไปประเทศไทยขายดีกว่าช่วงเวลาเดียวกันของปีที่แล้ว เนื่องจากราคา 7.5 ล้านดอง/ทัวร์ ไม่สูงเกินไปเมื่อเทียบกับราคาปกติ (6.5 ล้านดอง) และถูกกว่าทัวร์ในประเทศโดยเครื่องบิน ทัวร์ที่เชื่อมต่อสิงคโปร์และมาเลเซียก็มียอดขายเพิ่มขึ้นอย่างมากในกลุ่มนี้ แม้ว่าสถานการณ์ทางเศรษฐกิจโดยรวมจะได้รับผลกระทบ แต่ความต้องการเดินทางในช่วงตรุษจีนยังคงแสดงให้เห็นสัญญาณที่ดี” นายวู กล่าวเพิ่มเติม
ลดการซื้ออาหาร เพิ่มการซื้อดอกไม้
กำลังซื้ออาหารสะท้อนให้เห็นถึงกระแสการเฉลิมฉลองเทศกาลตรุษจีนมากกว่าแค่การรับประทานอาหาร ในเช้าวันอาทิตย์ที่ 4 กุมภาพันธ์ (วันที่ 25 ของเดือน 12 ตามปฏิทินจันทรคติ) นางฮ่อง เชา (อำเภอตันบินห์ นครโฮจิมินห์) ใช้โอกาสวันหยุดของเธอไปเดินเล่นที่ตลาดดอกไม้และซื้อกิ่งดอกท้อมาในราคา 250,000 ดง นอกจากนี้เธอยังวางแผนที่จะใช้เงิน 300,000 - 400,000 ดงซื้อช่อดอกลิลลี่หรือดอกสโนว์ดรอป และอีก 200,000 - 300,000 ดงซื้อดอกไม้สดอื่นๆ เพื่อตกแต่งบ้านในอีกไม่กี่วันข้างหน้า
เธอเล่าว่าถึงแม้จะมีแค่เธอ สามี และลูกเล็กๆ อยู่ในบ้าน แต่เธอก็ยังคงตั้งกระถางดอกบ๊วยประดับบ้านทุกปี ปีนี้ก็เช่นกัน แม้รายได้จะลดลงและโบนัสก็ลดลง เธอก็ยังให้ความสำคัญกับการซื้อดอกไม้ “ตรุษจีนปีนี้ ฉันประหยัดเงินและซื้อเสื้อผ้าให้ตัวเองน้อยลง แต่เงินที่ซื้อดอกไม้ยังคงเท่าเดิมทุกปี ประมาณ 1 ล้านดอง การมีดอกไม้ในบ้านทำให้บรรยากาศในช่วงต้นปีสดใสและน่าตื่นเต้นมากขึ้น และฉันหวังว่าปีนี้จะเป็นปีที่สดใสกว่าเดิม” คุณชอว์กล่าว
ในทำนองเดียวกัน ครอบครัวของนางหนูฮวา (อำเภอตันฟู นครโฮจิมินห์) ก็ตัดสินใจว่า "ไม่ว่าจะอย่างไรก็ตาม ต้องมีดอกไม้สดอยู่ในบ้านในช่วงตรุษจีน" เธอกล่าวว่า หากงบประมาณจำกัด พวกเขาจะลดค่าใช้จ่ายในส่วนของเสื้อผ้า อาหารหรูหราและราคาแพง และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่ค่าใช้จ่ายในส่วนของดอกไม้ยังคงเท่าเดิมกับปีที่แล้ว ตัวอย่างเช่น ในปีก่อนๆ เธอเคยซื้ออาหารจำนวนมากมาเก็บไว้ที่บ้าน และทุกมื้อก็เหมือนงานเลี้ยงที่มีอาหารหลากหลาย ตั้งแต่ไก่ หมู เนื้อ ปอเปี๊ยะ บั๋นจุง (ขนมข้าวเวียดนามแบบดั้งเดิม) และผักดอง แต่ในปีก่อนๆ เธอได้ลดปริมาณการซื้ออาหารเหล่านี้ลงเรื่อยๆ
แม้ว่ากำลังซื้อในตลาดแบบดั้งเดิมจะเพิ่มขึ้น แต่ก็ไม่มากเท่าที่คาดการณ์ไว้ อย่างไรก็ตาม ตลาดดอกไม้ในหลายพื้นที่เริ่มคึกคักมากขึ้นตั้งแต่วันที่ 24 และ 25 ของเทศกาลตรุษจีน ลูกค้าจำนวนมากยังคงเลือกซื้อดอกไม้ล่วงหน้าเพื่อให้ได้กระถางดอกไม้สวยๆ ที่ตรงกับความชอบของตนเอง สำหรับหลายครอบครัว การซื้อดอกเบญจมาศสีเหลืองคู่หนึ่งในราคา 300,000-400,000 ดอง หรือกระถางดอกพีชหรือดอกแอปริคอตราคาหลายล้านดองนั้นเป็นเรื่องปกติ บางครอบครัวถึงกับใช้เงินหลายพันล้านดองเพื่อซื้อกระถางดอกแอปริคอตขนาดใหญ่และหายากมาประดับบ้านในช่วงตรุษจีน
รองศาสตราจารย์ด้านเศรษฐศาสตร์ โง ตรี ลอง ให้ความเห็นว่า ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ความต้องการอาหารของประชาชนสูงมาก หลายครอบครัวต้องประหยัดตลอดทั้งปี ดังนั้นพวกเขาจึงกล้าซื้อเนื้อสัตว์หรือปลาเพิ่มเฉพาะในช่วงเทศกาลตรุษจีนเพื่อเตรียมอาหารให้ลูกหลานเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ต่อมาเมื่อเศรษฐกิจพัฒนาขึ้นและชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนดีขึ้น ความต้องการก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน ดังนั้นการฉลองตรุษจีนจึงไม่จำเป็นเท่าเมื่อก่อน และผู้คนหันมาให้ความสำคัญกับการพักผ่อนในวันหยุดมากขึ้น แนวโน้มที่หลายครอบครัวเลือกที่จะเดินทางท่องเที่ยวทั้งในประเทศและต่างประเทศในช่วงตรุษจีนนั้นแพร่หลายมากขึ้น ไม่เพียงแต่ในเมืองใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงในพื้นที่ชนบทหลายแห่ง โดยเฉพาะในกลุ่มคนหนุ่มสาว เนื่องจากความต้องการที่เปลี่ยนแปลงไปนี้ การกักตุนอาหารสำหรับตรุษจีนจึงไม่สำคัญเท่าเดิม นอกจากนี้ ร้านค้า ซูเปอร์มาร์เก็ต และตลาดก็ปิดเพียงไม่กี่วัน ผู้คนจึงสามารถซื้อของได้ตามปกติ
“ปัจจุบันผู้คนส่วนใหญ่เดินทางท่องเที่ยว การเดินทางกลับบ้านเกิดก็ถือเป็นการเดินทางภายในประเทศเช่นกัน ความต้องการสินค้าสำหรับเทศกาลตรุษจีนสูงขึ้น ดังนั้นการซื้อดอกไม้ ไม้ประดับ และของตกแต่งบ้านอื่นๆ จึงมากขึ้น ส่วนพิธีกรรมในเทศกาลตรุษจีนนั้นเรียบง่ายขึ้น การซื้ออาหารจึงไม่มากเกินไป ในเทศกาลตรุษจีนปี 2024 (ปีมังกร) นี้ กำลังซื้อในตลาดลดลงบ้างเนื่องจากสถานการณ์ทางเศรษฐกิจที่ยังคงยากลำบาก แต่สาเหตุหลักคือแนวโน้มของผู้บริโภคเปลี่ยนแปลงไปและจะเปลี่ยนแปลงไปในวงกว้างมากขึ้น” นายหลงกล่าว
สถานที่ท่องเที่ยวในประเทศมักดึงดูดนักท่องเที่ยวเสมอเมื่อถึงเทศกาลตรุษจีน
ที่ไหนมีครอบครัว ที่นั่นมีเทศกาลตรุษจีน
ในความเป็นจริงแล้ว เมื่อมาตรฐานการครองชีพสูงขึ้น แนวคิดเกี่ยวกับเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่เวียดนาม) ก็เปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก คนหนุ่มสาวและแม้แต่ผู้สูงอายุต่างเปิดใจมากขึ้นเกี่ยวกับวัฒนธรรมตรุษจีนแบบดั้งเดิม ไม่ได้กังวลมากเกินไปเกี่ยวกับว่าจะกินอะไร ไปที่ไหน หรือไปเยี่ยมใครอีกต่อไป หลายคนเลือกตรุษจีนเป็นช่วงเวลาแห่งการพักผ่อนอย่างเต็มที่และการรวมญาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงไม่กี่ปีมานี้ หลายครอบครัวชาวเวียดนามเลือกใช้ตรุษจีนเป็นช่วงเวลาในการเดินทางและสำรวจโลก ซึ่งเป็นสิ่งที่พวกเขาไม่มีโอกาสทำได้ในช่วงวันธรรมดาที่วุ่นวาย กระแสที่ผู้หญิงต้องยุ่งอยู่กับครัว ล้างจาน ทำอาหาร และเสิร์ฟแขก เพื่อน และญาติๆ ตลอดสามวันของตรุษจีนนั้นหายไปเกือบหมดแล้ว ซึ่งเคยเป็น "ฝันร้าย" สำหรับผู้หญิงหลายคน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในครอบครัวแบบดั้งเดิมที่มีสองหรือสามรุ่นอาศัยอยู่ด้วยกัน
นักวิจัย รองศาสตราจารย์ ฟาน อัน อธิบายว่า: ในสมัยก่อน ในช่วงเวลาที่ยากลำบาก ผู้คนมักเรียกมันว่า "การฉลองตรุษจีน" แต่ในปัจจุบัน การเรียกมันว่า "การฉลองตรุษจีน" เป็นเพียงนิสัย ในความเป็นจริงแล้ว มันคือการเพลิดเพลินกับเทศกาลตรุษจีน อย่างไรก็ตาม ขนบธรรมเนียมและประเพณีพื้นฐานบางอย่างยังคงได้รับการอนุรักษ์ไว้และควรค่าแก่การจดจำ ซึ่งรวมถึงอาหารค่ำวันส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ที่เชิญปู่ย่าตายายมาร่วมฉลองตรุษจีนกับครอบครัว การวางขนมข้าวเหนียวบนแท่นบูชาบรรพบุรุษ การซื้อดอกไม้ การตั้งตารอที่จะกลับบ้านเพื่อพบปะครอบครัว การเตรียมซองเงินนำโชค การไปเยี่ยมสุสานญาติ และการกลับบ้านเกิด... อย่างไรก็ตาม ในบริบทของการบูรณาการ ขนบธรรมเนียมเหล่านี้ก็เปลี่ยนแปลงและผสมผสานกันไปบ้างแล้ว ตัวอย่างเช่น หลายคนเลือกที่จะให้เงินนำโชคผ่านกระเป๋าเงิน Momo หรือบัญชีธนาคารหากไม่สามารถพบกันได้ หรือสั่งอาหารแทนการปรุงอาหารเอง...
คุณฟาน อัน กล่าวว่า ความต้องการด้านวัตถุในช่วงเทศกาลตรุษจีนนั้นไม่มากเท่าเมื่อก่อนแล้ว เพราะอาหารที่เคยหาซื้อได้เฉพาะช่วงตรุษจีน ตอนนี้สามารถซื้อและรับประทานได้ทุกวันตลอดทั้งปี แม้แต่เสื้อผ้าใหม่ที่เคยซื้อได้เฉพาะช่วงตรุษจีน ก็สามารถซื้อได้ตลอดทั้งปี ดังนั้น แนวคิดของการฉลองตรุษจีนจึงเปลี่ยนไปเป็นการเพลิดเพลินกับตรุษจีนแทน เช่นเดียวกับในอดีต การห่อและอบขนมบั๋นจุง (ขนมข้าวเหนียวแบบดั้งเดิม) เป็นการรวมตัวของพ่อแม่ ลูก และหลาน หรือแม้กระทั่งคนทั้งหมู่บ้านจะมาร่วมกันทำ ขนาดของการฉลองตรุษจีนของแต่ละครอบครัววัดได้จากขนาดของหม้อบั๋นจุง แต่ปัจจุบัน ตรุษจีนคือการกลับบ้านและรวมตัวกับครอบครัวหลังจากทำงานหนักมาทั้งปี และนั่นก็เพียงพอแล้ว หลังจากไปเยี่ยมปู่ย่าตายายแล้ว หลายครอบครัวหนุ่มสาวเลือกที่จะเดินทางท่องเที่ยวในช่วงตรุษจีน เพื่อเป็นการพักผ่อนหลังจากปีที่วุ่นวาย ซึ่งก็เป็นเรื่องปกติเช่นกัน
ที่จริงแล้ว แม้กระทั่งทุกวันนี้ ในภาคกลางของเวียดนาม คุณยังคงได้ยินผู้หญิงวัย 40 ปีบ่นถึงความหวาดกลัวเทศกาลตรุษจีน พวกเธอรู้สึกกดดันและเหนื่อยล้าจากการต้องกังวลทุกอย่าง ตั้งแต่การซื้อของ การเตรียมอาหาร การทำอาหารสำหรับถวาย การไปเยี่ยมญาติฝ่ายแม่และพ่อ และการไปบ้านลุงป้า... ด้วยความคิดเช่นนั้น เทศกาลตรุษจีนจึงเป็นเหมือนการทรมานตัวเองสำหรับหลายๆ คน ในปัจจุบัน ความรู้เกี่ยวกับการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและลดน้ำหนักหลังเทศกาลตรุษจีนกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้น ดังนั้น แนวคิดของการฉลองเทศกาลตรุษจีนจึงเปลี่ยนแปลงไปอย่างมาก
รองศาสตราจารย์ ฟาน อัน เน้นย้ำว่า "ในความคิดของผม ไม่ว่าจะเป็นการเฉลิมฉลองตรุษจีนหรือเพียงแค่เพลิดเพลินกับเทศกาล ไม่ว่าจะเป็นตรุษจีนในอดีตหรือปัจจุบัน ที่ไหนมีครอบครัว ที่นั่นก็มีตรุษจีน สิ่งสำคัญคือครอบครัวต้องอยู่ด้วยกัน คนหนุ่มสาวควรละทิ้งความกังวลเรื่องการหาเลี้ยงชีพชั่วคราวและกลับไปอยู่กับพ่อแม่ในช่วงตรุษจีน พวกเขาจะพบความเจริญรุ่งเรืองได้ภายในครอบครัวของตนเอง นั่นคือความอบอุ่น ความสบาย และความสงบสุขของครอบครัว ตรุษจีนที่ปราศจากการรวมญาติและการอยู่ร่วมกันของครอบครัวก็เหมือนกับไม่มีตรุษจีนเลย สิ่งสำคัญคือจะเพลิดเพลินกับตรุษจีนอย่างไรให้มีอารยธรรม มีประโยชน์ และสงบสุข"
นักวิจัยด้านวัฒนธรรม รองศาสตราจารย์ บุย ซวน ดินห์ ยกตัวอย่างดังนี้ ในอดีต ขนมบั๋นจุง (ขนมข้าวเหนียวเวียดนามแบบดั้งเดิม) เป็นศูนย์กลางของกิจกรรมในเทศกาลตรุษจีน แต่ปัจจุบัน ด้วยทรัพยากรที่อุดมสมบูรณ์ สินค้าที่หาได้ง่าย และขนมบั๋นจุงที่วางขายตลอดทั้งปีในตลาด บรรยากาศตรุษจีนแบบดั้งเดิมจึงจางหายไปบ้าง แม้แต่ประเพณีการไปเยี่ยมญาติและเพื่อนฝูงเพื่ออวยพรปีใหม่ก็เริ่มลดน้อยลง บางครอบครัวเลือกใช้ตรุษจีนเป็นช่วงเวลาสำหรับการเดินทางและพักผ่อนหย่อนใจ “ปฏิเสธไม่ได้ว่าตรุษจีนในปัจจุบัน ‘จืดชืด’ กว่าเมื่อก่อน แต่แก่นแท้และคุณค่าของตรุษจีนเวียดนามยังคงดึงดูดผู้คนให้หวนกลับไปสู่ประเพณีของชาติ” รองศาสตราจารย์ดินห์เน้นย้ำ
กล่าวได้ว่า ไม่ว่าจะเป็นความรู้สึกผ่อนคลายและสงบสุขหลังจากใช้ชีวิตและทำงานมาทั้งปี หรือความตื่นเต้นและความคาดหวังถึงความเจริญรุ่งเรืองและโชคลาภที่จะมาถึง เราทุกคนต่างรักและตั้งตารอเทศกาลตรุษจีน (ปีใหม่ทางจันทรคติ) หลังจากตรุษจีน พลังงานใหม่จะถือกำเนิดขึ้น นำมาซึ่งปีใหม่ที่เจริญรุ่งเรืองยิ่งขึ้น
ในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้ กระแสการสวมใส่ชุดอ่าวได๋แบบดั้งเดิมของเวียดนามกลับได้รับความนิยมอย่างไม่คาดคิด ส่งผลให้สินค้าขายหมดเกลี้ยง แม้ว่ากำลังซื้อจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าในช่วงตรุษจีนเมื่อเทียบกับวันปกติ แต่ยอดขายโดยรวมยังคงลดลงประมาณ 20% เมื่อเทียบกับเทศกาลตรุษจีนปี 2023 ส่วนหนึ่งเป็นเพราะปัญหาทางเศรษฐกิจและการใช้จ่ายของผู้บริโภคที่ลดลง อย่างไรก็ตาม สาเหตุหลักมาจากความเปลี่ยนแปลงของแนวโน้มผู้บริโภคและพฤติกรรมการซื้อสินค้าแฟชั่น แม้แต่เมื่อกว่าสิบปีที่แล้ว ร้านค้าแฟชั่นบางแห่งก็มุ่งเน้นเฉพาะยอดขายในช่วงตรุษจีน ซึ่งคิดเป็น 80-90% ของรายได้ประจำปี ในเวลานั้น ครอบครัวต่างๆ จะเก็บเงินและรอจนถึงช่วงตรุษจีนเพื่อซื้อเสื้อผ้าใหม่ ยอดขายในช่วงตรุษจีนเพิ่มขึ้น 5-7 เท่า หรือแม้กระทั่ง 10 เท่า เมื่อเทียบกับวันปกติ ต่อมา พฤติกรรมการซื้อสินค้าก็เปลี่ยนไป การซื้อเสื้อผ้าเกิดขึ้นตลอดทั้งปี ไม่ใช่เฉพาะในช่วงตรุษจีนเท่านั้น
โดยเฉพาะอย่างยิ่ง การช้อปปิ้งออนไลน์ทำให้ผู้บริโภคจำนวนมากสามารถซื้อสินค้าได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในทุกเวลา ดังนั้นเทศกาลตรุษจีนจึงจะไม่ใช่ช่วงเวลาที่มีผู้คนพลุกพล่านที่สุดเหมือนในอดีตอีกต่อไป
นายเล เวียด ทันห์ กรรมการผู้จัดการเครือร้านค้าแฟชั่น K&K
ตรุษจีน (ปีใหม่ตามปฏิทินจันทรคติ) เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นใหม่ ความหวังใหม่ การกลับมาพบกัน และความอุดมสมบูรณ์... โดยพื้นฐานแล้ว คุณค่าเหล่านี้ยังคงอยู่ พิธีกรรมในช่วงตรุษจีนไม่ได้เปลี่ยนแปลงไปมากนัก แต่แสดงออกในรูปแบบที่หลากหลายมากขึ้นเรื่อยๆ ทั้งนี้เพราะเมื่อสังคมมีการเปลี่ยนแปลงอย่างมาก แง่มุมทางวัฒนธรรมของตรุษจีนก็เปลี่ยนแปลงไปตามไปด้วย
รองศาสตราจารย์ บุย ซวน ดินห์
[โฆษณา_2]
ลิงก์แหล่งที่มา
การแสดงความคิดเห็น (0)