การส่งออกพริกไทยมีมูลค่าถึง 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ

เวียดนามมีรายได้จากการส่งออกพริกไทยมากกว่า 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในช่วงเก้าเดือนที่ผ่านมา

จากข้อมูลเบื้องต้นของกรมศุลกากร ในช่วงเก้าเดือนแรกของปี เวียดนามส่งออกพริกไทยมากกว่า 200,000 ตัน แม้ว่าปริมาณการส่งออกจะลดลง 1.5% เมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว แต่มูลค่ากลับเพิ่มขึ้นเกือบ 47%

เฉพาะในเดือนกันยายนเดือนเดียว ราคาเฉลี่ยในการส่งออกพุ่งสูงเกือบ 6,240 ดอลลาร์สหรัฐต่อตัน ซึ่งเป็นระดับสูงสุดในรอบแปดปี

กรมการนำเข้าและส่งออก ( กระทรวงอุตสาหกรรมและการค้า ) คาดการณ์ว่าราคาพริกไทยในตลาดโลกจะยังคงอยู่ในระดับสูงในระยะสั้น เนื่องจากอุปทานมีจำกัด

นางหวง ถิ เลียน ประธานสมาคมพริกไทยและเครื่องเทศเวียดนาม (VPSA) กล่าวว่า สาเหตุหลักประการหนึ่งที่ทำให้ราคาพริกไทยสูงขึ้นในช่วงที่ผ่านมาคือปริมาณพริกไทยในตลาด โลก ที่ลดลง แม้แต่ประเทศอินโดนีเซียและอินเดียก็กำลังเผชิญกับปัญหาการขาดแคลนอุปทาน และประเทศผู้ผลิตรายเล็ก เช่น มาเลเซีย ศรีลังกา และโดยเฉพาะอย่างยิ่งบราซิลและเวียดนาม ซึ่งเป็นสองประเทศที่กำหนดปริมาณพริกไทยในตลาดโลก ต่างก็ประสบปัญหาผลผลิตลดลงเนื่องจากปรากฏการณ์เอลนีโญที่ทำให้เกิดภัยแล้ง เมื่อมองในระยะยาว ในอีก 3-5 ปีข้างหน้า ปริมาณพริกไทยที่ผลิตได้จะไม่เพียงพอต่อความต้องการบริโภคของโลก

จากมุมมองของผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมพริกไทยอย่าง หว่าง ฟือก บินห์ รองประธานถาวรของสมาคมพริกไทยฉู่เซ จังหวัด เกียลาย การที่ราคาพริกไทยพุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงที่ผ่านมานั้นเกิดจากปัจจัยการเก็งกำไร เนื่องจากราคาสินค้าในตลาดโลกสูงขึ้น ในขณะที่ราคาสินค้าในประเทศต่ำกว่าราคาในตลาดโลก ทำให้ผู้ค้าปลีกรายย่อยจำนวนมากกักตุนสินค้าและดันราคาให้สูงขึ้น ความขาดแคลนอุปทานประกอบกับความต้องการในตลาดที่สูงกำลังผลักดันให้ราคาพริกไทยสูงขึ้น นอกจากนี้ บางคนเชื่อว่าการที่จีนกลับมาซื้อพริกไทยอีกครั้งก็ส่งผลกระทบต่อราคาอย่างมากเช่นกัน

อย่างไรก็ตาม การเก็งกำไรในปริมาณพริกไทยก็ถือว่ามีแง่มุมที่ดีเช่นกัน คุณหวง ถิ เลียน สังเกตว่าเกษตรกรหลายรายที่มีฐานะทางการเงินดี แทนที่จะฝากเงินในธนาคารที่มีอัตราดอกเบี้ยต่ำมาก กลับซื้อพริกไทยหลายตันมาเก็บสะสมไว้ คล้ายกับการทำธุรกิจ ก่อนหน้านี้ผู้คนไม่ค่อยซื้อพริกไทย แต่ตอนนี้พวกเขามีความเข้าใจตลาดดีขึ้นและจึงซื้อและกักตุนพริกไทยกัน

นางหวง ถิ เลียน ยังแนะนำให้ธุรกิจต่างๆ ปรับราคาการนำเข้าและราคาขายให้เพิ่มขึ้นตามสัดส่วนเพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงด้านราคา หากราคาพริกไทยในประเทศสูงขึ้น ธุรกิจควรเพิ่มราคาการส่งออกตามไปด้วย นอกจากนี้ ธุรกิจควรทยอยซื้อทีละน้อย หลีกเลี่ยงการซื้อในปริมาณมากอย่างฉับพลัน มิเช่นนั้นอาจส่งผลกระทบต่อราคาเมื่อมีคำสั่งซื้อจำนวนมากเข้ามา ทำให้เกิดภาวะขาดแคลนมากขึ้น

ตามรายงานของ PV/VTV

ที่มา: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/xuat-khau-ho-tieu-can-moc-1-ty-usd/20241002080438211