ผู้สื่อข่าว (PV): รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงประเมินผลการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง ในช่วง 5 เดือนแรกของปี 2023 อย่างไร
รัฐมนตรีช่วยว่าการ พุง ดึ๊ก เทียน: จะต้องยืนยันว่าการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงมีการเปลี่ยนแปลงในเชิงบวก นี่แสดงเป็นตัวเลข ตั้งแต่เดือนมกราคม 1 เทียบกับปี 2023 จะลดลงกว่า 2022% แน่นอนว่าในเดือนมกราคม เรามีเวลาทำงานสั้นมาก แต่ในเดือนที่สองก็ลดลง 68% เช่นกัน และในเดือนที่สามก็ลดลงเกือบ 1% เดือนที่สี่ลดลง 38,4% และภายในสิ้นเดือนพฤษภาคมลดลงเพียง 30% เท่านั้น ตัวเลขการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงที่เราทำได้อยู่ที่ 13,3 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ
หากเราติดตามโมเมนตัมนี้เราคาดว่าภายในสิ้นไตรมาสที่ 2022 ผลการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมงอาจเท่ากับปี 55 และในไตรมาสที่สี่เราจะส่งเสริมอย่างต่อเนื่องด้วยโซลูชั่นที่แตกต่างกันมากมายเราจะไปถึง ตั้งเป้าส่งออกสินค้าเกษตรมูลค่า XNUMX หมื่นล้านเวียดนามดอง
พีวี: ในการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง มีสินค้าสำคัญหลายรายการ เช่น กุ้ง ปลาสวาย ไม้ และผลิตภัณฑ์จากไม้ เป็นต้น รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงประเมินโอกาสในการเร่งรัดสินค้าเหล่านี้ตั้งแต่บัดนี้ถึงปัจจุบันอย่างไร จบ ของปี?
รัฐมนตรีช่วยว่าการ พุง ดึ๊ก เทียน: เราได้สรุป 5 เดือนและประเมินผ่านตลาดและผู้ส่งออก แสดงให้เห็นว่าไม้และผลิตภัณฑ์จากป่าที่ไม่ใช่ไม้มีอัตราการฟื้นตัวช้า และอาหารทะเลก็ช้าเช่นกัน อย่างไรก็ตามรวมทั้งสินค้าประเภทข้าวเพิ่มขึ้นถึง 49% จนถึงขณะนี้เราส่งออกไปแล้ว 3,9 ล้านตัน มูลค่า 2,02 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ผักและผลไม้ของเรามีมูลค่าถึง 1,97 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ เพิ่มขึ้น 39% กาแฟเพิ่มขึ้นมากกว่า 2%... ดังนั้น ผลิตภัณฑ์เหล่านี้จึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีอัตราการเติบโตอย่างรวดเร็วและมีความต้องการของตลาดสูง ดังนั้น เราจึงต้องมุ่งเน้น ในอุตสาหกรรมเหล่านี้
แล้วอุตสาหกรรมป่าไม้และผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำเราก็ต้องขยายตลาด โครงสร้างตลาดในปีนี้มีการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่ นั่นคือตลาดสหรัฐฯ ซึ่งจะคิดเป็น 2022% ในปี 26,4 แต่จนถึงขณะนี้มีเพียง 20% เท่านั้น ตลาดจีนเมื่อได้รับผลกระทบจากการแพร่ระบาดของไวรัสโควิด-19 มีเพียง 17,6% เท่านั้น ปัจจุบันมากกว่า 21% แล้ว จึงมีความผันผวนของตลาดเราจึงต้องดำเนินการส่งเสริมการค้าในตลาด
ในครั้งล่าสุดและในอนาคตอันใกล้นี้ กระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบท ได้มอบหมายให้ผู้นำมุ่งความสนใจไปที่ตลาด เช่น จีน ยุโรป ญี่ปุ่น อเมริกา... เพื่อส่งเสริมระบบตลาดดั้งเดิมและศักยภาพด้วยผลิตภัณฑ์ที่เรา มีข้อได้เปรียบ
อย่างที่ผมบอกไป เราจะพยายามอย่างเต็มที่เพื่อให้ภายในสิ้นไตรมาสที่ 2022 ในด้านการส่งออกสินค้าเกษตร ป่าไม้ และประมง เราจะไปถึงระดับปี 55 และภายในไตรมาสที่ XNUMX เราจะเร่งให้บรรลุเป้าหมาย XNUMX พันล้าน VND. USD.
พีวี: ส่วนการส่งออกข้าวเราตั้งเป้าผลผลิตลดลงแต่เพิ่มมูลค่าการส่งออก รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงประเมินกลยุทธ์ใหม่นี้อย่างไร และเขาคาดหวังอะไรต่อการเติบโตของอุตสาหกรรมนี้
รัฐมนตรีช่วยว่าการ พุง ดึ๊ก เทียน: อย่างที่เราทราบ พื้นที่ปลูกข้าวอยู่ที่ 7,23 ล้านเฮกตาร์ ในส่วนของพันธุ์ข้าว เรามีพันธุ์ข้าวใหม่คุณภาพสูงถึง 85% ด้วยเหตุนี้ราคาข้าวของเราจึงสูงกว่าราคาข้าวไทยตั้งแต่ 485-495 เหรียญสหรัฐฯ/ตัน นั่นแสดงให้เห็นว่าเราได้ก้าวไปสู่คุณภาพแล้ว หัวข้อการวิจัยเกี่ยวกับข้าวเป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับภูมิภาคนิเวศน์ เช่น ในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำโขง ภาคใต้ตอนกลาง กลางตอนเหนือ สามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดง พื้นที่ภูเขาทางตอนเหนือ พันธุ์ข้าวที่ให้ผลผลิตสูงและมีคุณภาพสูงครอบคลุมพื้นที่เกือบทั้งหมด
อย่างไรก็ตาม เมื่อเผชิญกับความต้องการของตลาด การบูรณาการเชิงลึกจำเป็นต้องมีการวิจัยเพื่อเลือกและสร้างพันธุ์ใหม่ที่มีผลผลิตสูง ราคาต่ำ และมีความสามารถในการแข่งขันที่ดี จึงนำประสิทธิภาพสูงมาสู่อุตสาหกรรมข้าว ข้าว ปีนี้เราต้องยืนยันด้วยว่าผลผลิตข้าวแม้ว่าพื้นที่จะลดลงแต่ผลผลิตก็เพิ่มขึ้น ผลผลิตข้าวของเรามีถึง 17,46 ล้านตัน ผลผลิต 67,4 ตัน/เฮกตาร์
พีวี: ซิน รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงกล่าวว่าตั้งแต่บัดนี้จนถึงสิ้นปี ภาคเกษตรกรรมและการพัฒนาชนบทจะใช้แนวทางแก้ไขอะไรบ้างเพื่อเอาชนะปัญหาทั่วไปในภาคเกษตรกรรม
รัฐมนตรีช่วยว่าการ พุง ดึ๊ก เทียน: เมื่อเผชิญกับความยากลำบากของเศรษฐกิจโลกและเศรษฐกิจโดยรวม ความต้องการโดยรวมจึงลดลงอย่างมาก เรารู้ว่าอุตสาหกรรมและสาขาต่างๆ หลายแห่งไม่มีคำสั่งซื้อ คนงานทำงานเพียงไม่กี่วันต่อเดือน ซึ่งส่งผลต่อรายได้ของคนงาน เนื่องจากอิทธิพลนี้ ความต้องการในการดำรงชีวิตและการบริโภคจึงลดลง
แม้ว่าราคาวัตถุดิบจะสูงขึ้นมาก แต่โรคระบาด การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ อัตราเงินเฟ้อ ผลกระทบของความขัดแย้งระหว่างรัสเซีย-ยูเครน และภัยแล้ง คาดว่าจะยังคงส่งผลกระทบอย่างชัดเจนต่อการผลิตทางการเกษตร แต่เมื่อระบุความยากลำบากและความท้าทายตลอดจนการประเมินข้อดีและศักยภาพแล้ว อุตสาหกรรมจะมาพร้อมกับโซลูชันการตอบสนองที่ยืดหยุ่น
ตัวอย่างเช่น ผลผลิตข้าวส่วนใหญ่จะถูกกำหนดโดย 25 วันสุดท้ายก่อนการเก็บเกี่ยว หากคุณไม่เข้าใจสถานการณ์ปัจจุบันอย่างชัดเจนและไม่รู้วิธีควบคุมการหว่านให้ตรงเวลา ผลผลิตข้าวก็ไม่สามารถสูงได้
แม้ว่าผักและผลไม้จะมีอายุการเก็บรักษาสั้น แต่เราก็ต้องรู้วิธีจัดการรวมถึงพันธุ์ใหม่ๆ ด้วย เมื่อค้นคว้า คัดเลือก ประเมินผล และตัดสินใจนำไปผลิตทันที ความเร็วของวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีในโลก "วิ่ง" เร็วมาก ดังนั้นเราจึงต้องใช้ประโยชน์จากความหลากหลาย กระบวนการเพาะปลูก การดูแล การบำรุง การประมวลผลเบื้องต้น การประมวลผล... เพื่อให้กลายเป็นห่วงโซ่ปิด สามารถปรับปรุงขีดความสามารถในการแข่งขันและเอาชนะได้ ความยากลำบากและความท้าทาย
นอกจากนี้ เกี่ยวกับสภาพแวดล้อมการลงทุนเพื่อการเกษตร วิธีดึงดูดธุรกิจเข้าสู่ภาคเกษตรกรรม รวมถึงสาขาปศุสัตว์ การประมง และการเพาะปลูก ร่วมกับจังหวัดส่งเสริมการลงทุนและนำวิสาหกิจขนาดใหญ่เข้าสู่การผลิต สู่ฟาร์ม และเกษตรกร เน้นการผลิตแบบห่วงโซ่และเชื่อมโยงกับตลาด...
พีวี: ขอแสดงความขอบคุณรัฐมนตรีช่วยว่าการ!./
