Nỗ lực đổi mới mô hình kinh doanh, phát triển sản phẩm
Hợp tác xã thanh niên Bách Cốc, phường Trường Thi là một điển hình cho tinh thần khởi nghiệp sáng tạo, liên tục chuyển đổi mô hình và nghiên cứu sản phẩm mới. Khởi nghiệp từ năm 2000 với sản phẩm giấm mơ trà xanh truyền thống, ban đầu là Công ty TNHH nông sản Cô Tâm với xưởng sản xuất nhỏ tại gia đình. Năm 2022, Công ty chuyển đổi thành Hợp tác xã thanh niên Bách Cốc và chuyển địa chỉ về làng cổ Bách Cốc để phát triển sản phẩm gắn việc bảo hộ chỉ dẫn địa lý, khẳng định nguồn gốc và nâng cao giá trị thương hiệu. Cũng trong thời gian này, từ sản phẩm duy nhất giấm mơ trà xanh, anh Ngọc cùng các cộng sự đã phát triển thêm hàng chục dòng sản phẩm khác như: giấm ngâm tiêu xanh, mật mơ; nước mơ tía tô; mơ sấy… Chưa dừng lại ở đó, từ quả mơ rừng Tây Bắc và công thức ngâm ủ gia truyền, anh Vũ Minh Ngọc, Chủ tịch Hội đồng quản trị, Giám đốc Hợp tác xã đã tạo ra sản phẩm vang mơ đặc trưng theo cách chiết kết hợp với công thức sản xuất rượu vang nho phương Tây (dòng balsamic của Pháp) và nhiều loại dầu giấm khác để trộn thức ăn. Anh Ngọc cho biết: Quá trình đổi mới mô hình kinh doanh và phát triển sản phẩm của tôi đều có dấu ấn của các chuyên gia, những người truyền lửa sáng tạo mà tôi may mắn được gặp trong quá trình sản xuất. Tại Cuộc thi Khởi nghiệp sáng tạo quốc gia, Tiến sĩ Nguyễn Thanh Mỹ, Giám đốc điều hành của Công ty Rynan Technologies, một trong những giám khảo trong cuộc thi đặt câu hỏi: “Chú thấy sản phẩm này ngon đó, nhưng cháu có nghĩ tăng giá trị cho sản phẩm không, ví dụ làm những gói sốt ăn liền, trộn kèm rau?”. Câu hỏi “chạm” đúng với ý tưởng phải nâng cao giá trị gia tăng trên nền sản phẩm truyền thống nên tôi có cơ hội trình bày ý tưởng và được hỗ trợ kịp thời. Hiện nay, tôi đã làm một số sản phẩm mẫu như các dòng xốt chấm liền, xốt hải sản, xốt dầu giấm… nhưng quá trình phát triển thành sản phẩm hoàn thiện để ra thị trường chắc sẽ cần thêm thời gian.
Ban đầu chỉ là nhà thuốc đông y gia truyền, sau 14 năm xây dựng và phát triển, đến nay, Công ty Cổ phần Dược phẩm PQA đã có trên 100 sản phẩm độc quyền, nổi trội trên thị trường. Chị Vũ Thị Thu Phương, Giám đốc Công ty cho biết: Với khát vọng chữa bệnh cứu người, từ những bài thuốc lưu truyền nhiều đời của dòng họ Vũ Duy, chúng tôi đã nghiên cứu và không ngừng cải tiến, phát triển thêm các dòng sản phẩm mới độc quyền, nổi trội trên thị trường. Đến nay, Công ty đã được Bộ Y tế cấp giấy phép sản xuất, lưu hành toàn quốc trên 100 sản phẩm điều trị hiệu quả bệnh mạn tính, nan y. Trong đó, các sản phẩm PQA hen suyễn, PQA viêm mũi dị ứng, PQA viêm amidan, PQA hen trẻ em, PQA trớ sữa… mang lại hiệu quả cao, được người tiêu dùng trong và ngoài nước đặc biệt yêu thích. Điều này đã mang Dược phẩm PQA trở thành một trong những công ty hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất thuốc Đông y gia truyền đạt chuẩn GMP-WHO.
Hành trình đổi mới mô hình kinh doanh độc đáo còn xuất hiện rất nhiều trong hơn 600 doanh nghiệp trẻ thuộc Câu lạc bộ Doanh nghiệp trẻ và Câu lạc bộ Nữ doanh nhân của tỉnh. Tuy nhiên, theo đánh giá của cơ quan chức năng, mặc dù đổi mới mô hình kinh doanh và phát triển sản phẩm là yêu cầu tất yếu của các doanh nghiệp nhưng tỷ lệ doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, kinh doanh chủ động đổi mới sản phẩm còn rất ít, chỉ chiếm chưa đầy 30% và xuất hiện chủ yếu ở các doanh nghiệp trẻ. Trong khi dư địa để các doanh nghiệp ĐMST là rất lớn. Đặc biệt, trong nhiệm kỳ 2025-2030, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh đã xác định kinh tế sáng tạo được coi là đột phá chiến lược với kỳ vọng khơi thông nguồn lực sáng tạo trong cộng đồng doanh nghiệp; phát triển kinh tế trên nền tảng khoa học công nghệ với hàm lượng tri thức cao.
Kết nối - khơi thông nguồn lực sáng tạo
Cụ thể hóa mục tiêu coi kinh tế sáng tạo là đột phá chiến lược, Sở Khoa học và Công nghệ (KH và CN) đã chủ động nhiều giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp thúc đẩy đổi mới, sáng tạo (ĐMST) thông qua tuyên truyền, gợi mở tư duy và kết nối khơi thông nguồn lực. Chỉ trong thời gian rất ngắn, Phòng ĐMST của Sở đã xây dựng 3 kênh truyền thông chính gồm Facebook, TikTok và Trang thông tin điện tử ĐMST tỉnh Ninh Bình (doimoisangtao.ninhbinh.gov.vn). Các kênh này liên tục cập nhật tin tức về khởi nghiệp, ĐMST trong tỉnh và trên cả nước; tạo mối tương tác trực tiếp giữa cơ quan quản lý và doanh nghiệp, kịp thời trao đổi về cơ chế, chính sách hỗ trợ cũng như nhu cầu thực tiễn trong hoạt động. Bên cạnh đó, nhiều hội thảo, tọa đàm đã được tổ chức với sự hiện diện của các chuyên gia hàng đầu cùng nghiên cứu, bàn thảo việc thúc đẩy ĐMST của các doanh nghiệp trong tỉnh.
Tại hội thảo “Giải pháp thúc đẩy đổi mới mô hình kinh doanh và nghiên cứu, phát triển sản phẩm tại doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh” do Sở KH và CN tổ chức vào giữa tháng 9, Tiến sĩ Ngô Đắc Thuần, thành viên Ban Cố vấn Trung tâm ĐMST Quốc gia cùng 300 doanh nhân trẻ đã chia sẻ kinh nghiệm, phân tích thực tiễn, tìm kiếm giải pháp thúc đẩy hoạt động ĐMST trong sản xuất, kinh doanh. Nhiều gợi mở về ĐMST cho doanh nghiệp được trao đổi như: Đổi mới mô hình kinh doanh và phát triển sản phẩm trong kỷ nguyên số; xây dựng văn hóa trong doanh nghiệp; xu hướng chuyển đổi mô hình kinh doanh linh hoạt, số hóa và chiến lược phát triển sản phẩm gắn với nhu cầu thị trường… Ngay sau hội thảo, Tiến sĩ Ngô Đắc Thuần cùng đại diện Sở KH và CN đã trực tiếp thăm nhà máy, xưởng sản xuất của một số doanh nghiệp như Công ty Cổ phần Dịch vụ Thương mại và Du lịch Doanh Sinh, Công ty Cổ phần Dược phẩm PQA, Công ty Cổ phần Sao Thái Dương để tư vấn phương án đổi mới mô hình kinh doanh và nghiên cứu phát triển sản phẩm.
Đồng chí Nguyễn Toàn Thắng, Phó Giám đốc Sở KH và CN nhấn mạnh: Trong bối cảnh toàn cầu hóa và chuyển đổi số diễn ra nhanh chóng, ĐMST không chỉ là lựa chọn, mà là yêu cầu cấp thiết đối với mọi doanh nghiệp. Việc kết nối giữa các doanh nghiệp với tổ chức nghiên cứu, quỹ đầu tư và cơ quan quản lý Nhà nước nhằm tạo “hệ sinh thái hợp tác” giữa các chủ thể trong chuỗi ĐMST sẽ được Sở KH và CN triển khai thường xuyên, có trọng điểm. Sở chủ động ký kết bản ghi nhớ hợp tác với các thành phần trong hệ sinh thái quốc gia và quốc tế, kết nối chuyên gia và doanh nghiệp hỗ trợ khởi nghiệp. Bước đầu triển khai một số cơ chế hỗ trợ doanh nghiệp khởi nghiệp ĐMST như: mời chuyên gia tư vấn, hỗ trợ hoàn thiện sản phẩm, thúc đẩy thương mại hóa; đẩy mạnh hoạt động đầu tư, ứng dụng và đổi mới công nghệ; hỗ trợ doanh nghiệp khởi nghiệp ĐMST theo Nghị định 80/2021/NĐ-CP của Chính phủ.
Nguồn: https://baoninhbinh.org.vn/thuc-day-doi-moi-mo-hinh-kinh-doanh-va-nghien-cuu-phat-trien-san-pham-trong-doa-251103183113322.html






Bình luận (0)