1. Phố Quỷ Guijie
Trải nghiệm Phố Quỷ Guijie thiên đường ăn vặt ở Bắc Kinh (Nguồn hình: Sưu tầm)
Guijie, thường được biết đến với tên gọi “phố ẩm thực ma”, là khu phố ẩm thực ở Bắc Kinh nổi bật với không khí náo nhiệt và hương vị đặc trưng khó quên. Trải dài khoảng 1,5 km, con phố này quy tụ hàng trăm quán ăn, nhà hàng lớn nhỏ chuyên phục vụ các món ăn đặc trưng Bắc Kinh cũng như món ngon đường phố từ khắp các vùng miền Trung Quốc. Trong đó, tôm xào cay là món được thực khách săn đón nhiều nhất nhờ vị cay nồng kích thích vị giác. Đây cũng là một địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Bắc Kinh hoạt động suốt 24 giờ, nhưng khoảng thời gian từ 6 giờ tối đến 4 giờ sáng mới thực sự là lúc Guijie trở nên sống động với dòng người tấp nập và không khí nhộn nhịp kéo dài đến tận đêm khuya.
2. Khu phố ẩm thực Hồi giáo Niujie
Niujie, hay còn gọi là “Phố Ox”, là một khu phố ẩm thực ở Bắc Kinh mang đậm dấu ấn văn hóa Hồi giáo và là trung tâm sinh sống của nhiều cộng đồng dân tộc, trong đó người Huệ chiếm phần lớn. Đây cũng là nơi tọa lạc của nhà thờ Hồi giáo Niujie – công trình Hồi giáo lâu đời và lớn nhất tại thủ đô. Đến với Niujie, du khách không chỉ được khám phá nét đặc sắc của văn hóa ẩm thực Hồi giáo Bắc Kinh mà còn có cơ hội thưởng thức các món ngon truyền thống như thịt bò hầm, thịt cừu nướng, cùng nhiều loại bánh và đồ ăn nhẹ đặc trưng của người Huệ. Đây là điểm dừng chân lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực địa phương và khám phá chiều sâu văn hóa trong lòng Bắc Kinh.
3. Khu phố ẩm thực Jiumen
Khu phố ẩm thực Jiumen (Nguồn hình: Sưu tầm)
Jiumen, hay còn được biết đến với tên gọi “Chín cổng”, là khu phố ẩm thực ở Bắc Kinh nổi bật với không gian cổ kính và hương vị truyền thống. Nơi đây tái hiện lại nét đặc trưng của Bắc Kinh xưa thông qua hơn 200 món ăn vặt Trung Hoa hấp dẫn. Từ những xiên nướng thơm lừng, bánh bao nhân thịt nóng hổi đến các loại trà truyền thống và bánh ngọt cổ truyền, Jiumen mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho du khách yêu thích ẩm thực đường phố Bắc Kinh. Khu phố này len lỏi qua nhiều con ngõ nhỏ, nơi các quán ăn địa phương lâu đời vẫn giữ nguyên hương vị qua nhiều thế hệ, là điểm dừng chân không thể bỏ lỡ trong hành trình khám phá ẩm thực truyền thống Bắc Kinh.
4. Đường Haoyun
Nằm trong lòng khu thương mại Yansha thuộc Quận Triều Dương, Đường Haoyun được biết đến như một khu phố ẩm thực ở Bắc Kinh sôi động và đa dạng. Với hơn 20 nhà hàng nổi tiếng từ nhiều quốc gia, nơi đây là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực quốc tế. Không chỉ phục vụ các món ăn từ Pháp, Ý, Nhật, Thái Lan, Hàn Quốc và Úc, con phố này còn gây ấn tượng bởi các quán bar độc đáo cùng những phòng triển lãm nghệ thuật đậm chất đương đại. Nhờ sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực, giải trí và nghệ thuật, Đường Haoyun xứng đáng là một trong những điểm dừng chân hấp dẫn bậc nhất thủ đô.
5. Phố ăn vặt Vương Phủ Tỉnh
Phố ăn vặt Vương Phủ Tỉnh (Nguồn hình: Sưu tầm)
Nếu bạn đang tìm kiếm một khu phố ẩm thực ở Bắc Kinh để khám phá trọn vẹn hương vị đường phố Trung Hoa, thì Vương Phủ Tỉnh chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua. Nơi đây nổi tiếng với không gian nhộn nhịp, đặc biệt vào buổi tối khi các gian hàng ăn uống bắt đầu mở cửa tấp nập. Du khách có thể thưởng thức từ những món ăn đặc sản Trung Quốc quen thuộc như thịt xiên nướng, bánh bao chiên, đến các món ăn đường phố Bắc Kinh độc lạ như bọ cạp chiên giòn, côn trùng nướng hay các loại nội tạng động vật. Ngoài ra, phố còn bày bán nhiều quà lưu niệm truyền thống và đồ thủ công mỹ nghệ đặc sắc. Đây chính là một trong những địa điểm ăn uống nổi tiếng ở Bắc Kinh, lý tưởng để bạn trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực địa phương và không khí sôi động của phố ăn đêm Bắc Kinh.
6. Phố Fucheng
Phố Fucheng là một trong những địa điểm ăn uống nổi tiếng được nhiều du khách lựa chọn khi khám phá ẩm thực Trung Hoa tại thủ đô. Con phố kéo dài khoảng 3km này tập trung hàng loạt nhà hàng sang trọng, phục vụ các món ăn đặc trưng của nhiều vùng như Hồ Nam, Tứ Xuyên, Giang Tô... Mỗi món đều mang hương vị đặc trưng, đậm đà bản sắc vùng miền. Đặc biệt, các tín đồ yêu hải sản không thể bỏ qua nhà hàng Quảng Đông tại đây – nơi được đánh giá cao về chất lượng và sự tinh tế trong từng món ăn. Nếu bạn đang tìm kiếm một khu phố ẩm thực ở Bắc Kinh vừa phong phú về lựa chọn vừa đậm chất truyền thống, thì Phố Fucheng chính là điểm dừng chân lý tưởng.
7. Khu phố Nanluoguxiang
Khu phố Nanluoguxiang (Nguồn hình: Sưu tầm)
Nanluoguxiang là khu phố ẩm thực ở Bắc Kinh nổi tiếng với sự pha trộn độc đáo giữa ẩm thực hiện đại và không gian cổ kính. Không giống như các khu phố truyền thống chuyên về món ăn lâu đời, nơi đây mang đến trải nghiệm mới mẻ với loạt món ăn nhẹ được yêu thích như bánh bao nhân thịt, xiên nướng đủ vị, trà sữa trân châu và nhiều món ăn đường phố đầy sáng tạo. Với không khí nhộn nhịp, quán xá đa dạng và phong cách bày trí hiện đại, Nanluoguxiang không chỉ là điểm đến lý tưởng cho tín đồ ẩm thực mà còn là lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn khám phá nét văn hóa ẩm thực đương đại của thủ đô Trung Quốc.
Với hương vị đặc trưng và không gian đậm chất văn hóa, Phố ẩm thực ở Bắc Kinh đã để lại một ấn tượng sâu sắc về nền ẩm thực đa dạng và phong vị của thành phố này. Phố ẩm thực ở Bắc Kinh không chỉ là nơi để thưởng thức đồ ăn ngon mà còn là nơi để tìm hiểu về lịch sử và truyền thống ẩm thực độc đáo của Trung Quốc.
Nguồn:https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/khu-pho-am-thuc-o-bac-kinh-v17256.aspx
Bình luận (0)