Sinüziti kötüleştirebilecek 4 yiyecek

Bazı yiyecekler sinüs rahatsızlıklarını etkileyebilir. Sinüs enfeksiyonlarını kötüleştirebilecek dört yiyecek hakkında bilgi edinin.

Sinüsler, virüsler nedeniyle oluşan hava dolu boşluklardır. Genellikle soğuk algınlığı nedeniyle oluşurlar ve sinüsler şişer, iltihaplanır ve burunda mukus birikmesine neden olur. Bu enfeksiyonun etkilerini azaltmak için sinüzitli kişilerin sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmeleri gerekir.

1. Yiyeceklerin sinüs sağlığı üzerindeki etkisi

Sinüs sağlığının yönetiminde beslenmenin rolü vardır.

MSc. Dr. Ha Minh Loi, Merkezi Kulak Burun Boğaz Hastanesi'ne göre sinüzit, sinüs enfeksiyonu veya rinosinüzit olarak da bilinir ve sinüs mukozasının iltihaplanması ve şişmesiyle oluşur.

Sinüzitiniz olduğunda sinüsleriniz tıkanır. Bu tıkanıklık, şişlik, burun akıntısı, ağrı veya basınç ve burnunuzdan nefes almada zorluk gibi bilindik semptomlara yol açabilir.

Akut sinüzit en yaygın olanıdır ve kısa sürelidir (genellikle 4 hafta veya daha az). 12 haftadan uzun süredir semptomlarınız varsa veya tekrarlayan enfeksiyonlarınız varsa, kronik sinüzitiniz olabilir.

Sinüzitin en yaygın nedenleri şunlardır:

• Nezle, soğuk algınlığı;
• Enfeksiyon (çoğunlukla viral);
• Mevsimsel alerjiler;
• Burun polipleri;
• Sapmış bölme;
• Sigara içmek...

Çoğu insan, sinüs sağlığının yönetiminde beslenmenin rolünü genellikle göz ardı eder. Sinüziti gerçekten kötüleştirebilecek yiyecekler vardır. Ancak bu tepkiler kişiden kişiye değişebilir. Bir kişinin sorununu kötüleştiren bir yiyecek, başka birini etkilemeyebilir.

2. Bazı yiyecekler sinüziti kötüleştirebilir

Süt ürünleri

Sinüzitli kişilerin süt veya süt ürünleri tüketmesi sinüzitlerini daha da kötüleştirir.

Süt, peynir ve yoğurt daha yoğun mukus üretme eğilimindedir. Bu, burnun mikrobiyal üreme için bir konak görevi gördüğü anlamına gelir. Sinüs enfeksiyonlarına yatkın kişiler için süt, peynir ve yoğurt tüketimini en aza indirmek, aşırı mukus üretimini önlemede faydalı olabilir.

108 kişiyle yapılan randomize bir çalışmada, katılımcılar süt grubu ve sütsüz grup olarak ikiye ayrıldı. Dört günlük çalışmanın ardından, sütsüz gruptaki katılımcıların burun mukus üretiminin süt grubundaki katılımcılara kıyasla önemli ölçüde azaldığı görüldü. Yazarlar, sütlü mukus teorisinin makul olduğu sonucuna vardı.

Daha eski bir çalışma, süte karşı alerjik reaksiyonun sinüzitin yaygın bir nedeni olan burun poliplerinin oluşumunu artırabileceğini bulmuştur. Ayrıca, araştırmalar süt alerjisi olan kişilerde kronik sinüzit riskinin arttığını göstermiştir.

Şeker oranı yüksek besinler

Şeker oranı yüksek besinler sinüziti daha da kötüleştirir.

Gazoz, şekerleme ve fırınlanmış ürünler (meyvelerde bulunan doğal şekerler değil) gibi rafine şekerler açısından zengin beslenme, iltihabı artırarak sinüs semptomlarını kötüleştirebilir.

Bazı kanıtlar, yüksek şekerli bir diyetin sinüs semptomları olan çocuklarda sinüs semptomlarını kötüleştirebileceğini ve iltihabı artırabileceğini ve ilave şeker tüketiminin azaltılmasının bu grupta semptomları ve yaşam kalitesini iyileştirebileceğini göstermektedir.

Birçok doktor, yetişkinlerde sinüs semptomlarını azaltmanın doğal bir yolu olarak rafine şekerden kaçınmayı öneriyor. Ayrıca, daha az rafine şeker tüketmek sağlığınız için de faydalıdır.

Histamin açısından zengin besinler

Kimçi, sinüzit belirtilerini kötüleştirebilen çok miktarda histamin içeren bir besindir.

Vücudun beyaz kan hücreleri, potansiyel alerjenlerle savaşmaya yardımcı olmak için histamin üretir. Histamin bazı yiyeceklerde de bulunur.

Sağlıklı kişilerde, gıdalarla alınan histamin hızla parçalanır. Ancak histamin intoleransı olan kişilerde, histamin daha az etkili bir şekilde parçalanabilir ve bu da vücutta birikmesine neden olabilir.

Bu birikim, hapşırma, burun tıkanıklığı, burun akıntısı ve nefes almada zorluk gibi sinüzitle ilişkili semptomlar da dahil olmak üzere çeşitli semptomlara yol açabilir. Bu nedenle, histamin intoleransınız varsa, histamin içeriği yüksek yiyecekler tüketmek semptomlarınızı kötüleştirebilir.

Histamin içeriği yüksek besinler şunlardır:

• En çok işlenmiş etler: sosis, jambon;
• Balık ve balık sosu;
• Bazı sebzeler: domates, avokado ve patlıcan;
• Kuru üzüm ve kayısı gibi kuru meyveler;
• Eskitilmiş peynir;
• Çikolata;
• Lahana turşusu, kimchi, yoğurt ve sirke gibi fermente gıdalar;
• Kombucha ve şarap gibi fermente içecekler...

Salisilat içeriği yüksek besinler

Zerdeçal, sinüs semptomlarını kötüleştiren salisilat içeren bir besindir.

Salisilatlar genellikle birçok gıdada bulunan faydalı bileşiklerdir, örneğin:

• Fasulye ve mercimek gibi baklagiller;
• Karnabahar;
• Çilek, karpuz, erik ve ahududu gibi meyveler;
• Yulaf, mısır ve karabuğday gibi tahıllar;
• Biberiye, kekik, kırmızı toz biber ve zerdeçal gibi bazı otlar ve baharatlar...

Ancak bazı kişiler bu doğal bileşiklere karşı hassas olabilir. Salisilatlara aşırı duyarlılığı olan kişiler, burun polipleri, rinit (burun tıkanıklığı, burun akıntısı, hapşırma dahil) ve nefes almada zorluk gibi istenmeyen yan etkiler yaşayabilir. Bu belirtiler sinüziti kötüleştirebilir.

Bir çalışma, kronik sinüzit ve burun polipi olan kişilerde daha fazla salisilat açısından zengin gıda tüketimi ile daha şiddetli sinüs semptomları arasında bir bağlantı olduğunu buldu. Başka bir çalışma ise, burun polipi olan kişilerin salisilat intoleransı yaşama olasılığının daha yüksek olduğunu buldu.

Bu ilişki nedeniyle, sinüzit semptomlarının tedavisi için salisilat içermeyen diyetler birçok çalışmada araştırılmıştır. Bir çapraz çalışmada, 6 hafta boyunca salisilat içermeyen bir diyet uygulandıktan sonra rinit semptomlarında olumlu iyileşmeler gözlemlenmiştir.

Salisilat içermeyen bir diyetin sinüzit semptomlarını azaltmada etkili olduğunu gösteren başka çalışmalar da vardır.

Kaynak: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thuc-pham-de-khien-benh-viem-xoang-tram-trong-hon-172241212161822523.htm