Binh Duong'da 48 saat

Binh Duong sadece sanayi bölgelerine ev sahipliği yapmakla kalmıyor, aynı zamanda pek bilinmeyen birçok güzel turistik mekan ve eğlence alanına da sahip.

Binh Duong, elverişli ulaşım bağlantılarıyla Ho Chi Minh şehrine açılan bir kapıdır ve başkenti Thu Dau Mot'tur. Phu Loi, Bau Bang, Ben Suc, Lai Khe gibi tarihi yerlerin yanı sıra, özellikle Tuong Binh Hiep lake köyü, çömlekçilik ve meyve dolu bahçeleriyle ünlü D Bölgesi savaş alanı, eski bir savaş alanıdır.

Bu 48 saatlik gezi programı, İl Turizm Tanıtım Merkezi uzmanı Bay Doan Cuong ve Ho Chi Minh Şehrinden gelen bir grup turistin önerisiyle Binh Duong'u keşfetmeyi amaçlamaktadır. Program, Ho Chi Minh Şehrinde iş ve eğlenceyi birleştirmek için 1-2 gün boş zamanı olan turistler için uygundur.

1. Gün

Sabah

Thu Dau Mot şehrinde kahvaltı ve kahve keyfi yapın. Burada popüler kahvaltı önerileri arasında Cay Me domuz sakatat lapası, Moc yengeçli erişte çorbası ve Da pho yer alıyor. Yemeklerin fiyatları 30.000 ile 60.000 VND arasında değişiyor.

Phu An bambu köyünün bir köşesi. Fotoğraf: Nguyen May

Kahvaltının ardından, Thu Dau Mot şehrine yaklaşık 20 km uzaklıktaki Ben Cat kasabasında bulunan Phu An Bambu Köyü'ne (Phu An Bambu Ekolojisi ve Bitki Koruma Müzesi olarak da bilinir) doğru yola çıkacağız. Burası Vietnam'daki ilk bambu ekosistemi koruma alanı olup, kırsal manzaraların tadını çıkarmak isteyenler için popüler bir destinasyondur. Yaklaşık 1500 bambu kümesi ve 17 türe ait 300 bambu, kamış ve çalı örneğine ev sahipliği yapmaktadır (Vietnam'daki bambu türlerinin %90'ını oluşturmaktadır). Bunlar arasında Mai Ong, Vang Doc, Nga, Lo O Vang ve Manh Tong gibi birçok nadir ve değerli bambu türü bulunmaktadır.

2010 yılında Phu An, biyoçeşitliliğin korunması, topluluk kalkınmasına hizmet etmesi ve iklim değişikliğine yanıt vermesi nedeniyle Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı'ndan (UNDP) Ekvator Ödülü'nü aldı. 2016 yılında ise dünyadaki Fransızca Konuşan Botanik Bahçeleri Birliği'ne üye olarak kabul edildi. Ayrıca fotoğrafçılık ve dinlenme için de güzel bir yerdir.

Antik Dai Hung çömlekçilik köyünün içinden bir görüntü. Fotoğraf: Ha Thanh

Binh Duong'da mutlaka görülmesi gereken yerlerden biri , 150 yıllık Dai Hung çömlek köyü ve Tuong Binh Hiep lake köyüdür (Thu Dau Mot merkezine yaklaşık 3 km uzaklıkta). Burası Binh Duong'daki en eski çömlek üretim ve koruma alanıdır. Burada, el ile şekillendirme, odun ateşinde pişirme, klasik tarzda renk karıştırma ve madenden ham madde temin etme gibi adımları içeren geleneksel çömlek üretim sürecini keşfetme fırsatı bulacaksınız.

Dai Hung çömlek fırını, geleneksel el sanatlarını koruyup muhafaza ederek, kendine özgü ürünleriyle ekonomik kalkınmaya katkıda bulunuyor. Bay Cuong, "Binh Duong'u ziyaret edip de çömlek yapımını deneyimlememek, gezinin değerini boşa harcamak olur" dedi. Bu ünlü fırın, her gün Vietnam'ın dört bir yanına çeşitli geleneksel tasarımlı kavanozlar, kaplar ve çömlekler gönderiyor.

Geleneksel çömlek üretim sürecini ve lake eşya köyünü ziyaret edip öğrendikten sonra, turistler Thu Dau Mot'un merkezindeki restoranlarda öğle yemeği yiyebilirler. Yılan balığı ve taro lapası, mangostanlı tavuk salatası ve banh beo bi (domuz derisiyle yapılan pirinç kekleri) tavsiye edilir. Bunlar, Vietnam Kültür Derneği'nin Vietnam kültürel değerlerini keşfetme yolculuğunda onurlandırdığı Binh Duong'a özgü üç yemektir. Tavsiye edilen yerler: Vuon Xua restoranı, Chieu Nay restoranı, Vuon Mang restoranı, Vuon Mang Binh Nham.

Binh Duong bölgesine özgü bir lezzet olan mangostanlı tavuk salatası.

Öğleden sonra

1993 yılında ulusal düzeyde mimari ve sanatsal miras alanı olarak tanınan Tran Van Ho antik evini (Phu Cuong mahallesi, Thu Dau Mot şehri) ziyaret edin.

Ev, Şubat 1890'da üç bölmeli, iki kanatlı bir yapı tarzında inşa edilmiş olup, ön cepheden arka cepheye doğru 6 sıra halinde dizilmiş 36 yuvarlak sütuna sahiptir; her sırada 6 sütun bulunur ve tüm sütunlar taş temeller üzerine oturmaktadır. Zemin, geleneksel Vietnam çinileriyle döşenmiştir. Evin ana cephesi güneybatıya (Saigon Nehri'ne doğru) bakmaktadır. Bu, feng shui açısından uğurlu yönlerden biri olarak kabul edilir ve geçmişte Güney Vietnam'da, özellikle varlıklı aileler tarafından ev inşa etmek için sıklıkla tercih edilen bir yöndür.

Hoi Khanh Pagodası, Thu Dau Mot şehrinde bulunan ve 1741 yılında inşa edilmiş eski bir pagodadır. Asya Rekorlar Örgütü tarafından Asya'daki en uzun uzanmış Buda heykeli olarak tanınan bu pagoda, en dikkat çekici özelliğine sahiptir; özellikle de yüzlerce yıl öncesine dayanan çok sayıda kalıntı ve eserin korunmasıyla öne çıkar. Hoi Khanh, Binh Duong eyaletindeki eski pagodaların özelliklerinin temsili bir örneği olarak da kabul edilir.

Bay Cuong'a göre, Hoi Khanh Pagodası aynı zamanda Bay Nguyen Sinh Sac'ın (Başkan Ho Chi Minh'in babası) faaliyetleriyle de ilişkilidir. Bay Sac, 1923'ten 1926'ya kadar Bay Tu Cuc (Phan Dinh Vien) ve Saygıdeğer Tu Van ile birlikte burada Onur Topluluğu'nu kurmuştur.

Thu Dau Mot'a geri dönün ve gecelik fiyatları 500.000 VND ile 2 milyon VND arasında değişen Bcons, Becamex, The Mira veya Long Bao Chau otellerinden birinde geceyi geçirin.

Akşam

Ziyaretçiler, her gün 17:00 ile 23:30 saatleri arasında açık olan Bach Dang gece pazarı ve yaya caddesini keşfedebilirler. Burada hediyelik eşya, yiyecek ve içecek, yöresel lezzetler ve sokak yemekleri satan çok sayıda tezgah bulunmaktadır. Ayrıca pazarda çocuklar için bir eğlence alanı da mevcuttur.

2. Gün

Sabah ve öğlen

Pazartesi sabahları turistler, Huong Hanım'ın Hue usulü sığır etli erişte çorbası, Ut Teyze'nin ördek ve bambu filizi erişte çorbası, Ha Phat erişte çorbası, balık köfteli erişte çorbası ve Muoi Thanh'ın fermente balıklı erişte çorbası gibi diğer kahvaltılık yemekler arasından seçim yapabilirler; fiyatlar 25.000 ile 40.000 VND arasında değişmektedir.

Yolculuğun bir sonraki durağı, Thu Dau Mot'tan yaklaşık 15 km uzaklıktaki Vinh Loi Savaş Bölgesi tarihi alanı (Tan Uyen kasabası) ziyareti olacak. Bay Cuong, "Burası eskiden D Savaş Bölgesi'nin hayati bir karakoluymuş ve tarihi turizm için önemli yerlerden biri olarak kabul ediliyor" dedi.

Vinh Loi Savaş Alanı. Fotoğraf: Tarihi alan .

1946 yılında kurulan Vinh Loi Savaş Bölgesi, Vinh Tan beldesindeki üç büyük orman (Cay Bong Ormanı, So Tieu Ormanı ve Thay Cai Ormanı) arasında yer alan 300 hektardan fazla geniş bir alandır. Güneydoğusunda Cai Deresi (Tho Ut Köprüsü Deresi) ve Vinh Loi Deresi olmak üzere iki akarsuyla çevrilidir. Kuzeye, doğuya ve batıya doğru uzanan iki ana yol, bölgeyi D Savaş Bölgesi ve Thuan An Hoa Savaş Bölgesi'ne bağlar. Ziyaretçiler burada zafer anıtını, toplantı salonunu ve anıt tapınağını gezebilirler.

Tan Uyen şehrindeki Tan Phuoc Khanh, Bep Nha 2, Bach Dang, Le Tuan deniz ürünleri restoranı veya Xua mutfağı gibi restoranlardan birinde öğle yemeği yiyin. Özellikle Tan Uyen'in spesiyaliteleri olan barakuda ve nehir karidesini denemelisiniz.

Öğleden sonra ve akşam

Tarihi bölgenin yakınında, beş çeşit pomeloya (şekerli pomelo, portakal yapraklı pomelo, guava benzeri pomelo, Thanh pomelo ve yeşil kabuklu pomelo) ev sahipliği yapan Bach Dang Pomelo Adası bulunmaktadır. Bach Dang pomeloları, lezzetli tadıyla ünlüdür ve en popüler olanı, Bach Dang'daki hemen her evde yetiştirilen portakal yapraklı pomelodur. Bu çeşidin meyveleri yaklaşık 1-1,3 kg ağırlığındadır, ince, parlak yeşil bir kabuğa ve tatlı, ferahlatıcı bir tada sahiptir.

Şehir merkezine dönen ziyaretçiler, Thu Dau Mot Pazarı'nı ziyaret etmelidir. Aslen Phu Cuong Pazarı olarak bilinen bu pazar, yaklaşık 100 yıllık bir geçmişe sahip olup Binh Duong'daki en büyük pazar olma özelliğini korumaktadır. Pazar, Ben Thanh Pazarı'na benzer bir saat kulesiyle Fransız mimarisine sahiptir. Pazarı çevreleyen sokaklarda da ticaret faaliyetleri gerçekleşmektedir. Burada yerel ürünleri keşfedebilir veya satın alabilirsiniz.

Eğer çarşıda dolaşmayı sevmiyorsanız, Thu Dau Mot'un en ünlü kafelerinden biri olan Gió và Nước'ı (Rüzgar ve Su ) ziyaret edin. 15 yıldan uzun bir süre önce bambudan inşa edilen bu bahçe kafesi, hem yurt içinde hem de yurt dışında birçok önemli mimari ödül kazanmıştır. Kafe, doğal esintileri ve suyu ana unsurları olarak kullanarak geniş ve havadar bir atmosfere sahiptir. Yapı malzemelerinin çoğu bambudan oluşmakta olup, beton direk kullanılmamıştır. Kafe sabah 7'den akşam 10'a kadar açık olup, içecek fiyatları 25.000 ile 55.000 VND arasında değişmektedir.

Rüzgar ve Su kafesinin mekanı.

Akşamları, Chanh Nghia yerleşim bölgesindeki Kill's Grill, Tokyo Binh Duong BBQ Street, Chu SuKi, Sesan, The Palma ve Huong Viet gibi restoranlarda lezzetli yöresel yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz. Ayrıca, banh xeo (Vietnam usulü tuzlu krep), hu tieu (Vietnam usulü erişte çorbası), acılı erişte, tofu, banh beo (buharda pişirilmiş pirinç keki) ve salyangoz gibi atıştırmalıklar da sadece birkaç on bin dong fiyatına sunulmaktadır.

Alternatif ziyaret noktaları arasında Tibet Pagodası, Phu Cuong Katedrali, Minh Sang Plaza Alışveriş Merkezi, Geleneksel Tıp Müzesi, Thuy Chau Ekoturizm Bölgesi ve Dau Tieng Gölü'nde kamp yapmak yer almaktadır. Bu turistik bölgeleri ve kamp alanlarını ziyaret edecek ziyaretçilerin en az bir gün ayırmaları önerilir. Thuy Chau bölgesi, Thu Dau Mot'tan yaklaşık 20 km uzaklıktadır (genellikle sadece hafta sonları açıktır), Dau Tieng Gölü ise yaklaşık 65 km uzaklıktadır.

Nguyen Nam

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/48-gio-o-binh-duong-4671995.html