Dalat'ta 48 saat

Aşağıdaki öneriler, hem geleneksel hem de yeni deneyimler yaşamak isteyen Dalat'a ilk kez gelen ziyaretçiler içindir.

Dalat'taki bu iki günlük gezi planı Ho Chi Minh şehrinden iki turist ve Hanoi'den bir turist tarafından önerildi.

1. Gün

08:00: Köfteli sandviçlerle kahvaltı

Köfteli sandviç, Da Lat'ın kahvaltıya uygun "özel" yemeklerinden biridir. Köfteler, popüler lokantalarda sıklıkla bulunur. Çoğunlukla kıymadan yapılır, arpacık soğanı, galeta unu, karabiber gibi malzemelerle karıştırılır, buharda pişirilir ve ardından koyu domates sosu veya et suyuna dökülür. Da Lat köfteleri en iyi sıcakken, ekmekle birlikte yenir.

Bazı referans adresleri: 47 Hoang Dieu, Be Linh Köfte, Co Suong Köfte, 207 Phan Dinh Phung, Gia Phuc Köfte...

09:00: Tung Kahvesi

Tung kahve dükkanının içi. Fotoğraf: Da Lat Turizm

"Em va Trinh" filminde görülen mekan, şehir merkezindeki Hoa Binh bölgesinde yer alıyor. Da Lat'ı ziyaret eden bir turist olan Phong Vinh, Tung'un nostalji seven ve eski Da Lat'ı deneyimlemek isteyen kişiler için uygun bir yer olduğunu düşünüyor.

"Yarım asırdan uzun süredir varlığını sürdüren Tung Coffee, eski masaları, solmuş tabloları, ahşap duvar panelleri ve güneş ışığını karşılamak için hafifçe aralanmış kapısıyla hâlâ rustik bir hava taşıyor. Kimisi sokağı ve insanları izlemek için, kimisi eski müzikleri dinlemek için, kimisi de sadece nostalji yaşamak için dükkanda oturuyor," diyor Vinh. Tung'daki içecekler geleneksel kahvelerden oluşuyor ve her fincan kahve, sahibi tarafından özenle hazırlanıyor ve fiyatı 15.000 VND'den başlıyor.

>> Daha fazlasını görün: 50 yılı aşkın bir süredir bir kahve dükkanında bulunan eski Dalat

10:00: Merkezde gezinti

Xuan Huong Gölü çevresindeki Y şeklindeki köprüler. Fotoğraf: “Tam Anh”

Da Lat'ın merkezi, Xuan Huong Gölü çevresindeki yerler olarak sıklıkla anılır. Burası, özellikle ilk kez gelenler için kaçırılmaması gereken bir bölgedir. Merkezdeki bazı ünlü fotoğraf noktaları şunlardır: Y şeklindeki köprüleriyle Xuan Huong Gölü, enginar şeklindeki binasıyla Lam Vien Meydanı ve Da Lat pazarındaki Hong Kong köşesi. Güneş çok sıcak değilse, göl çevresinde yürüyüş yapabilirsiniz.

12:00: Perilla yapraklı tavuk güveci

4 kişilik perilla yapraklı tavuk güveci. Fotoğraf: Tam Anh

Perilla yapraklı tavuk güveci mutlaka denenmesi gereken bir yemek. Güveç, berrak, ferahlatıcı ve hafif tatlı bir et suyuna sahip. Mantar, bambu filizi ve doğranmış tavuk, özellikle de perilla yaprakları içeren bu popüler yemek, tencere başına 200.000 ila 400.000 VND arasında değişen fiyatlarla sunuluyor. Perilla yapraklı tavuk güveci, şehriye ve eti batırmak için bir kase acı biber tuzu veya limon biberi tuzuyla servis ediliyor. Tavuk yumuşak, mantarlar tatlı ve bambu filizleri çıtır çıtır, baharatları emerek perilla yapraklarının hafif baharatlı tadını hissettiriyor.

Tavuk güvecini perilla yapraklarıyla satan birçok restoran var, hazırlama şekli ve tadı, seçtiğiniz yere, Tao Ngo veya 668 zincirine bağlı olarak farklılık göstermiyor.

>> Daha fazlasını görün: Da Lat'ta sonsuza dek yiyebileceğiniz iki sıcak tencere yemeği

15:00: Da Lat istasyonunu ziyaret edin ve Trai Mat'a gidin

Da Lat istasyonundan Trai Mat istasyonuna tren biletleri doğrudan satın alındığında. Fotoğraf: Tam Anh

Öğleden sonra ziyaretçiler molanın ardından Da Lat istasyonuna gidebilirler. Bu istasyon, 1932 yılında Fransızlar tarafından inşa edilmiş, Langbiang Dağı'nın üç zirvesi veya Orta Yaylalar'daki ortak ev tarzında üç çatılı piramit mimari tarzına sahip eski bir istasyondur. Deniz seviyesinden 1.500 metre yükseklikte, yaklaşık 16 km'lik dişli çarklı raylarıyla Vietnam'ın eşsiz bir demiryolu hattıdır.

Zamanınız kısıtlıysa, sadece gezip fotoğraf çekebilirsiniz, ancak daha fazla zamanınız varsa, trenle Trai Mat istasyonuna gidebilirsiniz. Tren her Cuma, Cumartesi ve Pazar düzenli olarak çalışır ve her sefer yaklaşık 30 dakika sürer. İlk sefer Da Lat istasyonundan 09:50'de, son sefer ise 17:05'te Trai Mat'tan kalkar. Mart ayından itibaren tren biletleri internet üzerinden satılmaktadır. Gidiş-dönüş bilet fiyatı 160.000 VND, tek yön bilet fiyatı ise 90.000 VND'dir.

19:00: Doldurulmuş salyangoz ve öküz kuyruğu güveci

Dalat'ın meşhur doldurulmuş salyangoz yemeği. Fotoğraf: Tam Anh

Da Lat akşamlarının serin havasında doldurulmuş salyangoz ve dana kuyruğu güveci yemek çok keyifli. Bir porsiyon salyangoz yaklaşık 150.000-200.000 VND tutuyor, iki kişi için yeterli. Salyangoz eti kıyılıp baharat ve limon otu ile marine edilmiş kıyma ile karıştırılıp buharda pişiriliyor ve hala mis gibi kokusu ve dumanı tüten sıcaklığıyla masaya getiriliyor. Restoran ayrıca, özel yemeği doldurulmuş salyangozun yanında dana kuyruğu güveci de satıyor. Bir güvecin fiyatı 200.000 VND ile 300.000 VND arasında değişiyor.

Bazı referans adresleri: Hai Ba Trung caddesindeki 33 Snail Stuffed Meat restoranı; Hoang Dieu sokağının sonundaki dana etli güveç Quan Go.

2. Gün

Tui Mo To Coffee Shop, birçok turistin ziyaret ettiği adreslerden biridir. Fotoğraf: Coffee Shop

07:30: Şehir merkezinin dışında kahvaltı ve kahve

Da Lat'ın bir diğer "özelliği" de güzel kafeleridir. Bu nedenle, ertesi sabah ziyaretçiler şehir merkezinden yavaşça ayrılmalıdır. Sabahın erken saatlerinde Da Lat'ın havası ferahtır. Çam ormanları arasında, tepede, önünde geniş bir manzara olan ferah bir kafe seçin. Erken uyanırsanız, bulutları da avlayabilirsiniz. Bu kafelerde kahvaltı yapın ve huzurlu sabahın tadını çıkarın. "Da Lat'a anında aşık olacaksınız", diye anlattı Ho Chi Minh Şehri'nden bir turist olan ve bir zamanlar Da Lat'taki Chenh kafede oturan Anh Kiet.

Diğer bazı referans adresleri: Binh Minh Oi, Suoi Mo Cafe, Lo Coffee Da Lat, Tui Mo To, Doi Mot Nguoi...

10:00: Çilek toplayın ve ortancaları hayranlıkla izlerken fotoğraf çekin

Şehirden çıkarken, çilek toplama ve ortanca bahçelerini ziyaret etme gibi bir dizi aktiviteye katılabilirsiniz. Hanoi'den gelen bir turist, "Da Lat'taki ortancalar çok büyük, bolca çiçek açıyor ve bahçenin her köşesi harika fotoğraflar çekmenizi sağlıyor," dedi. Çiçek bahçesine giriş ücretleri 30.000 VND ile 50.000 VND arasında değişiyor. Bazı adresler: Kil Tüneli, Trai Mat alanı, Lac Duong alanı...

Çiçek bahçesinden ayrılıp yakındaki çilek bahçelerinden birini seçin. Da Lat, uzun zamandır lezzetli çilek bahçeleriyle ünlüdür. Da Lat'taki çilekler çok büyük olmasa da taze ve oldukça tatlıdır. Çilekleri topladıktan sonra eve götürebilirsiniz. Bahçe sahibi, nakliye sırasında gönül rahatlığınız için çilekleri tartıp kutulayacaktır. Çileklerin kilo fiyatı 150.000 VND ile 200.000 VND arasında değişmektedir.

15:00: Dalat Pedagoji Koleji'nde fotoğraf çekimi

Da Lat'ı ilk kez ziyaret ediyorsanız, Da Lat Pedagoji Koleji'ne uğrayıp fotoğraf çektirmeyi unutmayın. Okul, şehir merkezine yaklaşık 2 km uzaklıkta, Yersin Caddesi üzerinde yer almaktadır. Bir zamanlar Dünya Mimarlar Birliği tarafından 20. yüzyılda dünyanın en eşsiz 1.000 eserinden biri olarak kabul edilmiştir. Okul giriş ücreti almamaktadır, ancak etrafı dolaşıp fotoğraf çekmek veya kampüsü ziyaret etmek isterseniz kimlik kartınızı veya diğer kimlik belgelerinizi yanınızda getirmeyi unutmayın.

16:30: Wandering Clouds müzik gösterisi

"Da Lat'a geldiğinizde müzik dinlemeli ve gün batımını izlemelisiniz" der Hanoi'ye gelen bir turist. May Lang Thang, Tran Quang Dieu veya Hoang Hoa Tham caddesindeki bir ara sokakta bulunan iki sahneli bir açık hava müzik mekanıdır. Müziğin tadını çıkarmak ve gün batımını izlemek için en uygun gösteri genellikle 17:00 ile 19:00 saatleri arasında gerçekleşir. Bilet fiyatları, koltuğa ve şarkıcıya bağlı olarak 150.000 VND ile 1,2 milyon VND arasında değişmektedir.

19:30: Akşam Yemeği

Dalat'ın meşhur avokado dondurması. Fotoğraf: Tam Anh

Merkezdeki sokak lezzetleri, avokado dondurmasıyla hafif bir akşam yemeği ve tatlı için ideal. Hanoi turistleri deneyimlerini şöyle paylaşıyor: "Merkezdeki en ünlü avokado dondurma dükkanlarından biri Thanh Thao. Sabırlı olun, çünkü uzun süre sıra beklemeniz gerekebilir."

Tam Anh

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/48-gio-o-da-lat-4620118.html