Hanoi'de 48 saat

Bu gezi programı, Hanoi'yi ilk kez ziyaret eden ve başkentin en belirgin özelliklerini deneyimlemek isteyenler içindir.

Hanoi'yi sonbaharda ziyaret etmek birçok turist için unutulmaz deneyimlerden biridir. Eylül ortasından Kasım ayına kadar süren Hanoi'deki sonbahar, ortalama sıcaklıkların 30 derecenin altında olduğu, güneşli ve kuru bir mevsimdir. Sonbahar aynı zamanda genç pirinç gevreği (cốm), kızarmış çamur balığı (chả rươi) ve olgun yıldız meyvesi (sấu chín) gibi birçok karakteristik yemeğin de bulunabildiği zamandır.

1. Gün

Sabah

Hanoi gezinize mükemmel bir başlangıç, Hoan Kiem Gölü kıyısında ve Eski Şehir'de kahvaltı ve kahve içmektir. Sokaklar kalabalıklaşmadan önce temiz havanın tadını çıkarmak için mümkün olduğunca erken kalkmalısınız.

Pho Thin Bo Ho, Dinh Tien Hoang Caddesi'nde yer almaktadır. Fotoğraf: “Tam Anh”

Önerilen pho restoranlarından biri, neredeyse 70 yıllık geçmişe sahip Thin Bo Ho'dur. Diğer seçenekler arasında Trung Yen sokağındaki Pho Suong, Pho Tu Lun (Au Trieu), Pho Ly Quoc Su ve Pho Lam (Hang Vai) yer almaktadır. Bunların hepsi hem yerli halk hem de turistler için tanıdık adreslerdir.

Eski Şehir ve Hoan Kiem Gölü çevresinde bir fincan kahve içmek, bir sonraki deneyim olabilir. Dinh Tien Hoang Caddesi'ndeki küçük çatı katında bulunan Dinh Cafe'yi, Nguyen Huu Huan Caddesi'ndeki Giang Cafe veya Lam Cafe'yi ya da Hang Be Pazarı'ndaki Pho Cho Cafe, Chan Cam Caddesi'ndeki Loading T gibi daha yeni kafeleri veya panoramik göl manzaralı diğer kafeleri tercih edebilirsiniz. Bu mekanlarda denemeniz önerilen içecekler arasında geleneksel siyah/kahverengi kahve ve yumurtalı kahve yer alıyor. Vaktiniz varsa, atıştırmalıklarından birini denemek için Trang Tien Dondurma'yı da ziyaret etmelisiniz.

>> Ayrıca bakınız: Uzaklardan müşteri çeken kahve dükkanları

Giang'da yumurta kahvesi. Fotoğraf: “Hieu Luong”

Eğer hafta sonu Hoan Kiem Gölü çevresinde dolaşıyorsanız, her Pazar sabahı saat 9:30'da Dinh Tien Hoang Caddesi'ndeki Su Kukla Tiyatrosu'nda düzenlenen gösteriyi izleyebilirsiniz. Ayrıca 16:00 ile 21:00 arasında akşam gösterileri de bulunmaktadır.

Tarihe ilgi duyuyorsanız, Hoa Lo Hapishanesi, Devrim Müzesi, Tarih Müzesi ve Askeri Tarih Müzesi gibi yerleri ziyaret edin. Mimariye meraklıysanız, O Quan Chuong Kapısı, Büyük Opera Binası, Büyük Katedral, Thang Long İmparatorluk Kalesi, Tek Sütunlu Pagoda, Long Bien Köprüsü, Hükümet Konukevi ve Vietnam Devlet Bankası gibi önemli yapıları görün...

Bu yerlerin hepsi Hoan Kiem Gölü'ne 1-2 km yarıçapında olup, kolayca ulaşılabilir durumdadır. Eğer hepsini sabah ziyaret edemezseniz, öğleden sonraya bırakın. Ziyaretçiler yürüyerek veya otobüs, taksi veya motosiklet taksi gibi toplu taşıma araçlarını kullanarak ulaşabilirler.

Öğlen

Eski Şehir'deyken, Hanoi'nin bir diğer özel lezzeti olan bun cha ile öğle yemeğinin tadını çıkarın. Bun cha, pirinç eriştesi, kömür ateşinde pişirilmiş ızgara domuz köftesi (kıyma veya bütün), tatlı, ekşi, tuzlu ve baharatlı balık sosu, taze sebzeler ve turşu salatalıktan oluşur. Bu, Kuzey Vietnam'ın imza yemeklerinden biri ve Hanoi mutfağının eşsiz özelliklerinden biridir. Şehir merkezindeki önerilen yerlerden bazıları şunlardır: Bun Cha Hang Quat, Bun Cha Dac Kim ve Bun Cha Huong Lien (Obama).

Hang Quat Caddesi'nde bun cha (tel şehriyeli ızgara domuz eti). Fotoğraf: Xuan Phuong

Dac Kim'deki bun cha porsiyonu oldukça büyük, bu yüzden yiyecek israf etmemeye dikkat etmelisiniz. Hang Quat ve Huong Lien'deki bun cha restoranları öğle saatlerinde çok kalabalık oluyor.

Akşam

Hanoi'nin Batı Mahallesi'nin atmosferini henüz deneyimlemediyseniz, "uluslararası kavşak" veya "asla uyumayan sokak" olarak da bilinen Ta Hien - Luong Ngoc Quyen bölgesinde bir akşam eğlencesi yaşayın.

Ta Hien gündüzleri sakin ve huzurlu, ancak öğleden sonra geç saatlerden gece geç saatlere kadar canlı ve hareketli bir yerdir. Ta Hien'deki atıştırmalıklar, kızarmış fermente domuz eti ruloları, peynir çubukları, patates, tatlı patates ve kızarmış bıldırcın gibi basit sokak yemeklerinden oluşur ve soğuk bira veya şişe içkilerle birlikte tüketilir. Ancak Ta Hien'i turistler için çekici kılan şey, sürekli neşeli atmosferidir. Sokaklarda küçük gruplar halinde oturabilir veya barlara girip müzik dinleyebilir ve dans edebilirsiniz. Ta Hien'deki fiyatlar ortalama seviyededir.

Ta Hien - Luong Ngoc Quyen caddesi, akşamları eğlenmeye gelen gençlerle dolup taşıyor. Fotoğraf: Giang Huy

Eğer hafta sonu Hanoi'yi ziyaret ederseniz, Ta Hien Caddesi'ne uğramadan önce Hoan Kiem Gölü yaya caddesinde ve Dong Xuan gece pazarında gezinebilirsiniz.

>> Ayrıca bakınız: Hoan Kiem Gölü yaya caddesinde yapılacak ve eğlenilecek şeyler için öneriler

2. Gün

Sabah

5,2 kilometrekarelik bir alanı kaplayan ve Thanh Nien Caddesi ile Truc Bach Gölü'ne bitişik olan Batı Gölü'nde vakit geçirmelisiniz. Birçok lezzetli restoran ve eğlence aktivitesiyle popüler bir dinlenme alanıdır.

Gölün etrafındaki 15 km'lik alan, spor meraklıları için idealdir. Koşu yapabilir veya bisiklet sürebilirsiniz. Nguyen Dinh Thi ve Trich Sai caddeleri boyunca, iki saatlik kiralama ücreti 40.000 ila 50.000 VND arasında değişen birçok bisiklet kiralama dükkanı bulunmaktadır. Alternatif olarak, iki saatlik kiralama ücreti 200.000 ila 250.000 VND arasında değişen bir SUP veya kano kiralayabilirsiniz.

Trích Sài caddesinde bir bisiklet kiralama mağazası. Fotoğraf: “Tâm Anh”

Batı Göl bölgesinde salyangozlu erişte çorbası harika bir kahvaltı önerisidir. Hanoi'nin salyangozlu erişte çorbası, basit ve yemesi kolay malzemeleri bir araya getiriyor. Salyangoz etinin zengin, çiğnenebilir lezzetini ve et suyunun ferahlatıcı ekşiliğini deneyimleyeceksiniz. Önerilen iki salyangozlu erişte çorbası restoranı şunlardır: Ba Ngoai'nin Salyangozlu Erişte Çorbası (To Ngoc Van Caddesi) ve Co Hue'nin Salyangozlu Erişte Çorbası (Dang Dung Caddesi). Ba Ngoai'de ayrıca soğuk salyangozlu erişte çorbasını da deneyebilirsiniz.

Öğlen

Tay Ho Tapınağı'nı ziyaret etmek de bir diğer öneri. Bu tapınak, 17. yüzyılda inşa edilmiş ve Prenses Lieu Hanh'a adanmıştır. Tapınak, Nghi Tam köyünde, Batı Gölü'ne doğru uzanan büyük bir yarımadada yer almaktadır. Tapınakta iki ana bayram günü festivaller düzenlenmektedir: Ay takviminin 3. ayının 3. günü ve 8. ayının 13. günü. Festival günleri dışında, Tay Ho Tapınağı dinlenmek, manzarayı seyretmek ve huzur bulmak için ideal bir mekandır. Burada, Hanoi'nin hareketli ve gürültülü şehrinden farklı bir yönünü keşfedeceksiniz.

Karides köftesi, Batı Gölü bölgesinin simge yemeklerinden biridir. Fotoğraf: Thanh Mai

Öğle yemeği için Batı Gölü çevresinde karides köftelerinin tadını çıkarın. Nham Thin, Phuong Dung ve Thanh Mai gibi birçok restoran bulunmaktadır ve en popüler yemekler arasında limon yaprağıyla buharda pişirilmiş salyangoz veya Çin otlarıyla buharda pişirilmiş salyangoz ile birlikte karides köfteleri yer almaktadır. Bir kişi için doyurucu bir öğün yaklaşık 200.000 ila 300.000 VND tutmaktadır.

Akşam

Batı Gölü'nde fotoğraf çekmek ve gün batımını izlemek size unutulmaz bir deneyim yaşatacak. Saat 16:00 civarında gelebilir, Truc Bach Gölü'nde pedallı tekne turuna katılabilir, ardından Thanh Nien Caddesi'ni geçerek Batı Gölü üzerindeki gün batımını izleyebilirsiniz. Truc Bach Gölü'nde iki tür pedallı tekne bulunmaktadır: aileler için saatte 200.000 VND'ye büyük olanlar ve iki kişi için saatte 100.000 VND'ye küçük olanlar. Başlangıç ​​noktası Lac Chinh Caddesi'ndedir. Can yeleği giymeniz, güvenlik kurallarına uymanız ve genel hijyene dikkat etmeniz gerektiğini unutmayın.

Thanh Nien Caddesi'nden Batı Gölü üzerinde gün batımı. Fotoğraf: Le Bich

Akşam yemeği için, Hanoi'nin özel lezzetlerinin tadını çıkarmak isterseniz, en tipik yemeği pho cuon (sarma pho) olan Ngu Xa yemek sokağını ziyaret edebilirsiniz. Bu yemek, ince pirinç eriştesi yapraklarının dana eti ve çeşitli taze sebzelerle sarılıp tatlı ekşi balık sosuna batırılmasıyla yapılır. Ünlü pho cuon tezgahlarından bazıları Hung Ben, Huong Mai ve Huong Lien'dir.

Farklı bir şeyler denemek isterseniz, Batı tarzı mutfağı düşünebilirsiniz. Xuan Dieu, To Ngoc Van ve Dang Thai Mai gibi sokaklarıyla Batı Gölü çevresi, Fransız veya İtalyan gibi Avrupa tarzı ya da Arjantin veya Brezilya gibi Güney Amerika tarzı yemekler için rahat ve sakin bir restoran bulmak için idealdir. Önerilen restoranlardan bazıları şunlardır: Los Fuegos - Argentinian Steak and Grill, El Gaucho Argentinian Steakhouse, Cugini, Paolo & Chi Italian Restaurant...

Bazı alternatif öneriler: Trang Tien Plaza, Vincom Ba Trieu gibi alışveriş merkezlerinde alışveriş yapmak; çift katlı otobüsle sokakları ve turistik yerleri gezmek; çay salonlarında müzik dinlemek...

Tam Anh

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/48-gio-o-ha-noi-4642564.html