Ho Chi Minh şehrinde 48 saat

Ho Chi Minh şehrinde geçireceğiniz iki günlük bu gezi rotası, şehri daha önce defalarca ziyaret etmiş ziyaretçiler için uygun, birinci sınıf bir deneyim sunuyor.

Bu deneyim, Vietluxtour Şirketi'nde tur rehberi olan Hoang Thuan tarafından önerildi ve Ho Chi Minh Şehri sakini Hien Anh tarafından tavsiye edildi. Tanıdıklarını ve arkadaşlarını şehri ziyarete birçok kez götüren ve yüksek puanlar alan Hien Anh, bu deneyimi deneyimleme fırsatı buldu.

1. Gün

Sabah

Ho Chi Minh City'deki gününüze Ton That Dam Caddesi, 1. Bölge'deki Nam Loi restoranında Hu Tieu'nun özel bir yemeğiyle başlayın. Bu restoran 1975'ten beri hizmet veriyor. Restoranın özel yemeği, erişte ve pirinç eriştesinin yanı sıra Hu Tieu Ca'dır. Erişteler el yapımıdır, suyu tatlı ve berraktır ve koruyucu içermez. Bir diğer özelliği ise, restoranın kendi bünyesinde her zaman sıcak olarak hazırlanan pate chaud'u sunmasıdır.

"Burası birçok sanatçının favori restoranı," dedi Bayan Hien Anh. Restoranda bir öğünün ortalama fiyatı 100.000 VND.

Şehir merkezinde Notre Dame Katedrali, şehir postanesi , Nguyen Van Binh Kitap Caddesi, Bağımsızlık Sarayı ve Hayvanat Bahçesi çevresinde kahve için, yürüyüş yapın ve fotoğraf çekin. Bunların hepsi tarihi yerler ve Ho Chi Minh şehrinin sembolleridir. Yürümek istemiyorsanız, ziyaretçiler şehir merkezinde toplu taşıma bisikletleriyle dolaşabilirler. 1. Bölge'de bisiklet kiralayabileceğiniz birçok yer var. Veya çift katlı otobüs turu satın alabilirsiniz (biletleri saatlik, günlük veya gece turu olarak satın alabilirsiniz).

Öğlen

Bayan My'nin Nguyen Dinh Chieu Caddesi, 3. Bölge'de yaptığı kalamarlı yengeç erişte çorbasıyla öğle yemeği. Bu yemek bir yıldan uzun süredir popüler ve adını duyan birçok kişi malzemelerini ve hazırlama yöntemini merak ediyor. Kalamarlı yengeç erişte çorbası, Binh Dinh halkının orijinal yengeç erişte çorbasının bir çeşididir. Ana malzemeleri yengeç (yengeç ailesi) ve derisi hala parlayan taze kalamardır, bu yüzden adı kalamardır.

Bayan Hien Anh, "Erişte kasesi doğal olarak tatlı ve taze malzemelerle hazırlanıyor, ancak biraz küçük, bu yüzden daha fazla yemek isterseniz daha fazla sipariş vermeniz gerekecek" dedi.

Öğleden sonra ve akşam

Dong Khoi Caddesi'ndeki Sheraton Saigon Hotel'e saat 14:00 civarında giriş yapın. Otel, şehir merkezinde yer aldığından ünlü yerlere seyahat etmek için idealdir. Konuklar Nguyen Hue Caddesi'nde yürüyüş yapabilir, öğleden sonra otelde dinlenebilir, yüzebilir ve masaj yaptırabilir, tesis bünyesindeki hizmetlerden yararlanabilirler.

Sheraton Otel'de Deluxe oda. Fotoğraf: Sheraton Otel.

Ho Chi Minh Şehri'nde meşhur salyangoz yemekleriyle akşam yemeği. Ho Chi Minh Şehri'ndeki salyangozlar, tuzlu yumurta sosu, demirhindi ile soteleme ve tuz ve acı biberle kızartma gibi birçok farklı şekilde hazırlanır. Ayrıca kokulu salyangozlar, yağlı salyangozlar, elma salyangozları ve tırnak salyangozları gibi birçok salyangoz türü de vardır. Ho Chi Minh Şehri halkı, öğle veya akşam yemeklerinde gün boyu salyangoz yer. Doymak için genellikle ekmekle birlikte yerler.

1. Bölge, Nguyen Trai Caddesi'ndeki Oc Dao, popüler bir destinasyon. "Restoranın her zaman kalabalık olduğunu unutmayın, bu yüzden rahat bir koltuk bulmak için yoğun saatler dışında oturmayı tercih edebilirsiniz. Restoran saat 22:00'de kapanıyor," dedi Bayan Hien Anh. Oc Dao, Michelin 2023 Seçilmişler listesinde yer alıyor.

Diğer ünlü salyangoz restoranları arasında şunlar yer alır: Oc Nhu (10. Bölge), Oc Nho (4. Bölge).

Ho Chi Minh şehrine gelip de kültürel ve sanatsal etkinlikleri deneyimlememek büyük bir hata olur. Çay evlerindeki müzik gösterilerinin yanı sıra, turistlerin mutlaka ziyaret etmesi gereken yerlerden biri de otelin hemen yakınındaki Şehir Tiyatrosu'nda sahnelenen A O Show.

Oh A Show'dan bir sahne. Fotoğraf: Oh A Show

A O Show'un özelliği, tüm aksesuarların bambudan yapılmış olması. Hikâye anlatımı sirki, aksesuarların kullanımındaki yaratıcılık ve duygusal müzik , Vietnam kültür etkinliklerini yeniden canlandırmak için bir araya geliyor. Güney bölgesindeki etkinliklerden ilham alan gösteri, "A O Show, Vietnam'ın canlı bir resmini, huzurlu kırsal alanlar ve hareketli şehirler arasında bir uyum sergiliyor," diyor Bay Thuan.

Gösterinin biletleri 800.000 VND olup, seyahat acentelerinden satın alınabilir veya indirimli olarak önceden rezervasyon yaptırılabilir. Gösteriler her gün (Cumartesi ve Pazar hariç) saat 18:00'de başlar.

Gece

Ho Chi Minh City'de serin gece havasının tadını çıkarın, Sheraton Hotel'in 23. katındaki Wine Bar'da bir kokteylin tadını çıkarın. Burası aynı zamanda gün batımını izlemek için de harika bir yer. Ziyaretçiler iki farklı zaman diliminde deneyimleyebilirler.

Otelin 23. katındaki bar alanı. Fotoğraf: HA

2. Gün

Sabah

Otelin kahvaltısı, şehir merkezinin manzarasına sahip birinci kattaki Saigon Café restoranında servis edilmektedir. Kahvaltıda çoğunlukla pho, banh cuon, banh mi, com tam, çorba, salata ve daha birçok geleneksel Vietnam yemeği servis edilmektedir.

Son yıllarda Ho Chi Minh şehrine gelen birçok kişinin tavsiye ettiği Savaş Kalıntıları Müzesi'ni ziyaret edin. Müze, dünyanın en cazip 99 turistik yeri listesinde yer alıyor. Müze her gün 07:30-17:30 saatleri arasında açık, öğle tatili yok ve bilet fiyatı kişi başı 40.000 VND.

Savaş Kalıntıları Müzesi'nin bir köşesi, Con Dao hapishanesinin görüntüsünü yeniden canlandırıyor. Fotoğraf: Quynh Tran

Thuan, "Turistler 24 saatlik çift katlı otobüs bileti alırlarsa bu müzeye veya Bağımsızlık Sarayı'na uğrarlar" dedi.

Öğlen

Ho Chi Minh Şehri, Haziran 2023'te Vietnam'da ilk kez yayınlanan Michelin Rehberi listesinde yer alan birçok restorana ev sahipliği yapıyor. Bu nedenle öğle yemeği için şehir merkezindeki adreslerden birini seçin.

Nguyen Thi Nghia Caddesi, 1. Bölge'deki Quan Bom tavsiye edilir. Genç bir şef tarafından işletilen bu restoranın yemekleri, geleneksel ve modernin bir karışımı olan tipik Vietnam ve Asya füzyon yemeklerinden oluşuyor ve sakin ve rahat bir ortama sahip.

Ziyaretçilerin deneyebileceği diğer Michelin yıldızlı restoranlar arasında şunlar yer alıyor: Cuc Gach Quan, Chay Garden (vejetaryen yemek), Dong Pho, Sol Kitchen ve Bar.

Cuc Gach restoranında bir köşe. Fotoğraf: Cuc Gach

Öğleden sonra

Ho Chi Minh şehrinde alışveriş vazgeçilmez bir deneyimdir; popüler ürünlerden lüks markalara kadar her şey burada bir araya gelir. Ziyaretçiler, Takashimaya, Vincom Dong Khoi, District 1'deki Diamond Plaza veya Thu Duc şehrinde yeni açılan Thiso Mall Sala gibi alışveriş merkezlerinde kahve ve yemeğin tadını çıkarabilirler.

Alternatifler

Akşam yemeği ve gezi için Saigon Nehri'nde bir yolculuğa çıkın (farklı fiyatlara sahip birçok seçenek mevcut), çay odalarında veya barlarda müziğin tadını çıkarın, Ao Dai Müzesi'ni ziyaret edin veya geleneksel turistik yerleri ziyaret edin ya da günübirlik şehir dışına, Cu Chi veya Can Gio'ya gidin.

vnexpress.net'e göre

Kaynak: https://baohanam.com.vn/du-lich/48-gio-o-tp-hcm-115780.html