Ho Chi Minh Şehrinde 48 Saat

Ho Chi Minh şehrinde iki günlük bir gezi programı, daha önce şehri birçok kez ziyaret etmiş gezginler için uygun, üst düzey bir deneyim sunar.

Bu deneyim, Vietluxtour şirketinde tur rehberi olan Hoang Thuan tarafından, Ho Chi Minh şehrinde yaşayan Hien Anh'ın tavsiyesiyle önerilmiştir. Hien Anh, birçok tanıdığını ve arkadaşını şehir turlarına götürmüş ve büyük övgüler almıştır.

1. Gün

Sabah

Ho Chi Minh Şehrindeki gününüze, 1. Bölge, Ton That Dam Caddesi'ndeki Nam Lợi restoranında meşhur bir yemekle başlayın: erişte çorbası (hủ tiếu). Bu lokanta 1975'ten beri hizmet veriyor. İmza yemeği balıklı erişte çorbası (hủ tiếu cá) olsa da, diğer erişte ve pirinç eriştesi yemekleri de sunuyorlar. Erişteler el yapımı, çorba hafif ve tatlı olup koruyucu madde içermiyor. Bir diğer özel özelliği ise taze yapılmış, sıcak pate chaud (paños).

"Burası birçok sanatçının favori restoranı," dedi Bayan Hien Anh. Restoranda kişi başı ortalama fiyat 100.000 VND.

Notre Dame Katedrali, Şehir Postanesi , Nguyen Van Binh Kitap Sokağı, Bağımsızlık Sarayı ve Saigon Hayvanat Bahçesi çevresindeki şehir merkezinde kahvenizi yudumlayın, gezintiye çıkın ve fotoğraf çekin. Bunların hepsi Ho Chi Minh Şehrinin tarihi yerleri ve sembolleridir. Yürümek istemiyorsanız, şehir merkezini toplu taşıma bisikletleriyle keşfedebilirsiniz. 1. Bölgede birçok bisiklet kiralama noktası bulunmaktadır. Ya da çift katlı otobüs turu satın alabilirsiniz (biletler saatlik, günlük veya gecelik olarak mevcuttur).

Öğlen

3. Bölge, Nguyễn Đình Chiểu Caddesi'ndeki Cô Mỹ'nin yengeçli ve kalamarlı erişte çorbasında öğle yemeği yedim. Bu yemek son bir yıldır popüler hale geldi ve birçok insan içeriği ve hazırlanışı hakkında merak ediyor. Yengeçli ve kalamarlı erişte çorbası, Bình Định'in orijinal yengeçli erişte çorbasının bir varyasyonudur ve ana malzemeleri yengeç (bir tür yengeç) ve derisi hala seğiren taze yakalanmış kalamardır, bu yüzden adı "seğiren kalamar"dır.

"Erişte çorbasının doğal olarak tatlı bir lezzeti ve taze malzemeleri var, ancak porsiyon biraz küçük, bu yüzden çok isterseniz daha fazla sipariş vermeniz gerekecek," dedi Bayan Hien Anh.

Öğleden sonra ve akşam

Öğleden sonra saat 2 civarında Dong Khoi Caddesi üzerindeki Sheraton Saigon Oteli'ne giriş yapın. Otel şehir merkezinde yer almaktadır ve popüler turistik yerlere ulaşımı kolaylaştırmaktadır. Konuklar Nguyen Hue Caddesi'nde yürüyüş yapabilir, öğleden sonra otelde dinlenebilir, yüzebilir, masaj yaptırabilir ve otelin sunduğu hizmetlerden yararlanabilirler.

Ho Chi Minh Şehrinde 48 Saat — **Sheraton Oteli'nde lüks oda.** Fotoğraf: Sheraton Oteli.

Ho Chi Minh şehrinde meşhur salyangoz yemekleriyle akşam yemeğinin tadını çıkarın. Ho Chi Minh şehrinde salyangozlar, tuzlu yumurta soslu, demirhindi ile sotelenmiş veya tuz ve acı biberle kavrulmuş gibi birçok farklı şekilde hazırlanır. Salyangoz çeşitleri de oldukça çeşitlidir; kokulu salyangozlar, şişman salyangozlar, elma salyangozları ve jilet midyeleri bunlardan bazılarıdır. Ho Chi Minh şehrinde insanlar gün boyunca, öğle veya akşam yemeklerinde salyangoz yerler. Doymak için, genellikle ekmekle birlikte tüketirler.

1. Bölge, Nguyen Trai Caddesi'ndeki Oc Dao, popüler bir mekân. Bayan Hien Anh, "Restoranın her zaman kalabalık olduğunu unutmayın, bu nedenle rahat bir yer bulmak için yoğun saatler dışında masa seçmek isteyebilirsiniz. Restoran saat 22:00'de kapanıyor," dedi. Oc Dao, Michelin Selected 2023 listesinde yer alıyor.

Diğer ünlü salyangoz restoranları arasında Oc Nhu (10. Bölge) ve Oc Nho (4. Bölge) yer almaktadır.

Ho Chi Minh şehrini ziyaret edip de kültürel ve sanatsal etkinliklerini deneyimlememek büyük bir fırsat kaybı olurdu. Çay salonlarındaki canlı müzik gösterilerinin yanı sıra, otelinizin yakınındaki Şehir Tiyatrosu'nda sahnelenen À Ố Gösterisi de mutlaka görülmesi gereken yerlerden biridir.

À Ố Show'u özel kılan şey, tüm sahne aksesuarlarının bambudan yapılmış olmasıdır. Hikaye anlatımına dayalı sirk gösterileri, yaratıcı aksesuar kullanımı ve duygusal açıdan zengin müzik aracılığıyla, gösteri Güney bölgesindeki yaşamdan ilham alarak Vietnam kültür etkinliklerini yeniden canlandırıyor. Thuận, "À Ố Show, huzurlu köyleri hareketli şehirlerle harmanlayarak Vietnam'ın canlı ve uyumlu bir resmini sunuyor" dedi.

Gösteri biletleri 800.000 VND olup, seyahat acenteleri aracılığıyla satın alınabilir veya indirimli olarak önceden rezervasyon yapılabilir. Gösteri her gün (Cumartesi ve Pazar hariç) saat 18:00'de başlar.

Gece

Ho Chi Minh şehrinin serin akşam havasının tadını, Sheraton Oteli'nin 23. katındaki Şarap Barı'nda bir kokteyl yudumlarken çıkarın. Burası aynı zamanda gün batımını izlemek için de muhteşem bir yer. Konuklar gün batımını deneyimlemek için iki farklı zaman dilimi seçebilirler.

2. Gün

Sabah

Otelin birinci katında bulunan ve şehir merkezi manzarası sunan Saigon Café restoranında kahvaltınızı yapın. Kahvaltı seçenekleri çoğunlukla pho, banh cuon (buharda pişirilmiş pirinç ruloları), banh mi (Vietnam bageti), com tam (kırık pirinç), çorba, salata ve daha birçok geleneksel Vietnam yemeğinden oluşmaktadır.

Son yıllarda Ho Chi Minh şehrini ziyaret eden birçok kişi tarafından önerilen bir yer olan Savaş Kalıntıları Müzesi'ni ziyaret edin. Müze, dünyanın en popüler 99 turistik yeri listesinde yer almaktadır. Müze, öğle arası vermeden her gün sabah 7:30'dan akşam 17:30'a kadar açıktır ve giriş ücreti kişi başı 40.000 VND'dir.

"Turistler 24 saatlik çift katlı otobüs bileti alırlarsa, bu müzede veya Bağımsızlık Sarayı'nda duraklar olacaktır," dedi Bay Thuan.

Öğlen

Ho Chi Minh Şehri, ilk kez Haziran 2023'te Vietnam'da yayınlanan Michelin Rehberi'nde yer alan birçok restorana ev sahipliği yapıyor. Bu nedenle, öğle yemeği için bu merkezi konumdaki mekanlardan birini seçin.

1. Bölge, Nguyen Thi Nghia Caddesi üzerindeki Bom Restoranı iyi bir öneri. Genç bir şef tarafından işletilen bu restoranda otantik Vietnam ve Asya füzyon mutfağından yemekler sunuluyor ve ortam sakin ve rahatlatıcı.

Turistlerin deneyebileceği diğer Michelin yıldızlı restoranlar arasında şunlar yer alıyor: Cục Gạch Quán, Chay Garden (vejetaryen), Đông Phở, Sol Kitchen and Bar.

Öğleden sonra

Ho Chi Minh Şehrinde alışveriş, günlük ihtiyaçlardan lüks markalara kadar her şeyin bulunduğu, olmazsa olmaz bir deneyimdir. Ziyaretçiler, Takashimaya, Vincom Dong Khoi, 1. Bölgedeki Diamond Plaza veya Thu Duc Şehrinde yeni açılan Thiso Mall Sala gibi alışveriş merkezlerinde alışverişi kahve ve yemekle birleştirebilirler.

Alternatifler

Saigon Nehri'nde akşam yemeği eşliğinde tekne turunun keyfini çıkarın (çeşitli fiyat aralıklarında birçok seçenek mevcut), çay salonlarında veya barlarda canlı müzik dinleyin, Ao Dai Müzesi'ni veya geleneksel turistik yerleri ziyaret edin veya şehir dışına çıkarak Cu Chi veya Can Gio'ya günübirlik bir gezi yapın.

vnexpress.net'e göre

Kaynak