Kahvaltıyı atlamayın, bol yeşil sebzeli Akdeniz diyeti uygulayın, magnezyumdan zengin besinleri tercih edin, kahve için... Tip 2 diyabetin önlenmesinde faydalıdır.
Tip 2 diyabet, vücudun yeterli insülin üretmemesi veya insülini doğru şekilde kullanmaması durumunda ortaya çıkar. İnsülin, pankreas tarafından üretilen ve kan şekeri seviyelerini dengelemeye yardımcı olan bir hormondur. Kan şekeri seviyeleri, kişinin yediği yiyeceklerden de etkilenebilir. İşte bu hastalığı önlemenize yardımcı olacak, aktif bir yaşam tarzıyla birleştirilmiş beş beslenme stratejisi.
Tam kahvaltı
Kahvaltı, günün en önemli öğünüdür. Huazhong Bilim ve Teknoloji Üniversitesi'nin (Çin) 100.000'den fazla katılımcıyla gerçekleştirdiği 2015 tarihli bir meta-analiz, kahvaltıyı atlayan kişilerin tip 2 diyabet geliştirme riskinin düzenli kahvaltı yapanlara göre %15-21 daha yüksek olduğunu ortaya koymuştur.
Kilonuzu en iyi şekilde kontrol etmek, kan şekerinizi ve insülininizi düzenlemek ve besin sağlamak için herkesin dengeli bir kahvaltı yapması gerekir. Sağlıklı bir öğün genellikle 5 bileşenden oluşur: sebzeler, yağsız protein, iyi yağlar ve az miktarda sağlıklı nişasta, otlar ve baharatlar. Sebzeler, otlar ve avokado ile taze meyveleri bir araya getiren bir omlet deneyebilirsiniz. Kara lahana, badem ezmesi, orman meyveleri, zencefil ve tarçınla yapılan bir smoothie de sağlık için oldukça faydalıdır.
Magnezyum açısından zengin besinler tüketin
Magnezyum, kalp, sinir, kas fonksiyonu ve kemik yapısı için önemli bir mineraldir. Aynı zamanda tip 2 diyabetin önlenmesine de katkıda bulunur. Nanchang Üniversitesi Hastanesi (Çin) tarafından 2020 yılında yapılan bir araştırmaya göre, en düşük magnezyum alımı (günde 50 mg'dan az) ile karşılaştırıldığında, en yüksek magnezyum alımı (günde 150 mg'dan fazla) tip 2 diyabet riskini %22 oranında azaltabilir.
Bir su bardağı pişmiş esmer pirinç, bir su bardağı fasulye, yarım su bardağı pişmiş ıspanak veya üç muz yaklaşık 100 gram magnezyum içerir. Magnezyum almanın en iyi yolu avokado, pancar, tam tahıllar, fasulye, kuru incir, kuru erik, papaya, kuruyemiş, bitter çikolata vb. gibi besinleri tercih etmektir.
Akdeniz diyeti uygulayın
Akdeniz diyeti, kanser riskinin azalması ve kalp sağlığı da dahil olmak üzere birçok sağlık faydasıyla ilişkilendirilmiştir. Ayrıca tip 2 diyabetin önlenmesine de yardımcı olabilir. Bir çalışmada, kalp hastalığı riski yüksek olan erkekler ve kadınlar rastgele üç diyetten birine atandı: sızma zeytinyağı ile takviye edilmiş Akdeniz diyeti; kuruyemişlerle takviye edilmiş Akdeniz diyeti; veya düşük yağlı, kontrol diyeti.
Bol miktarda yeşil sebze, sağlıklı yağlar ve kırmızı eti sınırlamak... sağlığınız için iyidir. Fotoğraf: Freepik
Barselona Üniversitesi'ndeki (İspanya) araştırmacılar, 3.500'den fazla kişi arasında, düşük yağlı diyet uygulayan grubun en yüksek tip 2 diyabet tanısına (101 yeni vaka) sahip olduğunu tespit etti. Hastalığın görülme sıklığının en düşük olduğu grup ise, sızma zeytinyağı ile takviye edilmiş Akdeniz diyeti uygulayan gruptu.
Akdeniz diyeti; bol miktarda zeytinyağı, meyve, sebze, tam tahıllar, baklagiller; orta miktarda kırmızı şarap; süt ürünleri, balık; minimum kırmızı et içeren sağlıklı bir diyettir.
Yemeklerinize koyu yeşil yapraklı sebzeler ekleyin
Kilo ve kan şekeri seviyelerini kontrol etmek, bu hastalığı önlemenin yollarından biridir. Düşük kalorili yiyecekler kilo kontrolüne yardımcı olabilirken, düşük karbonhidratlı yiyecekler kan şekeri seviyelerinin çok yükselmesini önlemeye yardımcı olabilir. Koyu yeşil yapraklı sebzeler çok fazla kalori veya karbonhidrat içermez. Ayrıca A, C, E, K vitaminleri, demir, kalsiyum ve potasyum gibi bazı vitamin ve mineraller içerirler.
İnsanlar, alımlarını artırmak için koyu yapraklı yeşillikleri öğünlerine dahil edebilirler. Örneğin, lahanayı doğrayıp yulaf ezmesine meyveler veya diğer meyvelerle birlikte ekleyebilir, omlete ıspanak ekleyebilir, salata hazırlayabilir veya brokoliye somon ekleyebilirsiniz.
Kahve iç
Harvard Halk Sağlığı Okulu (ABD) ve Singapur Ulusal Üniversitesi'nden araştırmacılar, bir milyondan fazla kişi üzerinde yapılan 28 önceki çalışmayı değerlendirdikten sonra, kahve içen kişilerin tip 2 diyabet riskini, kahve içmeyenlere kıyasla %33'ten fazla azaltabildiğini buldu. Araştırmacılara göre, kafeinli veya kafeinsiz kahve içmek önemli değil. Etkiler ABD, Avrupa ve Asya'daki hem erkeklerde hem de kadınlarda görüldü.
Kim Uyen ( Sağlığa Göre)
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı






Yorum (0)