Kanseri önlemek için 6 beslenme alışkanlığı

Meme, karaciğer ve kolon kanseri riskini azaltmak için yemeklerinize sarımsak ekleyin, turpgillerden sebzelere öncelik verin, işlenmiş et tüketimini sınırlayın ve alkol tüketmeyin.

ABD Ulusal Kanser Enstitüsü'ne göre, yaş, aile geçmişi, iş yerinde ve yaşam ortamında kimyasallara uzun süre maruz kalma gibi kanser riskini artıran birçok faktör bulunmaktadır. Aşağıdaki 6 beslenme alışkanlığını uygulamak, kötü huylu tümör oluşma olasılığını azaltabilir.

Bitki bazlı beslenme

Bitki bazlı beslenme, et ve balıktan tamamen uzak durmak anlamına gelmez. Bunun yerine, beslenmenin büyük kısmı sebzeler, baklagiller ve baklagiller, meyveler, kuruyemişler ve tohumlar gibi bitkisel kaynaklardan gelmelidir. Genel beslenmede et, süt ürünleri, yumurta ve diğer hayvansal gıdalara ihtiyaç duyulur, ancak ölçülü olarak.

Yale Halk Sağlığı Okulu (ABD) ve diğer bazı kuruluşların 2013 yılında 1.000'den fazla kişi üzerinde yaptığı bir araştırma, günde 6 gr veya daha fazla çözünür lif (baklagiller ve sebzelerden) tüketen menopoz öncesi kadınların, günde 4 gr'dan az tüketen kadınlara göre meme kanserine yakalanma riskinin %62 daha düşük olduğunu göstermiştir.

Yemeğinize sarımsak ekleyin

Sarımsak, yiyeceklere lezzet katar ve kanser karşıtı özelliklere sahip doğal bir bileşik olan allisin açısından zengindir. Sichuan Üniversitesi'nin (Çin) 2011 yılında 543.000'den fazla katılımcıyı kapsayan 21 çalışmayı inceleyen bir analizi, sebzelerdeki yüksek allisin seviyelerinin mide kanseri geliştirme riskini azalttığını göstermiştir.

Sarımsak, kanser karşıtı özelliklere sahip allisin adı verilen doğal bir bileşik içerir. Fotoğraf: Freepik

Turpgillerden sebzelere öncelik verin

Karnabahar, brokoli ve lahana gibi turpgiller, kanser karşıtı etkileri olan bitki bileşiği sülforafan içerir. Turpgiller yemek, vücuttan daha fazla kansere neden olan bileşiği uzaklaştırarak hastalık riskini azaltabilir.

Şanghay Jiaotong Üniversitesi'nin (Çin) 2013 yılında 35 araştırmayı inceleyerek yaptığı bir başka analize göre, turpgiller familyasından olan sebzelerin kolorektal kanser geliştirme riskini azalttığı ortaya çıktı.

Yağ kaynağı olarak zeytinyağını seçin

Atina Üniversitesi'nin (Yunanistan) 2022 yılında gerçekleştirdiği, 929 binden fazla katılımcının yer aldığı 45 araştırmaya dayanan meta-analiz, günlük olarak çok miktarda zeytinyağı tüketen kişilerin, daha az tüketenlere göre kansere yakalanma riskinin %31 daha düşük olduğunu gösterdi.

İşlenmiş etleri sınırlayın

Jambon, pastırma, sosis ve soğuk etler gibi işlenmiş etlerin bol miktarda tüketilmesi bağırsak ve mide kanseri riskini artırır. 2018 yılında Paris Üniversitesi (Fransa) ve çeşitli birimler tarafından 104.000'den fazla katılımcıyla yayınlanan bir çalışma, füme et tüketiminin kolorektal kanser ve genel olarak kanser riskini artırdığını göstermiştir.

Alkolü sınırlayın

ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'ne göre, ne kadar az alkol tüketirseniz meme, karaciğer, kolorektal, yemek borusu, mide ve ağız kanseri riskiniz o kadar düşük oluyor. Hastalık risklerini önlemek için alkol tüketimini bırakın veya erkekler için günde iki, kadınlar için günde bir içkiyle sınırlayın.

Kronik hastalık riskini azaltmak için yaşam tarzınızı değiştirin, sağlıklı ve besleyici bir diyet uygulayın, sağlıklı bir kiloyu koruyun ve fiziksel olarak aktif olun.

Mai Kedisi ( Very Well Health'e göre)

Okuyucular, doktorlardan yanıt almak için burada kanserle ilgili sorular soruyorlar

Kaynak bağlantısı: https://vnexpress.net/6-thoi-quen-an-uong-phong-ung-thu-4683429.html