
25 Mayıs'ta Gia Lai İl Sağlık Müdürlüğü, Quy Nhon bölgesindeki hastane ve sağlık kuruluşlarından, Lam Huyen işletmesinden (252 Hung Vuong Caddesi, Quy Nhon Dong Mahallesi, Gia Lai) alınan ekmekle ilgili gıda zehirlenmesi şüphesi olan vakaları proaktif olarak kabul etmelerini, acil bakım sağlamalarını ve tedavi etmelerini talep eden bir belge yayınladı.

İl Sağlık Müdürlüğü, tüm birimlerin insan ve malzeme kaynaklarını hastaların tedavisine odaklamasını, özellikle karın ağrısı, kusma, ishal, ateş, yaşlılar, çocuklar, hamile kadınlar ve altta yatan tıbbi rahatsızlıkları olan kişilere özel önem vermesini şart koşmaktadır. Mesleki kapasitelerini aşan durumlarda, diğer sağlık kuruluşlarıyla acilen görüşmeleri, hastaları güvenli bir şekilde daha üst düzey tesislere sevk etmeleri ve acil bakım ve tedavide gecikmeleri önlemeleri gerekmektedir.
Aynı gün, Gia Lai İl Gıda Güvenliği ve Hijyen Müdürlüğü, Lam Huyen işletmesinden alınan ekmek tüketiminden kaynaklandığı şüphesiyle ilgili gıda zehirlenmesi vakası hakkında hızlı bir rapor yayınladı. Rapora göre, 22 Mayıs saat 17:00'de, Trung Nam Giyim Şirketi (Gia Lai ili), çalışanlarının fazla mesai sırasında yemeleri için Lam Huyen işletmesinden 28 adet karışık ekmek ve 18 adet soslu ekmek sipariş etti.

Aynı gün saat 23:00'e kadar 15 kişide karın ağrısı, ishal, kusma ve ateş belirtileri görüldü; bunlardan 12'si hastaneye kaldırıldı, 3'ü ise evde kendi kendine tedavi uyguladı. Ayrıca, Lam Huyen işletmesi 22 Mayıs'ta yerel halka yaklaşık 200 adet daha karışık sandviç sattığını bildirdi.
25 Mayıs saat 14:00 itibarıyla, Lam Huyen fırınından alınan ekmek tüketimi nedeniyle 75 hastaneye yatış vakası kaydedildi. Bunlardan 46'sı Gia Lai İl Merkez Hastanesi'nde, 14'ü Quy Nhon Tıp Merkezi'nde tedavi görüyor, geri kalanlar ise çeşitli hastane ve tıp merkezlerinde tedavi ediliyor. Hastaların çoğu şu anda stabil durumda, semptomları önemli ölçüde azalmış, hafif yemekler yiyebiliyor ve tepki veriyor.
Denetim sırasında Lam Huyen'in fırını geçici olarak faaliyetlerini durdurmuştu. Yapılan incelemede, pate, tereyağlı yumurta sosu ve turşu gibi birçok malzemenin satış noktasına taşınmadan önce evde hazırlandığı tespit edildi. 22 Mayıs'ta ticari amaçla kullanılan gıda maddelerine ilişkin herhangi bir örnek inceleme için mevcut değildi.

Gıda Güvenliği ve Hijyen Alt Birimi, epidemiyolojik incelemeyi koordine etmek, gıda güvenliği koşullarını denetlemek ve olayın nedenini daha ayrıntılı olarak açıklığa kavuşturmak için bir soruşturma ekibi kurmuştur.
Kaynak: https://www.sggp.org.vn/75-ca-nhap-vien-do-an-banh-mi-o-gia-lai-post854346.html







Yorum (0)