Merhamet dolu, yürek ısıtan bir yemek.

- Yeni yıl arifesinde, İl Kızılhaç Derneği, il genelinde özellikle zor durumda olan ailelere sıcak ve anlamlı yemekler ulaştırmak amacıyla "Merhametli Bahar Yemeği" programını düzenledi.

İl Kızılhaç Derneği liderleri, Cai Kinh Komünü Parti Komitesi liderleri ve Cai Kinh komünü, Loi köyü, Lan Nong yerleşim bölgesi sakinleri, "Merhamet Bahar Yemeği" programında banh chung (geleneksel Vietnam pirinç keki) yapımına katıldı.

Ay takvimine göre At Yılı'nın kutlanacağı Yeni Yıl'a günler kala, İl Kızılhaç Derneği yetkilileriyle birlikte Cai Kinh beldesine bağlı Loi köyündeki Lan Nong yerleşim bölgesini ziyaret etme fırsatı bulduk.

Lan Nong'da 13 hane için düzenlenen "Merhametli Bahar Yemeği" etkinliğinin mekanı olarak seçilen Bay Pham Van Dung'un (1963 doğumlu) kazıklar üzerine inşa edilmiş evi, her zamankinden daha sıcak ve canlı bir hale geldi. Köylüler ateşin etrafında toplandı, her biri kendi görevini yerine getirdi: yapışkan pirinci buharda pişirdiler, yer fıstığı dövdüler, banh chung (geleneksel Vietnam pirinç kekleri) sardılar; mısır ve yer fıstığı yetiştirmeye alışmış nasırlı elleriyle her muz yaprağına ve pirinç tanesine özenle baktılar… ve bereketli bir Tet bayramı dileklerini ilettiler. Bu birliktelik atmosferinde, İl Kızılhaç Derneği, diğer birimlerle koordinasyon içinde, evleri temizleme ve süsleme, beş meyve sunusu hazırlama, banh chung sarma ve köylülerle birlikte Yılbaşı yemeği pişirme gibi birçok pratik aktivite içeren "Merhametli Bahar Yemeği" programını düzenledi. Program sırasında, İl Halk Komitesi Başkanı adına, Cai Kinh beldesinin Parti Komitesi, Halk Konseyi, Halk Komitesi ve Vietnam Vatan Cephesi Komitesi 13 televizyon bağışladı. Tarım ve Kırsal Kalkınma Bankası İl Şubesi ve İl Kızılay Derneği 13 haneye Tet hediyeleri verdi… Programın toplam değeri 130 milyon VND'yi aştı.

Şöminenin yanında, 88 yaşındaki Bayan Trieu Thi So duygusal bir şekilde şunları söyledi: "18 yaşındayken buraya gelin olarak geldim ve birçok zorlu Tet bayramının geçtiğine şahit oldum. Buradaki insanların böyle bir araya gelebilmesinin üzerinden uzun zaman geçti. Paylaşılan bir yemek ve kahkaha ile Tet, kalplerimizde daha yakın ve daha sıcak hissediliyor."

Sadece Lan Nong'da değil, son iki yıldır her Ay Yeni Yılı'nda İl Kızılhaç Derneği'nin son derece zor durumda olan aileler için "Merhamet Bahar Yemekleri" organizasyonunu koordine ettiği biliniyor. Sadece 2024 yılından bu yana, İl Kızılhaç Derneği il genelinde son derece zor durumda olan 30 aile için 18 "Merhamet Bahar Yemeği" düzenledi. Yemekler, program katılımcıları ve ailelerin kendileri tarafından hazırlanan, Ay Yeni Yılı'nın zengin lezzetlerini taşıyan geleneksel yemekler içeriyor: banh chung (yapışkan pirinç keki), nem (yaylı börek), tavuk, gio (domuz sosisi)...

İl Kızılhaç Derneği Başkan Yardımcısı Tran Thi Phuong Trinh şunları söyledi: “‘Merhametli Bahar Yemeği’ programı sadece maddi destek sağlamakla ilgili değil, daha da önemlisi, organize edilme ve uygulanma biçimiyle ilgili. Kızılhaç yetkilileri, hediye dağıtıp programı sonlandırmak yerine, insanların evlerinde doğrudan yemek hazırlamalarına, birlikte yaşamalarına ve deneyimlerini paylaşmalarına yardımcı oluyor. Bu sayede, dayanışma ve merhamet ruhunu yaymaya katkıda bulunuyoruz; böylece Tet (Ay Yeni Yılı) artık insanlar için bir endişe kaynağı değil, aile birleşmesi için gerçekten sıcak ve anlamlı bir vesile oluyor.”

Programın etkin bir şekilde uygulanmasını ve amacına ulaşmasını sağlamak için, İl Kızılhaç Derneği, özellikle zor durumda olan hanelerin listesini gözden geçirmek ve derlemek amacıyla yerel Parti komiteleri ve yetkililerle her yıl yakın işbirliği yapmaktadır; böylece hedef grubun gerçek ihtiyaçları karşılaması sağlanmaktadır. Seçim süreci açık ve şeffaf bir şekilde yürütülmekte olup, tek ebeveynli ailelere, yaşlılara ve doğal afetlerden ve salgınlardan ciddi şekilde etkilenen hanelere öncelik verilmektedir.

Özellikle, desteğin kapsamını genişletmek amacıyla, seçilen haneler için toplu yemekler düzenlemenin yanı sıra, dernek ayrıca kaynakları harekete geçirerek ve çeşitli devlet kademelerinden, sektörlerden ve işletmelerden destek talep ederek, programın uygulama alanındaki birçok dezavantajlı haneye ek hediyeler ulaştırılmasını sağlamıştır.

Önümüzdeki dönemde, İl Kızılhaç Derneği, "Merhametli Bahar Yemeği" programının uygulanması için yöntemlerini yenilemeye, hedef grupları ve uygulama alanlarını genişletmeye, maddi yardımı paylaşım ve uzun vadeli destekle birleştirmeye devam edecektir. Bu sayede, dezavantajlı ailelerde merhamet ruhunu geliştirmeye, güven ve motivasyon aşılamaya ve yaşamlarını kademeli olarak iyileştirmeye katkıda bulunacaktır.

Kaynak: https://baolangson.vn/am-ap-nhung-bua-com-nghia-tinh-5077048.html