"Öleceksen, en azından sessizce ölmek yerine bunu söylemelisin..."
Son iki gündür, Ulusal Hematoloji ve Kan Transfüzyon Enstitüsü önünde ücretsiz yemek dağıtan bir kadını gösteren bir video klibinden bir alıntı sosyal medyada büyük yankı uyandırıyor. Alıntının sahibi ise Nguyen Thanh Thuy (1986 yılında Hanoi'nin Dong Da bölgesinde doğdu).
Thuy ile tanışanlar veya TikTok kanalını takip edenler, onun net ve biraz da sivri sesinden etkileniyorlar. Ancak bu güçlü dış görünüşün ardında, yalnız yaşlılardan tutun da her gün hastalıkla mücadele eden küçük çocuklara kadar, daha az şanslı olanlara yardım etmeye her zaman hazır, şefkat dolu bir kadın yatıyor.
|
O anı açıklayan Bayan Thuy şunları paylaştı: "Herkes gibi sıraya giremeyen yalnız hastalar için yemek ayırma alışkanlığım var. Ama öyle günler oldu ki, bekledim de bekledim ama hiç gelmediler ve onlara çok acıdım, bu yüzden o sözleri ağzımdan kaçırdım."
Bayan Thuy için, her yemek dağıtımı tesadüfi bir karşılaşma, tanıdık yüzleri görme fırsatı anlamına geliyor. Ancak birçok hayatın ölümün eşiğinde olduğunu gören Bayan Thuy, bugün mutlu bir şekilde yemek alan ve sebze toplamaya yardım eden bazı insanların yarın sonsuza dek yok olabileceğini anlıyor. Bu yüzden sözlerinde doğrudan ve açık sözlü olmayı tercih ediyor.
"Sadece yüksek sesle konuştum, ama asla kimseye hakaret etmedim veya azarlamadım. Yanlışlıkla bir şey söyleseydim ve ertesi gün yemeklerini bitirip gitselerdi, özür dileme şansım olmayacağı için hayatımın geri kalanında pişman olurdum diye düşünüyorum," diye paylaştı Bayan Thuy.
Bayan Thuy (soldan ikinci) ve arkadaşları yemek dağıtımına yardım etmek için geldiler. Fotoğraf: Hai Ly |
Bayan Thuy, başlangıçta sadece hatıra olarak saklamayı amaçladığı günlük yemek dağıtım videolarının bu kadar ilgi çekeceğini hiç beklemediğini söyledi. "Benim için yoksul hastalara yemek pişirmek ve dağıtmak, takdir aramakla ilgili değil, sadece sevdiğim için yapıyorum. Her yemek dağıttığımda ve onların bundan keyif aldığını gördüğümde mutlu oluyorum. Benim için gönüllülük bir yük değil, bir tutku, her gün yapmak istediğim bir şey," diye itiraf etti Bayan Thuy.
2011 yılında selden etkilenen Huong Khe bölgesine ( Ha Tinh eyaleti) gıda yardımı ulaştırarak hayırseverlik yolculuğuna başlayan Bayan Thuy, ihtiyaç sahiplerine yardım etmek için faaliyetlerini kademeli olarak genişletti. 2017 yılında, K Hastanesi (Tan Trieu şubesi) ve Ulusal Hematoloji ve Kan Transfüzyon Enstitüsü'ndeki yoksul hastaları ücretsiz olarak memleketlerine geri götürmek için 30 kişilik bir otobüs kiraladı. Aynı yıl, K Hastanesi'nde (Tan Trieu şubesi) ilk kez yulaf lapası pişirip dağıtmaya başladı ve daha sonra Ulusal Çocuk Hastanesi'ne de yaygınlaştırdı. 2019 yılına gelindiğinde, Ulusal Hematoloji ve Kan Transfüzyon Enstitüsü'ndeki hastalara yemek dağıtımına odaklandı ve bu uygulamayı bugüne kadar düzenli olarak sürdürüyor.
Hastaların, Bayan Thuy'nin büyük bir özenle hazırladığı yemeği alırken duydukları sevinç. Fotoğraf: Hai Ly. |
Bayan Thuy her sabah bir seyahat şirketinde çalışmaya gidiyor ve ardından markete uğrayıp yiyecek alıyor. Öğlen 12'de hastanede oluyor ve her biri iki kişilik 350 öğün yemek pişirmeye hazır hale geliyor. Pazartesiden cumaya, her gün saat 15:30'dan itibaren, bu yemekleri bizzat hastane kapısına götürerek yoksul hastalara dağıtıyor.
"Daha önce yemekleri kendi paramla pişiriyordum. Zamanla daha çok insan bunu öğrendi ve katkıda bulunmak istedi. Ama sadece param bittiğinde para kabul ediyorum; eğer param kaldıysa almıyorum. İnsanlardan para aldığımda, hepsini yemek pişirmek için kullanıyorum; biriktirmiyorum veya saklamıyorum," diye paylaştı Bayan Thuy.
|
Son 8 yıldır Thuy, zor zamanlarda bile, aldığı destek az ya da çok olsun, asla pes etmeyi düşünmedi. |
|
Sevgiyle inşa edilen mutfak, her gün ışıl ışıl parlamaya devam ediyor.
Thuy, yaklaşık 10 yıldır ısrarla hayır kurumlarının mutfaklarında çalışıyor ve bu süreçte birçok eleştiriyle, hatta yemeklerinin bozuk olduğuna dair asılsız suçlamalarla karşı karşıya kaldı. Ancak tartışmak yerine, sessizce bu merhamet dolu yemekleri pişirmeye ve dağıtmaya devam etti.
“2024 yılında bir meslektaşım beni kalitesiz yemekler sunmakla yanlış bir şekilde suçladı. O zamanlar hastanenin çeşitli departmanlarına gidip kontrol ettim ve eğer birileri etkilendiyse özür dilemeye hazırdım, ancak kesinlikle hiçbir sorun yoktu. Bunu daha dikkatli olmak ve gereksiz yanlış anlaşılmalardan kaçınmak için bir ders olarak görüyorum. Yemeklerimin kalitesine her zaman güveniyorum çünkü tüm yiyeceklerimi saygın süpermarketlerden ve şirketlerden alıyorum, bu da temiz ve lezzetli olmalarını sağlıyor. Bunca yıl boyunca, yemeklerimi yiyen hiç kimse herhangi bir sorun yaşamadı,” diye belirtti Bayan Thuy.
Bayan Thuy, pirinci alıcılara ulaşana kadar buzdolabında sıcak tutuyor. Fotoğraf: Hai Ly |
Bayan Thuy için hayır amaçlı mutfak sadece bir iş değil, aynı zamanda hayatının bir parçası, duygularını döktüğü ve paylaştığı bir yer. Son 8 yıldır, destek az ya da çok olsun, zor zamanlarda bile durmayı hiç düşünmedi.
"Yarın kimse beni desteklemese bile, tatlı bir çorba, bir tencere yulaf lapası ya da ayda bir kez yemek dağıtmak bile olsa devam edeceğim. Çünkü benim için önemli olan miktar değil, ateşin hala yanıyor olması, yemeklerin hala ihtiyaç sahiplerine ulaşmasıdır. Ve yapabildiğim sürece asla durmayacağım," dedi Bayan Thuy.
Bayan Thuy, yemekleri dağıtmak için strafor kutular kullanmak yerine, herkesin kendi kaplarını getirmesini teşvik etti; bu hem daha sağlıklı hem de çevresel etkiyi azaltıyor. Fotoğraf: Hai Ly |
Metin ve fotoğraflar: BEE
Yorum (0)