Aşırı şeker tüketimi böbreklere zarar verir mi?

Vietnam Damar Hastalıkları Derneği üyesi Dr. Doan Du Manh'a göre, şeker oranı yüksek bir diyet, vücutta çeşitli yağ türlerinin artmasına yol açarak metabolik bozukluklara neden olabilir ve bu da kilo alımına ve obeziteye yol açar. Bu durum, tip 2 diyabetin ilerlemesini destekleyen başlıca faktörlerden biridir.

Metabolik bozukluklar ve diyabet, böbrek damar hasarı da dahil olmak üzere damar hasarının ve kronik böbrek yetmezliğinin önemli nedenleridir.

Çalışmalar, yüksek miktarda glikoz tüketiminin, bir eş taşıma mekanizması nedeniyle ince bağırsakta sodyum emilimini artırdığını ve böbreklerin fazla tuzu atmak için daha çok çalışmasına neden olduğunu göstermektedir.

Hiperglisemi, metabolik ve hemodinamik olmak üzere iki mekanizma yoluyla böbrek komplikasyonlarına neden olur.

Şeker, vücudun kan damarlarının genişlemesini ve daralmasını uyaran bir bileşik olan nitrik oksit (NO) üretimini engeller. Çok fazla şeker tüketmek, kan damarlarının daralmasını uyararak yüksek tansiyona, böbrek hastalığına neden olur ve kronik böbrek yetmezliğinin ilerlemesini hızlandırır.

Şeker, özellikle fruktoz, idrardaki kalsiyum ve oksalat miktarını artırarak kalsiyum oksalat kristallerinin oluşumuna ve böbrek taşı oluşumuna zemin hazırlayabilir.

Genel sağlığınızı ve özellikle böbrek sağlığınızı korumak için şekerli gıdaları sınırlandırmalısınız.

Şeker oranı yüksek gıdalar, örneğin soda, sütlü çay, şişelenmiş meyve suları ve şekerli gazlı içecekler gibi endüstriyel olarak üretilen alkolsüz içecekler sınırlandırılmalıdır. Kek, kurabiye, şekerleme, çikolata, fıstık ezmesi ve patates cipsi gibi atıştırmalıklardan da kaçınılmalıdır. Konserve soslar ve çeşniler, kuru meyveler ve kuru tahıllar da sınırlandırılmalıdır.

Smoothie ve meyve suları, birçok vitamin ve lif sağladıkları için sağlık açısından faydalıdır. Ancak, bu içecek ve meyvelerin çok fazla tüketilmesi, yüksek şeker içerikleri nedeniyle zararlı da olabilir. İlave şekerden kaçınmak ve limon, çarkıfelek meyvesi, portakal, greyfurt, elma, papaya, çilek ve karpuz gibi düşük şeker içerikli meyveleri tercih etmek en iyisidir.

NHU KREDİSİ

[reklam_2]
Kaynak