Pek çok insan yoğurt yemenin mide ağrısına ve reflüye neden olduğunu söylüyor, ama eşim şişkinliği azalttığını ve sindirime iyi geldiğini düşünüyor, değil mi? (Truong, 30 yaşında, Hanoi ).
Cevap vermek:
Tet (Vietnam Yeni Yılı) sırasında insanlar genellikle yağlı ve yüksek proteinli yiyecekler tüketirler; bu da kolayca sindirim sorunlarına, şişkinliğe ve rahatsızlığa yol açabilir. Faydalı bakteriler açısından zengin olan yoğurt, bağırsak mikrobiyomunu dengelemeye yardımcı olarak şişkinliği ve hazımsızlığı etkili bir şekilde azaltır. Yoğurt kabızlığı önler ve sindirimi iyileştirir. Diyabet veya obezite sorunu olan kişiler şekersiz yoğurt tüketebilirler.
Birçok insan yoğurt yemenin mide ağrısını kötüleştireceğinden korkar, ancak yoğurdun asitlik seviyesi yok denecek kadar azdır. Dahası, yoğurt tarafından üretilen laktik asit, H. pylori'nin (gastrit ve peptik ülserlerin sorumlusu) büyümesini engeller. Yoğurttaki fermente bakteriler, yerel bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olarak mide ağrısına neden olan faktörlerin büyümesini baskılar.
Bu nedenle, insanlar yoğurtu yemeklerden sonra yiyebilirler ve mide sorunları olanlar da dahil olmak üzere aç karnına yememelidirler. Bir günde çok fazla yoğurt tüketmek de tavsiye edilmez.
Sosis, pastırma, jambon ve turşu gibi işlenmiş gıdaların tüketimini sınırlayın. Çok sıcak yiyeceklerden kaçının, çünkü bu durum boğaz, ağız, yemek borusu ve bağırsakların mukoza zarlarını değiştirebilir.
Doktor Ha Hai Nam
K Hastanesi (Hanoi) Gastrointestinal Cerrahi 1 Bölümü Başkan Yardımcısı
[reklam_2]
Kaynak bağlantısı
Yorum (0)