Tet (Ay Yeni Yılı) sırasında sergilenen meyveler için "yeni bir görünüm".

Usta eller sayesinde hindistan cevizi, pomelo, karpuz ve kavunlar baharın renkleriyle canlı bir "yeni görünüme" kavuşuyor. Her fırça darbesi ve kaligrafi, tarım ürünlerinin estetik ve ekonomik değerini artırmakla kalmıyor, aynı zamanda bereketli, mutlu ve tatmin edici bir yeni yıl dileklerini de iletiyor.

Usta eller sayesinde hindistan cevizi, pomelo, karpuz ve kavunlar baharın renkleriyle canlı bir "yeni görünüme" kavuşuyor. Her fırça darbesi ve kaligrafi, tarım ürünlerinin estetik ve ekonomik değerini artırmakla kalmıyor, aynı zamanda bereketli, mutlu ve tatmin edici bir yeni yıl dileklerini de iletiyor.

Bay Huynh Phu Loc, piyasaya hat yazılarıyla süslenmiş 5.000 adet kavun tedarik etti.

Tet (Ay Yeni Yılı) döneminde güzelce süslenmiş ve eşsiz meyvelere olan talebi fark eden 620 Tarım Anonim Şirketi (Tan Luoc beldesi) Müdürü Bay Huynh Phu Loc, hat sanatı ile süslenmiş 5.000 adet kavunu piyasaya sunmaya devam ediyor. Bu Tet sezonunda şirket, piyasaya yaklaşık 45 ton kavun tedarik ediyor. Bunun %50'sinden fazlası toptan satıldı bile. Ayrıca şirket, hat sanatı ile süslenmiş kavun tedarikine de devam ediyor.

Kavunlara bu "yeni görünüm" verilmesinin dördüncü yılı ve tüketiciler arasında çok popüler oldular. Her kavun, henüz dalındayken bile, mükemmel yuvarlaklık ve güzel bir kabuğa sahip olmaları sağlanarak özenle seçiliyor, böylece üzerlerine yazılan kaligrafi net ve okunaklı oluyor. Kavunlar, "Mutlu Bahar 2026", "Mutlu Yeni Yıl", "Zenginlik ve Servet", "Tüm dilekleriniz gerçekleşsin", "Barış ve Refah" gibi anlamlı ve hayırlı dilekler taşıyor.

Bay Loc'a göre, hat sanatı ile süslenmiş kavunların ortalama satış fiyatı çifti başına 300-350 bin VND civarında. Bu yıl, elverişli hava koşulları sayesinde kavunlar geçen yıla göre daha kaliteli, daha büyük, daha düzgün ve daha güzel olup, her bir meyve için iyi bir verim ve ağırlık sağlıyor. Söz verilen zamanında teslimatı sağlamak için şirket daha fazla işçi istihdam etti ve kavunlar daha askılarda asılıyken üretim sürecini hızla uygulamaya koydu.

Tay Ninh eyaletinden bir kaligraf olan Bayan Nguyen Thi Cam Loan, bir kavun üzerine "Lộc" (refah/iyi şans anlamına gelir) kelimesini yazarken şunları söyledi: "Son yıllarda, kaligrafiyle süslenmiş meyveler piyasada oldukça popüler hale geldi, bu yüzden ben ve grubumun diğer üyeleri talebi karşılamak için bu işe girdik. Bu iş beceri, sabır ve yüksek hassasiyet gerektiriyor. Sanatçının eli sabit olmalı ve karakterin her vuruşu dengeli olmalı; herhangi bir dikkatsizlik görüntüyü kolayca bozabilir veya kavunun estetik görünümünü azaltabilir. Teslimat sürelerine yetişmek için tüm grup günlerce aralıksız çalışmak zorunda kalıyor, bazen gece 1-2'ye kadar bile resim yapıyorlar. Bu sefer 2.500 çift kavun tamamlandı ve her kişi Tet bayramı boyunca yaklaşık 3-5 milyon VND ek gelir elde ediyor."

Meyvelerin üzerine karakter çizme sanatı, geleneksel kültürün güzelliğini korumaya ve yaymaya, ayrıca Tet (Ay Yeni Yılı) için ürün çeşitliliğini artırmaya katkıda bulunur.

"Meyveler üzerine hat sanatı yapan bir gruba ilk kez katılıyorum," diyor Tan Tao Üniversitesi (Tay Ninh ili) birinci sınıf öğrencisi Duong Cu Thoc. "Tet bayramı tatilinden faydalanarak hat sanatı grubuna katıldım. Yaklaşık 10 gün süren mevsimlik bir iş, bu yüzden grup tam kapasite çalışıyor. Bence bu eğlenceli ve anlamlı bir iş; ek gelir sağlarken herkese bereketli ve huzurlu bir Tet bayramı dileklerimi iletiyorum."

Meyve üzerine kaligrafi sanatına da kendini adamış olan Bay Dong Ngoc Quy (Trung Hiep beldesi) şunları paylaştı: "Bu işi 17 Tet sezonu boyunca yaptım. Benim için bu sadece her bahar gelir getiren mevsimlik bir iş değil, aynı zamanda bir tutku. Meyve üzerine kaligrafi, sadece yeni ve göz alıcı bir görünüm yaratmakla kalmıyor, aynı zamanda ürünün değerini de artırıyor."

Quy Amca'ya göre, hindistan cevizi, karpuz veya greyfurt gibi meyvelere kaligrafi yaparken, sanatçı meyve seçiminden tekniğe ve muhafaza yöntemine kadar her ayrıntıya dikkat etmelidir. Kaligrafinin net, dayanıklı ve güzel olması için meyve özenle seçilmeli, yuvarlak şekilli, pürüzsüz kabuklu, çiziksiz ve doğru olgunlukta olmalıdır. Boyamadan önce, boyanın iyi yapışması ve bulaşmayı önlemek için meyvenin yüzeyi temizlenmeli ve tamamen kurutulmalıdır. Bu işlem, istikrarlı bir beceri ve düzgün, dengeli vuruşlar gerektirir.

“Pazarda hat sanatıyla süslenmiş meyve ürünleri çok rağbet görüyor. Bu nedenle, talebi karşılamak için bu yıl ürün yelpazemi çeşitlendirerek hindistan cevizi, greyfurt, karpuz, papaya gibi meyvelere de hat sanatı işlemeleri ekledim. Yaklaşık 1000 adet meyve ürettim, bu da geçen Tet bayramına göre iki kat daha fazla. Hat sanatıyla süslenmiş karpuzların fiyatı 100-200 bin VND/çift, hindistan cevizlerinin fiyatı 80-120 bin VND/çift ve greyfurtların fiyatı 250-300 bin VND/çift. Şu anda neredeyse tamamı müşteriler tarafından sipariş edildi,” diye heyecanla belirtti Bay Quy.

Bay Quy'nin kızı Dong Ngoc Thao Vy, babasıyla birlikte hindistan cevizleri üzerine resim yaparken şunları söyledi: "Kaligrafiyi korumanın çok güzel ve anlamlı olduğunu düşünüyorum ve bu aynı zamanda Tet bayramı sırasında meyveye güzellik katıyor. Bitmiş ürünlerimin insanlar tarafından Tet bayramı sırasında sergilenmek üzere kullanıldığını görmek beni çok mutlu ve gururlu hissettiriyor."

Ustaca bir sanat anlayışı ve her bir fırça darbesinde titiz bir özenle hazırlanan kaligrafik mesajlar, yeni yıl tebriklerini, zenginlik ve huzur dileklerini her bahar meyvelerin hasadıyla birlikte birçok aileye ulaştırıyor. Sadece dekoratif eşyalar olmaktan öte, bunlar refah ve başarı dolu bir yeni yıl için umut ve özlemleri ileten hediyelerdir.

Meyveler üzerine hat sanatı, Tet (Ay Yeni Yılı) döneminde birçok mevsimlik işçi için iş ve gelir yaratmanın yanı sıra, geleneksel kültürün güzelliğinin korunmasına ve yayılmasına da katkıda bulunur. Aynı zamanda, tarımsal üretimde yenilikçi bir yön olup, tarım ürünlerinin değerini artırmaya, ürün çeşitliliğini sağlamaya ve pazarın giderek artan taleplerini karşılamaya yardımcı olur.

Metin ve fotoğraflar: THAO LY

Kaynak: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202602/ao-moi-cho-trai-cay-chung-tet-cb10903/