Fiyatlarda aşağı yönlü baskı devam ediyor.

Yurtiçi biber piyasası, sürekli düşen fiyatlarla çalkantılı bir dönemden geçiyor. Buna göre, bugün, 15 Ekim 2024 tarihinde, Dak Lak , Gia Lai ve Binh Phuoc gibi önemli üretim bölgelerinde biber fiyatları kilogram başına 143.000 – 144.000 VND civarında işlem görüyor; en yüksek fiyatlar ise kilogram başına 144.000 VND ile Dak Lak ve Dak Nong'da kaydediliyor. Bu fiyat düşüşü, biber üreticileri arasında endişeye yol açıyor ve biber fiyatlarının geleceğine dair birçok soru işaretini beraberinde getiriyor.

Yurtiçi biber piyasası trendlerini daha detaylı analiz etmek ve 16 Ekim 2024 tarihine ait biber fiyatlarını tahmin etmek için, etkileyen birkaç önemli faktörü göz önünde bulundurmamız gerekiyor.

Küresel biber piyasası Endonezya ve Brezilya'dan gelen rekabet baskısıyla karşı karşıya. Uluslararası Biber Birliği'nin (IPC) güncellemelerine göre, en son işlem seansının kapanışında Endonezya Lampung karabiberi ton başına 6.744 ABD dolarına ulaşarak %0,18'lik hafif bir artış gösterirken, Muntok beyaz biberi ton başına 9.233 ABD dolarına ulaşarak %2,5'lik bir artış kaydetti. Bununla birlikte, Brezilya ASTA 570 karabiberi ve Malezya ASTA karabiberinin fiyatları düşüş eğiliminde. Lampung karabiberi fiyatlarındaki hafif artış olumlu bir işaret olabilir, ancak Vietnam biber piyasası için yukarı yönlü bir ivme yaratmaya yetmiyor. Bunun nedeni, Brezilya ASTA karabiberi fiyatlarının Vietnam fiyatlarıyla rekabet halinde olması, Malezya ASTA karabiberi fiyatlarındaki hafif düşüşün ise piyasa istikrarsızlığını artırmasıdır.

16 Ekim 2024 için biber fiyatı tahmini: Aşağı yönlü baskı devam ediyor.

Çin'e yapılan biber ihracatında da düşüş belirtileri görülüyor. Çin Gümrük İdaresi'nin istatistiklerine göre, Ağustos 2024'te Çin'in biber ithalatı 890 tona ulaşarak 5,8 milyon ABD doları değerinde gerçekleşti; bu da bir önceki aya göre hacimde %54,7, değerde ise %36,8'lik bir düşüş anlamına geliyor. Yılın ilk sekiz ayında Çin'in biber ithalatı 2023 yılının aynı dönemine göre hacimde %21,9, değerde ise %41 artmış olsa da, Vietnam'dan yapılan ithalat önemli ölçüde azalarak sadece 2.329 tona ulaştı; bu da aynı döneme göre %7,2'lik bir artışa işaret ediyor. Bu düşüşün nedenleri arasında Endonezya'dan gelen fiyat rekabeti de dahil olmak üzere çeşitli faktörler yer alıyor. Endonezya'da hasat mevsimi yaşanıyor, bu da bol arz ve daha rekabetçi fiyatlara yol açıyor. Çin pazarından gelen talebin azalması da dikkate değer bir faktör.

Vietnam'ın biber ihracatı da keskin bir düşüşle karşı karşıya. Vietnam Biber ve Baharat Birliği'nin son verilerine göre, yılın ilk dokuz ayında (resmi ve gayri resmi ticaret dahil) Vietnam'ın Çin'e biber ihracatı 8.905 tona ulaşarak geçen yılın aynı dönemine göre %84,1'lik keskin bir düşüş gösterdi. Bu keskin düşüş, Vietnam biberi için Çin biber pazarının zayıfladığını gösteriyor. Endonezya'dan gelen fiyat rekabetinin yanı sıra, diğer tedarik kaynaklarına yönelme eğilimi de Vietnam'ın biber ihracatını etkiliyor.

Mevcut piyasa bilgilerine dayanarak, 16 Ekim 2024'te biber fiyatlarının hafif düşüş trendini sürdüreceği tahmin edilebilir. Küresel piyasadan gelen aşağı yönlü baskı, yerel biber fiyatlarını etkilemeye devam edecektir. Çin'e yapılan biber ihracatı hala toparlanma belirtisi göstermezken, Endonezya'dan ithal edilen biber daha rekabetçidir. Yurtiçi tüketim talebi ise büyüme belirtisi göstermemektedir.

Ancak, biber fiyatlarının birçok başka faktöre bağlı olarak dalgalanabileceği unutulmamalıdır; bu nedenle, uygun kararlar almak için yakından takip edilmesi gerekmektedir.

Mevcut zorluklar göz önüne alındığında, biber üreticilerinin üretim ve iş operasyonlarında esnek olmaları, aynı zamanda verimliliği ve ürün değerini artıracak çözümler aramaları ve Vietnam biber endüstrisinin sürdürülmesine ve geliştirilmesine katkıda bulunmaları gerekmektedir.

*Bu bilgiler yalnızca referans amaçlıdır.

Kaynak: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-16102024-ap-luc-giam-gia-van-hien-huu-352587.html