Birlikte kazanmak için "el sıkışın"

Genel olarak değer zincirlerine bağlı üretim modelleri, özel olarak ise güvenli, sürdürülebilir zincirler inşa etmek, çiftçilerin yaşam kalitesini ve gelirlerini iyileştirmeye katkıda bulunmanın en kısa yoludur; pazarda rekabet edebilecek düzeyde, modern, sürdürülebilir bir tarım inşa etmek.

Duong Hoa Cuong Çay Kooperatifi (Hai Ha Bölgesi), Hai Ha çayının en zor dönemi olan 2017 yılında kuruldu. O dönemde çay ihraç edilemiyordu, iç tüketim sınırlıydı, çay fiyatları düşüktü, insanlar çay toplamayı bırakmıştı ve bazı haneler çay ağaçlarını kesip yerine başka ürünler yetiştirmeyi düşünmeye başlamıştı. Bu durum karşısında, Hai Ha çay yetiştiricileri bir araya gelmeye, dayanışma ve karşılıklı desteği teşvik etmeye, durumu değerlendirmek ve zorlukların üstesinden gelmenin yollarını bulmak için bir araya gelmeye karar verdiler.

Duong Hoa Cuong Çay Kooperatifi Müdürü Bay Nguyen Sy Dung şunları söyledi: "Hepsi çay yetiştiricisi ve kavurucusu olan 40'tan fazla çalışanımız var. Tarım yöntemlerimizi organik tarıma dönüştürmeyi; rafine çay ve ham çay üretimi için gereken zamanı ve araçları bölmeyi; aynı anda toplu hasat yapmaktan kaçınmayı, aynı tür çayı üretip aynı pazara satmamayı kabul ettik, aksi takdirde kendi ayaklarımızın üzerinde duracağız... Duong Hoa Cuong Çay Kooperatifi üyesi Bay Nguyen Duc Minh (Quang Long komünü, köy 8) şunları söyledi: "Ailem tarımda VietGAP prosedürlerini uygulamayı, kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanımını sınırlamayı ve bunun yerine biyolojik maddeler kullanmayı seçti; bitkiler için yeterli su sağlamayı, makineyle çay toplamayı kademeli olarak elle toplamaya geçirmeyi ve lezzetli kuru çayı işleyebilmek için 1 tomurcuk ve 2 yaprak gereksinimini karşılamayı seçtik."

Duong Hoa Cuong Çay Kooperatifi Müdürü Tran Sy Dung (solda), kooperatif üyeleriyle çay yetiştirme tekniklerini tartışıyor.

Duong Hoa Cuong Çay Kooperatifi'nin belirlediği genel ilkelere bir süre uyulmasının ardından, Hai Ha çayı tekrar istikrarlı tüketim belirtileri göstermeye başladı. 2019'dan bu yana Hai Ha çayı satış fiyatını kademeli olarak artırdı ve çay üreticileri kâr elde etti. Şu anda Hai Ha'nın toplam kuru çay üretimi yaklaşık 1.000 ton olup, bunun %60'ı dış pazarlara hammadde olarak ihraç edilirken, geri kalanı yurt içinde tüketilen rafine çay ürünleridir. Yurt içi tüketim kârı, ham ihracatın 3 katıdır. Duong Hoa Cuong Çay Kooperatifi Müdürü, "Dayanışma ve iş birliği, işletme prensiplerimizin yanı sıra sonuçlara ulaşmanın temeli ve dayanağıdır. 43 kişi olarak bir araya gelip iş yapmak için "el sıkıştığımız" sürece Hai Ha çayının değeri düşmeyecektir" dedi.

Hai Ha çayının yanı sıra, eyaletteki diğer birçok tarım ürünü de üretim zinciri modelleri, işleme zincirleri veya tüketim zincirleri halinde olup, tarımsal ürün gelişimini teşvik ederek insanlara gelir ve kâr sağlamaktadır. Örneğin, Nguyen Hue komünündeki (Dong Trieu kasabası) 2 numaralı köyde yaşayan 190 çiftçi hanesi ile Nguyen Hue komününün Tarımsal Üretim ve Hizmet Kooperatifi ve Quang Ninh Tohum Anonim Şirketi arasında DT37 pirinç ekimi bağlantı projesi. Thanh Lam komünündeki (Ba Che bölgesi) Ba Kich ağaçlarının dikimini Dap Thanh Ormancılık Ticaret Anonim Şirketi ile birleştiren proje, Thanh Lam komününün her yıl 10 hektardan fazla alana Ba Kich ağacı dikme hedefi koyması ve 2025 yılına kadar tüm bölgeye yüksek kaliteli Ba Kich yumruları tedarik eden bir merkez haline gelmesinin ön koşuludur.

Bağlantılı üretimi teşvik eden Quang Ninh, kooperatifleri ve kooperatif gruplarını, tarımda kolektif ekonomik kalkınmayı teşvik etmede temel üretim örgütleri olarak görerek geliştirmeyi hedeflemektedir. Phuong Nam erken olgunlaşan liçi bölgesinde (Uong Bi Şehri), Phuong Nam Erken Olgunlaşan Liçi Kooperatifi, erken olgunlaşan liçi yetiştiriciliğinde ileri bilim ve teknolojiyi uygulamak, organik tarıma öncelik vermek, kimyasal gübre ve pestisitlerin kötüye kullanımını en aza indirmek ve ortadan kaldırmak, bunların yerine biyolojik gübre ve pestisitleri kullanmak üzere üyelerine ve Phuong Nam liçi yetiştiricilerine öncülük eden bir öncüdür. Binh Khe Tarımsal Üretim, İş ve Hizmet Kooperatifi'nden aktif teknik destek ve girdi malzemesi temini alan Dong Trieu Kasabası'nda, Binh Khe komünü halkının yaklaşık 200 hektarlık liçi ağacı yıllar içinde çok iyi gelişmiştir. Kooperatif ayrıca, seralarda yeşil sebze ve salatalık yetiştirmek gibi yüksek teknoloji ve teknikleri uygulayan modellerle doğrudan üretim organizasyonuna da bağlantı kurmaktadır.

Üretimi birleştirmek ve birlikte kazanmak için "el ele vermek", genel olarak ekonomik kalkınma trendinin ve özel olarak da tarım ekonomisinin kaçınılmaz bir gereğidir. Quang Ninh çiftçileri bunu nispeten iyi uygulayarak, zaferlere ulaşmak için dayanışma ve ortak güç yaratmaktadır.

Kaynak: https://baoquangninh.vn/bat-tay-de-cung-thang-3316449.html