Nghe An'da bir çiftçinin sonbahar mevsiminde karpuzları yüksek fiyata satmasının sırrı

Nghe An'daki birçok çiftçinin kavun tarlaları verimsizken, fiyatlar kg başına 3.000-4.000 VND'ye kadar düşmüş ve tüccarlar kıtken, Chu Van Quan'ın kavun tarlaları hâlâ piyasa fiyatının 2-3 katı yüksek fiyatlara satılıyor. İşin sırrı, çeşit seçimi, temiz tarım ve özellikle esnek ve yaratıcı dijital teknolojiler kullanarak satış yapmakta yatıyor.

Klip: Thanh Phuc

Bu yılki kavun hasadı iyiydi ama fiyatı düşüktü. Kavunlar eşit ve güzel meyve veriyordu ve yüksek verimleri vardı, ancak piyasa birçok yerde yavaş tüketim ve hatta alıcı bile olmaması nedeniyle dolup taşıyordu. Ancak aynı koşullar altında, Bay Chu Van Quan kavunları yüksek fiyatlara satmayı başardı ve sürekli olarak, bir partiden diğerine sattı. İşin sırrı, gerçek bir iş adamı gibi çiftçilik yapmasıydı.

Bay Quan, göz alıcı renkte, çıtır çıtır ve tatlı, sarı etli kavun çeşidini seçti. Fotoğraf: TP

Kavun sezonunun başlangıcından itibaren Quan Bey, proaktif bir şekilde sarı etli kavun çeşidini seçti. Sarı etli kavun, ince kabuğu, kendine özgü rengi, çıtır çıtır ve tatlı tadıyla pazarda popüler olan bir kavun türüdür.

"Lam Nehri alüvyonlu kavunları lezzetleriyle ünlüdür, ancak bunları büyük miktarlarda yetiştirirsek ve kimse farkı anlayamazsa, rekabet etmemiz zorlaşır. Benzersiz çeşitler seçiyorum, kaliteyi garantiliyorum, VietGAP standartlarına göre yetiştiriyorum ve fark yaratmak için pestisit kullanımını en aza indiriyorum," dedi. Dikkat çeken bir nokta ise, toplu hasat yapmaması, bunları birçok küçük partiye bölerek, yalnızca meyve doğru tatlılık ve olgunluğa ulaştığında hasat etmesi ve böylece "iyi bir hasat alıp zamanında satamama" ve pazarda fazlalık oluşması durumunun önüne geçmesidir.

Anh Quan, tarlada insanlara kavun satarken canlı yayın yapıyor. Fotoğraf: TP

Ancak ürün kalitesi tek başına yeterli değil. En büyük farkı yaratan, Bay Quan'ın satış şekli. Tüccarlara bağımlı kalmak ve düşük fiyatlardan alım yapmalarını beklemek yerine, kendisi ve halk için proaktif bir şekilde kendi satış kanalını açtı. Sosyal ağların da yardımıyla, sık sık kavun tarlasının tam ortasında canlı yayınlar yapıyor, bakım sürecini, bitkilerin gerçek görüntülerini paylaşıyor ve müşterilerde güven oluşturmak için ürünleri tanıtıyor.

Her canlı yayın yüzlerce izlenme alıyor ve bireysel tüketicilerden büyük toptancılara kadar birçok sipariş alıyor. "İyi kavunların hâlâ alıcıları var, sadece müşterilere bunu bildirmenin bir yolunu bulmamız gerekiyor. Kavunun hikayesini, tarlaların hikayesini anlatırsak, müşteriler inanır ve satın alır," diye paylaştı Bay Quan.

Canlı yayın yapmak, etkileşimleri artırmak ve siparişleri kapatmak için TikTok kullanıcılarıyla iş birliği yapın. Fotoğraf: TP

Takdire şayan olan, sadece ailesine satış yapmakla kalmayıp aynı zamanda bölgedeki insanlara da yardım etmesi. Komşularının çoğunun kavun tarlalarının kaliteli ancak satılması zor olduğunu gören Bay Quan, canlı yayın kanalını kullanarak bahçeyi tanıtan daha fazla video çekme fırsatını değerlendirdi ve tüccarları satın almak üzere tarlalara yönlendirdi.

Bazı günler, her biri birkaç ton kavun içeren 3-4 bahçe konumunu canlı yayınlayarak insanların hızlı satış yapmasına yardımcı oluyor. Sadece bir gecede, tüccarlar tarafından tarlalardan onlarca ton kavun toplandı.

Kavun hasadının görüntülerini dijital platformlar üzerinden canlı olarak yayınlıyor. Fotoğraf: TP

Thanh Hoa'lı bir tüccar olan Bay Nguyen Nhu Huy şunları söyledi: "Bay Quan'ın canlı yayını sayesinde Thuong Tan Loc alüvyonlu ovasındaki (Nam Dan) kavun tarlalarını öğrendim. Nam Dan kavunları kaliteli, tatlı, çıtır çıtır ve güzel görünüyor. Ünlerini görünce, onları satın almak için Thanh Hoa'dan 100 kilometreden fazla yol kat ettim. Artık biz tüccarlar, özellikle Facebook ve Zalo gibi platformlardan, mal kaynaklarını çoğunlukla internet üzerinden buluyoruz."

Quan Bey, sadece sosyal medyada kalmıyor, aynı zamanda küçük bir kamyonla kavunları şehre taşıyor ve geleneksel pazarlarda, yerleşim alanlarında, temiz tarım ürünleri satan mağazalarda, mini süpermarketlerde satıyor...

Her yerdeki tüccarlar, VietGAP standartlarına göre yetiştirilen sarı etli karpuzları biliyor ve bunları satın almak için tarlalara geliyorlar. Fotoğraf: TP

Ayrıca, tüm illerde proaktif bir şekilde bir online satış işbirlikçileri ağı kurarak kavunların artık çevreye bağlı kalmadan her yerde tüketilmesini sağladı. Kavunların henüz kesilmemiş olduğu ancak ön sipariş aldığı zamanlar da oldu. Müşteriler ona güveniyordu çünkü doğru olanı yapıyordu: gerçek ürünler, gerçek görseller, gerçek kalite.

Bay Quan'ın iş yapma tarzının hiç de karmaşık veya taklit edilmesi zor olmadığı görülüyor. Sorun, üretim ve iş dünyasındaki zihniyette; ürünü yetiştirmekten proaktif bir şekilde tüketicilere ulaştırmaya kadar. Hepsi aynı hasat mevsiminde kavun yetiştiricisi, ancak sonuçlar çok farklı.

Quan'a göre, üretim yaparken pazar odaklı çeşitleri seçmek, temiz süreçler uygulamak ve daha da önemlisi, tarımla "yaşamayı" ummak için tüketime proaktif bir şekilde bağlanmak gerekiyor. Fotoğraf: TP

Öngörülemeyen hava koşulları ve hızla değişen tüketici talebi bağlamında, tarımsal üretim parçalı ve kendiliğinden kalamaz. Üretimi uzmanlık alanlarına göre yeniden düzenlemek, pazar odaklı çeşitler seçmek, temiz süreçler uygulamak ve en önemlisi tüketimi proaktif bir şekilde birbirine bağlamak gerekiyor. Dijital teknoloji artık çiftçiler için çok uzak bir şey değil; nasıl öğreneceklerini ve doğru şekilde uygulayacaklarını bildikleri sürece çok güçlü bir araç.

Reklam Reklamcılığı

Source: https://baonghean.vn/bi-quyet-ban-dua-hau-gia-cao-giua-mua-rot-gia-cua-mot-nong-dan-nghe-an-10298874.html