Sezon başı avokadoların fiyatı iki katına çıktı.

Sezon başı avokadoların kilogramı, tüccarlar tarafından çeşidine bağlı olarak kilogram başına 22.000 ila 40.000 VND arasında değişen fiyatlarla satın alınıyor; bu fiyat geçen yılın aynı dönemine göre iki kat daha yüksek.

Bu hasat sezonunda, Lam Dong'da yaşayan Bayan Hien, 034 avokadosunun fiyatının geçen yılın aynı dönemine göre iki katına çıkarak kilogram başına 40.000 VND'ye ulaşmasından dolayı çok memnun. Bu fiyatla, bahçesinin yaklaşık 100 milyon VND gelir getirmesi ve giderler düşüldükten sonra 60 milyon VND net kar elde etmesi bekleniyor.

Kon Tum'da Hass avokado yetiştiren Loan ailesi de, kilogram başına 22.000 dong'a ulaşan satış fiyatı sayesinde on milyonlarca dong kazandı. Bu fiyat, geçen yılın aynı dönemindeki 10.000-11.000 dong'dan ve sezon ortasındaki 4.000-6.000 dong'dan çok daha yüksek.

Avokadonun çiftlik kapısındaki fiyatlarındaki keskin artış, Ho Chi Minh şehrinde perakende fiyatlarında da bir artışa yol açtı. Geleneksel dükkanlar ve pazarlar avokadoyu kilogram başına 50.000-70.000 VND'ye satarken, lüks süpermarketlerde bir avokadonun fiyatı 109.000 VND'ye kadar çıkabiliyor.

Tüketiciler, An Phu'daki (Thu Duc) MM Mega Market'te düzenlenen Da Lat Avokado Haftası'nda avokado seçiyor. Fotoğraf: Thi Ha

Go Vap bölgesindeki Thong Nhat Caddesi'nde bir meyve dükkanı sahibi olan Bayan Hoang Anh, bu yıl avokado fiyatlarının mango, portakal ve pomelo gibi diğer birçok meyveye göre önemli ölçüde daha yüksek olduğunu söyledi. Bayan Hoang Anh, "Sezon başında arzın sınırlı olması nedeniyle bu yıl ithal edilen avokado miktarı %50 azaldı" diye belirtti.

Lam Dong eyaletinde avokado tedarikçisi olan Bay Dang Minh Tien, avokado fiyatlarının 2020'den beri en yüksek seviyede olduğunu söyledi. Ayrıca bu yıl, beş yıllık durgun piyasa koşulları ve düşen fiyatların ardından çiftçilerin yeniden kârlılığa kavuştuğu yıl oldu.

Avokado fiyatlarındaki artışın nedenini açıklayan Bay Tien, sezon başındaki arz kıtlığına ek olarak, bu yılki verimin alışılmadık hava koşullarının etkisiyle keskin bir şekilde düştüğünü söyledi. Avokado çiçeklenme döneminde uzun süren soğuk hava, düşük meyve tutma oranına yol açtı. Ayrıca, dört yıl üst üste düşen avokado fiyatları, birçok ailenin ağaçlarını kesip başka çeşitler dikmeye başlamasına neden oldu.

MM Mega Market temsilcileri ayrıca, bu yıl tedarikçilerden avokado alım fiyatlarının daha yüksek olduğunu belirtti. Bu, çiftçilerin önemli bir kar elde etmesine yardımcı olan iyi bir haber. Tüketicilerin kısıtlı harcamalar nedeniyle yaşadığı zorluklara destek olmak amacıyla süpermarket, Lam Dong ili Tarım ve Çevre Müdürlüğü ile iş birliği yaparak Avokado Tanıtım Haftası başlattı. Buna göre, Hass ve Booth avokadolarında %50 indirim uygulanarak kilogram fiyatı 35.000 VND'ye, 034 avokadosu ise 55.000 VND'ye düşürüldü.

Ayrıca süpermarket, "Ho Chi Minh Şehri Ürün Kalite Kontrol Programı"nın kısaltması olan "Yeşil Tik" programını da uygulamaktadır. Buna göre, kalite standartlarını karşılayan tüm avokadolar ve diğer birçok tarım ürünü, güvenliği ve kimyasallardan arındırılmışlığı garanti eden "Sorumluluk İçin Yeşil Tik" etiketiyle işaretlenecektir.

Lam Dong Tarım ve Çevre Müdürlüğü'ne göre, bu yıl piyasadaki avokado miktarı önceki yıllara göre daha düşük olacak. Avokado sezonu yeni başlıyor, olgun meyve sayısı sınırlı ve çiftçilerin durian ve kahve yetiştirmeye geçmesiyle ekim alanları daraldı. Bu nedenle, birçok tüccar olgunlaşmamış avokadoları erken satmak için satın alıyor. Tüketiciler dikkatli olmalı çünkü olgunlaşmamış avokadolar tam olarak olgunlaşmamış olabilir, tadı iyi olmayabilir ve hatta yenilemez bile olabilir.

Lam Dong Tarım ve Çevre Müdürlüğü, her yıl Ho Chi Minh Şehri, Can Tho ve MM Mega Market Vietnam süpermarket sisteminin tarım sektörleriyle birlikte, ilin avokado ve diğer tarım ürünleri için istikrarlı pazarlar bulmak ve bunlarla bağlantı kurmak amacıyla araştırma ve çalışma heyetleri düzenlemektedir.

Lam Dong eyaletinde 8.000 hektardan fazla alanda çeşitli avokado çeşitleri yetiştirilmekte ve yılda yaklaşık 80.000 ton üretim yapılmaktadır. Bunun en büyük payını (%81,3, 6.557 hektar) 034 avokado çeşidi oluşturmaktadır ve bu çeşit ağırlıklı olarak Bao Lam, Di Linh, Lam Ha, Duc Trong ilçelerinde ve Bao Loc şehrinde yoğunlaşmıştır. En parlak döneminde, 034 avokado (uzun, ince meyve, ince kabuk, kalın sarı et, küçük çekirdek) kilogram başına 100.000 VND'den az olmayan fiyatlarla satılıyordu. Ancak 2020'den günümüze kadar 034 avokadonun fiyatı, çeşidine bağlı olarak kilogram başına 15.000-30.000 VND arasında dalgalanmaktadır.

Kaynak