Okul yemeği: 35.000 VND

Son günlerde okul yemeklerinin kalitesi konusu büyük ilgi çekiyor. Birçok kişi, 35.000 - 40.000 VND fiyat aralığında hangi okul yemeğinin lezzetli ve makul sayılabileceğini merak ediyor.

Lezzetli ve çeşitli yemekler

Ho Chi Minh Şehri, 8. Bölge'deki Võ Văn Kiệt Lisesi'nde 11. sınıf öğrencisi olan Phan Thảo Anh, 35.000 VND fiyatlı okulun öğle yemeği programının kalitesinden memnun. Thảo Anh, “Menü oldukça çeşitli, öğrencilerin her gün seçebileceği beş yemek var. Yumurtalı domuz eti, tatlı ekşi tavuk gibi tuzlu yemeklerle pilav yiyebiliyoruz... veya dana etli erişte çorbası, tavuklu pho veya domuz etli erişte çorbası gibi erişte çorbaları yiyebiliyoruz…” dedi.

Öğrenciler öğle yemeklerini yeterli, kaliteli ve lezzetli olarak değerlendirdiler.

FOTOĞRAF: ÖĞRENCİLER TARAFINDAN SAĞLANDI

Nguyen Thi Minh Khai Lisesi'nde (3. Bölge) 11. sınıf öğrencisi olan Le Truong Nhat Lam, "evde pişirilen yemeklere kıyasla okul yemeklerini tercih ettiğini" belirtti. Kız öğrenci, okulun yemek programında char siu pilavı, kızarmış tavuklu pilav, Tay eriştesi, tavuklu erişte, kızarmış dana etli makarna gibi birçok yemek bulunduğunu ve fiyatlarının 35.000 ila 40.000 VND arasında değiştiğini söyledi. Lam, "Bence bu fiyat oldukça uygun çünkü porsiyonlar bol ve benim damak tadıma uygun. Ancak Tay eriştesi gibi yemekleri bulmak için erkenden aşağı inmem gerekiyor çünkü bu yemek genellikle öğle yemeği saatine kadar tükeniyor," diye ekledi.

Trung Vuong Lisesi (1. Bölge) öğrencisi Nguyen Vu Hong An, okul öğle yemeği menüsüyle ilgili olarak, her öğünün ana yemek, kızartma, çorba ve tatlıdan oluştuğunu söyledi. "Menü haftalık olarak değişiyor, bu yüzden aynı yemekleri tekrar tekrar yemek zorunda kalmıyoruz ve porsiyonlar benim ve diğer kız öğrenciler için tam uygun. Daha iştahlı olan erkek öğrenciler ise rahatça ekstra pilav ve yemek isteyebiliyorlar," dedi kız öğrenci.

Tan Phu Bölgesi'ndeki Tay Thanh Lisesi'nde öğrenciler, okul yemeklerini bir öğrenci forumunda tartıştılar.

Öğrenciler okul yemek programından memnuniyetsizliklerini dile getiriyor; Gia Dinh Okulu bu duruma nasıl yanıt verdi?

"Öğrencilerin görüşleri çok önemlidir."

Yemek kalitesine odaklanan Vo Van Kiet Lisesi kantini, beslenmeyi önceliklendiren ve hafta boyunca yemeklerin tekrarını en aza indiren bir öğle yemeği menüsü geliştirdi. Gençlerin psikolojisini ve tercihlerini anlayan kantin, menüsüne tofu ve karides ezmeli erişte ve Kore usulü karışık pilav gibi yemekler ekledi.

Vo Van Kiet Lisesi kantin müdürü Bayan Tran Le Hai Yen, piyasa dalgalanmalarına rağmen kantinin öğrenciler için aynı fiyat ve yemek kalitesini koruduğunu söyledi. Müdür, "Mutfak, öğrenciler için kaliteyi sağlamak amacıyla yiyecek, sebze tedarikini ve her öğündeki miktar ve porsiyon boyutlarını sürekli olarak koruyor" dedi.

Okulun haftalık menüsü, öğrencilere özellikle tofu ve karides ezmeli tel şehriye ve Kore usulü karışık pilav gibi 'popüler' yemekler de dahil olmak üzere çok çeşitli seçenekler sunuyor...

FOTOĞRAF: KAFE TARAFINDAN SAĞLANDI

Vo Van Kiet Lisesi'ndeki kantin, okul yemek programı hakkında geri bildirim toplamak amacıyla öğrencilerin kolayca geri bildirimde bulunabilmeleri için anonim bir bağlantı oluşturdu. Bayan Hai Yen, "Kantinle ilgili olumsuz bir geri bildirim aldığımızda, her zaman doğrudan ilgileniyorum ve sorunun tekrar etmemesini sağlıyorum. Okul yönetimi ve öğretmenler de öğrencilere sunulan yemeklerin kalitesini sağlamak için kantini düzenli olarak denetliyor," diye belirtti.

3. Bölgedeki bir lisenin müdür yardımcısı, kantin ve mutfağın kalitesini izlemek, gıda güvenliği ve hijyenini sağlamak için okulun düzenli denetimler ve gözetimler yapması ve gıdaların kaynağını dikkatlice kontrol etmesi gerektiğini söyledi. Kantinin, gıda içerik listesini ve son kullanma tarihlerini halka açık bir şekilde sergilemesi ve personelin düzenli sağlık kontrollerinden geçmesini sağlaması gerekiyor.

"Yemeklerle ilgili öğrenci geri bildirimlerini toplamak çok önemli, çünkü yemekleri doğrudan deneyimleyenler onlar. Okul, öğrencilerin görüşlerini ve katkılarını dinlemek için sık sık öğrenciler ve okul yönetimi arasında diyaloglar düzenliyor. Ayrıca, öğrenciler sorunları doğrudan sınıf öğretmenlerine bildirebilirler ve öğretmenler de bunları çözüme kavuşturulması için okul yönetimine iletir," dedi müdür yardımcısı.

Kaynak: https://thanhnien.vn/bua-an-ban-tru-35000-40000-dong-co-du-ngon-185241102140328142.htm