Son yıllarda, pomelo birçok ailenin yeni yıl meyve tabağına eklemeyi tercih ettiği meyvelerden biri haline geldi. Halk inanışlarına göre, pomelo bütünlüğü ve doyumu simgeler; özellikle uzun süre saklanabilmesi ve güzel rengi nedeniyle, yeni yılın ilk günlerinde sergilenmeye çok uygundur.
 |
| Bayan Trinh Yen Nhi'nin greyfurt bahçesine ön ödemeler yapıldı ve meyveleri hasat etmek için tüccarların gelmesi bekleniyor. |
Tet (Ay Yeni Yılı) dönemindeki yüksek talep sayesinde, birçok meyve bahçesi, doğru zamanda çiçeklenme ve meyve vermeyi sağlamak için greyfurt ağaçlarını proaktif bir şekilde yönetiyor; büyük boyut, parlak kabuk ve çekici bir görünüm elde etmek için meyvelere özenle bakıyor. Bu yıl, elverişli hava koşulları, daha az zararlı ve hastalık ve homojen meyve gelişimi, greyfurtların büyük bir yüzdesinin Tet ikramı standartlarını karşılamasını sağladı. Satın alma fiyatları geçen yıla göre artarak 10.000 ila 15.000 VND/kg arasında değişti ve bu da birçok meyve bahçesinin Tet döneminde önemli karlar elde etmesine yardımcı oldu.
An Truong beldesinde, Nga Hau köyünden Bayan Doan Thi Su'nun 6 dönümlük greyfurt ağacı bulunuyor ve bunun 2 dönümü Tet (Ay Yeni Yılı) bayramında satışa hazır. Bayan Su şunları söyledi: "Greyfurt bahçesi organik olarak, kendi kendine kompostlaşan solucan gübresi kullanılarak yetiştiriliyor. Bu da maliyetleri önemli ölçüde düşürüyor, meyveyi daha tatlı yapıyor, güzel yeşil bir kabuk veriyor, ağaçları sağlıklı tutuyor ve kimyasal gübrelerin aşırı kullanımından kaynaklanan tükenmeyi en aza indirerek mevsimler boyunca tutarlı meyve üretimi sağlıyor."
Piyasada arz fazlasını ve doygunluğu önlemek için, proaktif bir şekilde 4 parsel araziyi erken sattı ve yaklaşık 8 ton verimle kilogram başına 16.000 VND'den yaklaşık 100 milyon VND kar elde etti. Tet (Ay Yeni Yılı) pazarı için ayrılan kalan 2 parselin ise 2 tondan fazla verim vermesi ve çiftlik kapısı fiyatının kilogram başına yaklaşık 25.000 VND olması bekleniyor; bu da geçen yılki Tet'e kıyasla kilogram başına yaklaşık 10.000 VND'lik bir artış anlamına geliyor.
Bayan Su'ya göre, Tet (Ay Yeni Yılı) için pomelo talebi yüksek, tüccarlar siparişlerini erken veriyor ve fiyatlar yüksek, bu nedenle çiftçiler çok mutlu. Güvenli, organik tarıma geçmek sadece girdi maliyetlerini düşürmekle kalmıyor, aynı zamanda meyve kalitesini de artırıyor, tüccarlarla güvenilirliği güçlendiriyor ve çiftçiler için istikrarlı bir üretim yönü açıyor.
Küçük ölçekli, bireysel meyve bahçelerinden başlayarak, çiftçiler kademeli olarak güvenli üretim yöntemlerine geçiyor ve kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanımını azaltıyorlar. Kooperatiflere ve derneklere katılmak, çiftçilerin teknolojiye erişmesine, üretimlerini proaktif olarak yönetmesine ve fiyat manipülasyonundan kaçınmasına yardımcı oluyor. Cang Long beldesinde, birçok greyfurt yetiştiricisi yüksek fiyatlardan memnun. 4.000 hektardan fazla alana sahip ana ürün olan hindistan cevizinin yanı sıra, bölge, ağırlıklı olarak pirinç bazlı üretimde geliri artırmak için potansiyel bir ürün olarak belirlenen greyfurt ile ürün yapısının dönüştürülmesini teşvik ediyor.
Şu anda, belediyede VietGAP standartlarına uygun yeşil greyfurt üreten bir kooperatif bulunuyor ve 22 üyesi 10 hektarlık bir alanda ekim yapıyor; bunun yaklaşık 9 hektarı meyve veriyor. Ortalama olarak, her üye yılda 120 milyon VND'nin üzerinde gelir elde ediyor, yaklaşık 50 kırsal işçiye düzenli istihdam sağlıyor, tarım ürünlerinin değerini artırmaya ve üretimi istikrara kavuşturmaya katkıda bulunuyor.
Bayan Trinh Yen Nhi (Cang Long beldesi), yaklaşık 6 yıl önce 6 dönümlük pirinç tarlasını greyfurt yetiştiriciliğine dönüştürdü. Bayan Nhi şunları söyledi: "Başlangıçta, deneyim eksikliği ve ağaçların yavaş büyümesi nedeniyle dönüşüm oldukça zordu. Tarım sektöründen ve deneyimli greyfurt yetiştiricilerinden teknik rehberlik aldıktan sonra, cesurca biyolojik gübreler ve ürünler kullandım ve toprağı iyileştirmek için organik böcek ilaçları kullandım."
Bu sayede ağaçlar sürdürülebilir bir şekilde büyüyor, zararlılara ve hastalıklara karşı daha az hassas hale geliyor ve Tet (Ay Yeni Yılı) kutlamaları için uygun, homojen ve çekici meyveler üretiyor. Bahçe dördüncü yıldan itibaren istikrarlı bir şekilde meyve vermeye başladı ve yılda ortalama 10 ton verim elde edildi. Sadece Tet döneminde, yukarıda belirtilen alan ve yaklaşık 30 milyon VND'lik yatırım maliyetiyle ve oldukça elverişli bir pazarla, kilogram başına 27.000 VND satış fiyatıyla yaklaşık 3 ton pomeloyu pazara sunarak, önceki pirinç yetiştiriciliğinden çok daha yüksek, yaklaşık 90 milyon VND kar elde etti.
Cang Long beldesi Çiftçiler Birliği Başkanı Bayan Nguyen Thi Hong Thao'ya göre, önümüzdeki dönemde Çiftçiler Birliği, yaklaşık 10 üyeli bir greyfurt yetiştiriciliği kooperatifi daha kurmak için çalışmalarına devam edecek; aynı zamanda, üyelerin üretim yatırımı için yaklaşık 500 milyon VND tutarındaki Çiftçi Destek Fonu'ndan sermayeye erişebilmeleri için koşullar yaratacaktır. Bu model sayesinde çiftçiler, deneyim alışverişinde bulunma, ileri tekniklere erişme, uygun fiyatlarla malzeme satın alma, tüketimi kademeli olarak birbirine bağlama ve güvenli ve organik üretime doğru ilerleme fırsatı bulacaklardır.
Metin ve fotoğraflar: MẪN QUÂN
Kaynak: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202602/buoi-chung-tet-duoc-mua-duoc-gia-ee716dd/
Yorum (0)