Sertifika töreninde, Fikri Mülkiyet Ofisi ( Bilim ve Teknoloji Bakanlığı ) Müdür Yardımcısı Sayın Le Huy Anh, coğrafi işaret korumasının yalnızca Lam Dong kahvesinin rekabet gücünü artırmakla kalmayıp, aynı zamanda sürdürülebilir bir değer zinciri oluşturma fırsatları da sunduğunu ve Vietnam kahve endüstrisinin uluslararası pazardaki konumunu güçlendirmeye katkıda bulunduğunu belirtti. Ona göre, koruma ürünlerin menşeini doğrulamaya yardımcı olurken, ihracat faaliyetlerinde ve marka geliştirmede önemli bir avantaj yaratıyor.
Bilim ve Teknoloji Bakanlığı Fikri Mülkiyet Dairesi Müdür Yardımcısı Sayın Le Huy Anh (sağdan ikinci), Lam Dong Kahvesi için verilen Coğrafi İşaret Belgesini yerel temsilciye takdim ediyor.
Lam Dong, yaklaşık 327.000 hektarlık toplam ekili alanıyla hem kahve ekimi hem de üretiminde ülke genelinde lider konumda olup, bu alan ulusal kahve ekim alanının %45'inden fazlasını oluşturmaktadır. 2025 yılında üretimin 1 milyon tonu aşması ve toplam ulusal kahve üretiminin %50,49'una denk gelmesi tahmin edilmektedir. Robusta ve Arabica, bölgenin eşsiz doğal koşullarıyla yakından bağlantılı olan ve bölgenin simgesel ürünleri haline gelen iki ana çeşittir.
Lam Dong ili Bilim ve Teknoloji Dairesi Müdür Yardımcısı Bay Nguyen Hoai Trung, ilin bilim ve teknoloji sektörünün uzun yıllardır işletmelere, kooperatiflere ve çiftçilere yerel özel ürünlerin, özellikle de kahvenin kalitesini koruma, geliştirme ve iyileştirme konusunda eşlik ettiğini söyledi. Ona göre, Coğrafi İşaret belgesi, Lam Dong kahve markasını ısrarla koruyan ve onaylayan bilim insanlarının, işletmelerin ve çiftçi topluluğunun onlarca yıllık çabasının sonucudur.
Binh Thuan ejder meyvesi, Phan Thiet balık sosu ve Dak Nong biberi gibi coğrafi işaretlerle koruma altına alınmış diğer ürünlerin yanı sıra, Lam Dong kahvesi de bölgeden sertifika alan dördüncü ürün oldu ve böylece yerel tarım ürünlerinin üstün kalitesini ve benzersiz değerini bir kez daha teyit etti.
Lam Dong Bilim ve Teknoloji Dairesi yetkililerine göre, önümüzdeki dönemde daire, coğrafi işaretleri etkin bir şekilde tanıtmak için ilgili kurumlar ve iş dünyasıyla koordinasyon içinde çalışmaya devam edecek; aynı zamanda sürdürülebilir ihracatı hedefleyerek ve çiftçiler için değeri artırarak, yüksek kalite standartlarına uygun bir kahve üretim, işleme ve tüketim zinciri kuracaktır.
Kaynak: https://mst.gov.vn/ca-phe-lam-dong-duoc-chung-nhan-chi-dan-dia-ly-197251116153916448.htm
Yorum (0)