É Tòng yaylalarına özgü özel ürünler.

Müşteriler, Thuận Châu bölgesindeki Efarm É Tòng Ekolojik Tarım Kooperatifi'nden ürün satın alıyor.

2021 yılının sonunda, Bölge Tarım Hizmetleri Merkezi, É Tòng beldesinde 6 hanenin katılımıyla, biyolojik güvenlik uygulamaları kullanılarak 3.000'den fazla yerli siyah tavuk yetiştirme modelini hayata geçirdi. 4 ay sonra, sürü iyi gelişti, ancak arz müşteri talebini karşılamaya yetmedi. Bu ilk başarıya dayanarak, Şubat 2022'de, katılımcı 6 haneden biri olan Bayan Lò Thị Bưởi, çiftçiliğin ölçeğini genişletmek için diğer aileleri harekete geçirerek Efarm É Tòng Ekolojik Tarım Kooperatifi'ni kurdu. Şu anda kooperatifin 7 üyesi bulunmakta ve beldedeki 13 hane ile bağlantılı olarak 6.000'den fazla siyah tavuk yetiştirmektedir. Kooperatifin siyah tavuk ve siyah tavuk yumurtası ürünleri, ürün izlenebilirlik sistemi kurmak, VietGAP sertifikası almak ve ürün ambalaj baskısı desteği sağlamak için bölgeden 170 milyon VND destek aldı.

Kooperatif Müdürü Bayan Lo Thi Buoi şunları paylaştı: "Siyah tavuklar tarımsal yan ürünlerle beslendiği için iyi gelişiyor, etleri sert ve diğer tavuk ırklarına göre çok daha kaliteli, bu da onları müşteriler arasında popüler kılıyor. Şu anda tavuklar bütün olarak veya önceden kesilmiş ve vakumlu ambalajda, kilogram başına 150.000 ila 180.000 VND arasında değişen fiyatlarla satılıyor. Siyah tavuk yumurtaları 20'li kutularda 140.000 VND'den satılıyor. Tüm ürünler izlenebilirlik etiketleriyle etiketleniyor ve uygun şekilde paketleniyor. Kooperatif kurulduğundan beri 10.000'den fazla siyah tavuk satarak 2,2 milyar VND'nin üzerinde gelir elde etti."

Ayrıca, kooperatif 2 hektarlık alana Codonopsis pilosula (bir tür Hint fasulyesi) dikti ve yerel çiftçilerden satın alarak Dien Bien ilindeki tüccarlarla bağlantı kurup ürünü sattı; geliri artırmak için 2 hektarlık alana yer fıstığı, maş fasulyesi ve soya fasulyesi de ekti. Pazarı genişletmek amacıyla kooperatif, siyah tavuklarını, siyah tavuk yumurtalarını, Codonopsis pilosula'yı ve çeşitli fasulye türlerini Son La şehrindeki müşterilere sattı; ayrıca sosyal medyada, Hanoi'deki ve diğer bazı illerdeki organik gıda mağazalarında satışa sundu. Sonuç olarak, üye hanelerin ortalama geliri yıllık 80-200 milyon VND'ye ulaştı. Dahası, kooperatif üyeleri 100 adet yerli domuz yetiştirerek, canlı domuz etinin kilogram fiyatını 70.000-120.000 VND arasında değişen fiyatlarla sattılar. Kooperatif, hayvancılık ölçeğini genişletmeye ve üyelerinden ve yerel topluluktan tarım ürünleri satın almak için ilçedeki haneler ve tüccarlarla bağlantı kurmaya devam ediyor.

Kooperatif üyesi olan Lo Thi Thinh'in ailesi, 200 yumurta tavuğu, 300 civciv ve 20 siyah domuz yetiştiriyor. Hayvancılıktan elde ettikleri toplam yıllık gelir 120 milyon VND'ye ulaşıyor. Bayan Thinh şunları paylaştı: "Kooperatife katıldığımızdan beri ailemiz, damızlık hayvan temini, bakım teknikleri ve hastalık önleme konusunda destek aldı. Ayrıca sağlam ahırlar inşa etmeye yatırım yaptık; bu da hayvanlarımızın gelişmesine ve istikrarlı bir gelir elde etmemize yardımcı oldu."

Tüketicilerin temiz tarım ürünlerine olan tercihini anlayan Efarm É Tòng Ekolojik Tarım Kooperatifi, üye hanelerinin verimli üretim geliştirmelerine ve gelirlerini artırmalarına yardımcı olmuştur. Aynı zamanda, yerel tarım ürünlerinin satın alınmasını garanti ederek istikrarlı bir pazar sağlamakta ve çiftçilerin üretimlerinde güvende hissetmelerine, yoksulluktan kurtulmalarına olanak tanımaktadır.

Kaynak: https://baodienbienphu.com.vn/tin-uc/kinh-te/218291/cac-san-pham-dac-trung-o-vung-cao-e-tong