Michelin Rehberi, 8 Ekim'de Michelin Key küresel otel derecelendirme sisteminin duyurulması töreninde, 2025 yılında onurlandırılacak otellerin listesini resmen açıkladı. Bu, Michelin markasının, Michelin yıldız sistemiyle mutfak standartlarını bir asırdan fazla bir süredir belirledikten sonra, ilk kez konaklama hizmetleri sektörüne açılmasıyla tarihi bir dönüm noktası oldu.
Vietnam, anonim bir jüri ekibi tarafından aylarca süren titiz değerlendirmelerin ardından, 13 otel ve tatil köyünün onurlandırıldığı sıralama sisteminde ilk kez yer aldı. Bunlar arasında Üç Michelin Anahtarı'na sahip 2 otel, İki Michelin Anahtarı'na sahip 3 otel ve Bir Michelin Anahtarı'na sahip 8 otel bulunuyor.
Capella Hanoi, 2025'te Üç Michelin Anahtarı alan Vietnam'daki ilk iki konaklama tesisinden biridir
Sun Group'un Capella Hanoi (Hanoi), ödüle layık görülen oteller arasında, Vietnam'da dünyanın en iyi deneyimlerini sunan konaklama birimlerine ayrılmış, sistemdeki en yüksek puan olan Üç Michelin Anahtarı'nı alan sadece iki otelden biri. Ayrıca, Hotel de la Coupole - MGallery (Sa Pa, Lao Cai), sisli Sa Pa kasabasının kalbinde benzersiz bir konaklama deneyimi sunan Bir Michelin Anahtarı ile ödüllendirildi.
Bu listede, lüks otel sektörünün iki önemli dokunuşunu sergileyen Vietnam'ın iki seçkin temsilcisi yer alıyor: sofistike ve lüks bir Hanoi ve yayla sanatıyla dolu romantik bir Sa Pa. Bu başarı, Michelin tarafından Vietnam'ın dünya lüks turizm haritasında etkileyici bir başlangıcı olarak değerlendiriliyor ve Vietnam'ın uluslararası standartlarda tatil köyleri alanında giderek artan konumunu teyit ediyor.

Hotel de la Coupole - MGallery, Sa Pa Michelin Anahtarı ile Onurlandırıldı
Michelin'in değerlendirme standartlarını mutfaktan konaklamaya genişletme misyonuyla doğan Michelin Key, misafirperverlik ve konaklama deneyimi sanatı için yeni bir standart olan "otelcilik sektörünün Michelin yıldızı" olarak kabul ediliyor. Michelin Rehberi, 125'ten fazla ülkede 7.000'den fazla otelden oluşan bir liste oluşturdu. Listedeki oteller beş küresel kritere göre seçiliyor: Otel, varış noktasını keşfetme yolculuğuna açılan kapıdır; Mükemmel iç tasarım ve mimari; Hizmet kalitesi, konfor seviyesi ve bakımda kalite ve tutarlılık; Deneyim kalitesi ve fiyat arasında tutarlılık; Kendi kimliğini ortaya koyması, kişiliği ve özgünlüğü yansıtması. Kriterler, yalnızca olanakları değerlendirmek yerine kapsamlı bir konaklama deneyimine odaklanarak, kaliteli otel hizmeti için yeni bir uluslararası standart oluşturmayı hedefliyor.
Key otelleri üç seviyeye ayrılır: Olağanüstü bir konaklama için One Key; harika bir konaklama için Two Key; ve en üst seviye olan Three Key - olağanüstü bir konaklama için. Michelin, Three Key otellerini "hayat boyu unutulmayacak bir seyahat için bir destinasyon" olarak tanımlıyor. Michelin'e göre bir Key oteli, sadece konforlu bir konaklama yeri değil, aynı zamanda konukların destinasyonun ruhunu, hikayesini ve insanlarını hissettiği duygusal bir yolculuktur.

Capella Hanoi mekanı opera sanatının altın çağından esinlenmiştir.
Capella Hanoi, Michelin tarafından "mükemmel tasarımıyla operanın ruhunu yeniden yorumlayan ve konuklarını şehrin kültürel nabzına kaptıran bir otel" olarak övülmüştür. Ünlü mimar Bill Bensley tarafından tasarlanan ve ikonik Hanoi Opera Binası'na ve Eski Kent'e 5 dakikadan kısa bir yürüme mesafesinde bulunan otel, operanın altın çağından ilham alan mimari bir şaheserdir ve her süiti, Hanoi'nin 1920'lerdeki tarih ve sanat öyküsünün ayrı bir bölümünü oluşturur. Sadece 47 odası bulunan otel, sofistike hizmeti, son derece kişiselleştirilmiş yaşam alanları ve her ayrıntıya gösterilen titizlikle konuklarını büyülemektedir. Açılışından bu yana Capella Hanoi, Hanoi'yi kültür, sanat ve yüksek kişiselleştirme perspektifinden keşfetmek isteyen lezzet tutkunları ve gezginler için hızla gözde bir durak haline gelmiştir. Capella Hanoi ayrıca, üst üste üçüncü kez 1 prestijli Michelin yıldızına sahip olan Hibana by Koki de dahil olmak üzere, Michelin Rehberi 2025 tarafından onurlandırılan 3 restoranı bulunan Vietnam'daki tek oteldir.
Hotel de la Coupole'deki Absinthe Bar - MGallery, Sa Pa
Bu arada, Sa Pa'daki Hotel de la Coupole – MGallery, lüks Fransız moda stilini Kuzeybatı yaylalarının kültürüyle harmanlayan tasarımıyla etkileyici. Yine Bill Bensley tarafından tasarlanan otel, geleneksel yerel kültür ve modernliğin harmanlandığı Sa Pa bulutları arasında canlı bir tablo gibi. Konuklar, 10. kattaki Absinthe barda kokteyllerini yudumlayabilir, Chic restorana bağlanan cam köprüden bulutların arasında saklı tüm kasabayı görebilir veya soğuk havada açık hava şöminesinin başında oturup Fransız usulü bir akşam yemeğinin tadını çıkarabilirler. MGallery'deki alan, beş duyuyu -işitme, görme, dokunma, koklama ve tatma- tam anlamıyla harekete geçirerek konaklamanın her anını unutulmaz bir anıya dönüştürüyor.
İki Vietnam otelinin Michelin Key 2025 sistemine dahil edilmesi, yalnızca hizmet kalitesini ve uluslararası standartlardaki yönetim kapasitesini değil, aynı zamanda Sun Group'un Vietnam'daki lüks otel sektöründeki öncü konumunu da teyit ediyor. Mutfağın ardından, Vietnam'ın lüks konaklama sektörü de gezegenin en prestijli derecelendirme sistemi tarafından resmen tanındı ve Vietnam'ın yalnızca güzel manzaralara ve unutulmaz bir mutfağa sahip olmadığını, aynı zamanda uluslararası turistlere lüks ve benzersiz tatil deneyimleri sunma yeteneğine de sahip olduğunu gösterdi.
Kaynak: https://bvhttdl.gov.vn/capella-hanoi-cua-sun-group-tro-thanh-khach-san-viet-nam-dau-tien-dat-3-sao-michelin-key-2025-20251009141157278.htm
Yorum (0)