Chau Thoi yüksek kaliteli pirinç üretmeyi hedefliyor.

İklim değişikliğinin karmaşıklığı ve temiz, güvenli ve izlenebilir tarım ürünlerine yönelik artan pazar talebi karşısında, Chau Thoi beldesi, yüksek kaliteli pirinç üretimine odaklanarak modern bir tarım sistemi geliştirmeyi hedefleyerek kendini dönüştürmek için yoğun çaba sarf ediyor.

• Chau Thoi, üretim modelleri geliştiriyor ve tarımın değerini artırıyor.
• Chau Thoi Komünü Gençlik Birliği, üç yapraklı kayık yarışında birincilik ödülünü mükemmel bir şekilde kazandı.
• Chau Thoi beldesindeki çiftçiler 2026 yaz-sonbahar pirinç hasadına hazır.

Sürdürülebilir tarımsal kalkınma

Chau Thoi bölgesi, 91 km²'den fazla doğal alana ve 41.000'den fazla nüfusa sahip olup, uzun bir pirinç yetiştirme geleneğine sahiptir. Arazi, su kaynakları ve bol miktarda tarım işgücü açısından birçok avantaja sahip olmasına rağmen, Chau Thoi'deki pirinç üretimi küçük ölçekli, düşük katma değerli, bilim ve teknolojinin sınırlı uygulanmasıyla ve kısıtlı üretim bağlantılarıyla sınırlı kalmıştır. Bunlar, yerel pirinç endüstrisini yükseltmek için ele alınması gereken "darboğazlar"dır.

Pratik ihtiyaçlardan yola çıkan Chau Thoi beldesi Parti Komitesi, "2026-2030 dönemi için Chau Thoi beldesinde yüksek kaliteli pirinç üretimi ve 2045 vizyonu" konulu tematik bir karar yayınladı. Bu, Parti'nin ve Devletin tarım sektörünün yeniden yapılandırılması, yeni kırsal alanların oluşturulması ve sürdürülebilir kalkınmaya ilişkin politikalarını somutlaştırmak için atılmış stratejik bir adımdır.

Karar, tarımın yüksek kalite, sürdürülebilirlik ve iklim değişikliğine uyum yönünde geliştirilmesini, çevre koruma, arazi ve su kaynaklarının verimli kullanımı, bilim ve teknoloji ve dijital dönüşümle bağlantılı olarak tanımlamaktadır. Bu süreçte çiftçiler merkezi bir rol oynarken, kooperatifler ve işletmeler itici güç, devlet ise kolaylaştırıcı ve destekleyici bir rol üstlenmektedir. Üretim artık sadece "ürün üretmek"ten ibaret olmayıp, üretim ve işleme aşamasından tüketime kadar değer zincirine bağlı olmalı ve yerel tarım ürünlerinin katma değerini ve rekabet gücünü artırmayı hedeflemelidir.

Chau Thoi beldesindeki çiftçiler, ST24 ve ST25 gibi, kendi tarım koşullarına uygun, satılması kolay ve rekabet gücü yüksek pirinç çeşitlerini seçmeye öncelik veriyorlar.

2030 yılına kadar, belediyenin pirinç üretim alanının %70'inden fazlasında VietGAP, organik tarım veya SRP gibi gelişmiş, güvenli ve standartlaştırılmış teknik süreçlerin uygulanması; pirinç üretim alanının %50'sinde ekim alanı kodlarının ve izlenebilirlik sistemlerinin kurulması; yüksek kaliteli pirinç bazlı organik üretim ve gıda ürünleriyle 1-2 sürdürülebilir zincir bağlantı modelinin oluşturulması ve çiftçilerin gelirlerinin geleneksel tarım yöntemlerine kıyasla %15-20 oranında artırılması hedeflenmektedir.

Üretimi yeniden düzenleyin

Bu hedefe ulaşmak için, belediye üretimi yoğunlaştırılmış bir yaklaşıma doğru yeniden düzenlemeye, büyük ölçekli hammadde alanları ve büyük ölçekli örnek tarlalar oluşturmaya ve kooperatifler veya çiftçi grupları geliştirmeye odaklanmaktadır. Mekanizasyon, üretim yönetiminde dijital teknolojinin uygulanması, elektronik kayıtlar ve kalite kontrolü teşvik edilerek akıllı tarım için bir temel oluşturulmaktadır.

Ürün satın alma sözleşmeleri, fayda paylaşımı ve hammadde alanı yönetimi yoluyla çiftçiler, kooperatifler ve işletmeler arasında değer zinciri bağlantıları kurmak çok önemlidir. Aynı zamanda, yerel pirinç ürünlerinin değerini ve konumunu artırmak için marka oluşturmaya, ticari marka tesciline, izlenebilirliğe ve tüketici pazarlarını genişletmeye de dikkat edilmelidir.

Ürün satın alma sözleşmeleri yoluyla çiftçiler, kooperatifler ve işletmeler arasında değer zinciri bağlantıları kurmak.

İnsan kaynaklarının kalitesini artırmak, çiftçileri yüksek kaliteli ve güvenli tarımsal üretim konusunda bilgilendirmek ve yeşil, döngüsel tarıma doğru ilerlemek en önemli çözümlerden biridir. Aynı zamanda, iletişim çabaları ve etkili modellerin çoğaltılması yoğunlaştırılarak, toplum içinde dalga etkisi yaratılmaktadır.

Çevresel faktörler ve iklim değişikliğine uyum önceliklendirilmektedir. Belediye, uzun vadeli sürdürülebilir üretim hedefiyle su tasarrufu önlemlerinin alınmasını, tarımsal yan ürünlerin işlenmesini, emisyon azaltımını ve kuraklık, tuzluluk artışı, sel ve hastalıklara karşı proaktif müdahaleleri teşvik etmektedir.

Chau Thoi beldesinin Ekonomi Dairesi Başkan Yardımcısı Bay Nguyen Tan Trang şunları söyledi: “Üretim verimliliğini artırmak ve sürdürülebilir, yüksek kaliteli tarıma doğru ilerlemek için belde, çiftçilere doğru yoğunlukta tohum ekme, “4 doğru ilke”ye göre dengeli gübre ve pestisit kullanma konusunda rehberlik ediyor; aynı zamanda gelişmiş entegre zararlı yönetimi (IPM) tekniklerini, “3 azaltma, 3 artırma”, “1 şart, 5 azaltma” prensiplerini uyguluyor ve emisyonları azaltıyor.”

Birçok hane, üretimde mekanizasyonu uygulayarak zamandan ve iş gücünden tasarruf sağlıyor.

2045'e uzanan bir vizyonla Chau Thoi, modern, akıllı, düşük emisyonlu, büyük ölçekli ve profesyonel bir tarım sektörü kurmayı hedefliyor. Pirinç ürünleri sadece kaliteyi garanti etmekle kalmayacak, aynı zamanda yerleşik markalara sahip olarak hem iç hem de uluslararası pazarlarda rekabetçi hale gelecek.

Yüksek kaliteli pirinç üretimi geliştirmek, sadece tarım yöntemlerini değiştirmekle ilgili değil, aynı zamanda çiftçilerin üretim zihniyetini dönüştürmekle de ilgilidir. Pirincin kalitesini ve değerini artırmak, insanların yaşamlarını iyileştirecek ve gelecekte sürdürülebilir ve müreffeh bir Chau Thoi komünü inşa etmeye katkıda bulunacaktır.

Trung Kien

Kaynak: https://baocamau.vn/chau-thoi-huong-den-san-xuat-lua-chat-luong-cao-a129094.html