Phong Hien'de sığırları beslemek için işlenmiş rulo saman kullanılıyor

Saman, özellikle kış aylarında manda ve inek yetiştiriciliğinde ana kaba yem kaynaklarından biridir. Günümüzde saman makineyle toplandığı için ürün miktarı oldukça fazladır ve tarımsal üretim ve hayvancılıkta yıl boyunca kullanılmak üzere depolanmaya uygundur. Ancak geçmişte insanlar manda ve inekleri beslemek için yalnızca orijinal, ham haliyle rulo saman kullandıkları için verimleri yüksek değildi.

Samanın özellikleri kuru, hacimli ve düşük besin değeridir. Yüksek silisyum içeriği (%12-16), zayıf sindirilebilirliğin ana nedenidir. İşlenmemiş samanla beslendiğinde, hayvanların yeme kapasitesini kısıtlar. Bu nedenle, manda ve inek yetiştiriciliğinde samanı etkili bir şekilde kullanmak için, yeme kapasitesini, besin değerini ve hayvanların sindirim kapasitesini artırmak amacıyla samanın birçok farklı şekilde işlenmesi gerekir.

Hayvancılıkta saman kullanımının verimliliğini artırmak amacıyla, İl Tarım Yayım Merkezi, 2023 yılında inekler için besi yemi yapmak üzere rulo saman (diğer malzemelerle karıştırılmış) işleme modelini inşa edecek. Model, Phong Hien komünündeki (Phong Dien) bir sığır çiftliğinde uygulanıyor.

Modelde kullanılan teknoloji, 3,5 m3 kapasiteli bir döner saman öğütücü ve yem karıştırıcısıdır. Karıştırmada kullanılan malzemeler arasında saman, bira posası, manyok posası, pirinç kepeği, pekmez, endüstriyel kepek ve tuz bulunmaktadır. Her parti için malzeme miktarı 400-500 kg arasında olup, her partinin tamamlanma süresi 40-45 dakikadır. Karıştırma sonrası karma yemin maliyeti kg başına 2.300 VND'dir.

İşlenmiş yem karışımı yumuşak ve nemli bir özelliğe sahiptir, hoş bir aromaya sahiptir ve işlenmemiş yemlere kıyasla ineğin iştahını uyarır. Sonuç olarak, ineğin kilo alımı günde 800-900 gr'a, kârı ise 3 aylık yetiştirme sonunda baş başına 1,5 milyon dolara ulaşır.

Phong Hien komününde bir sığır çiftçisi olan Bay Nguyen Tan Sau, haddelenmiş samanın sığır yemine dönüştürülmesinin sadece besleyici bir gıda kaynağı sağlamakla kalmayıp, aynı zamanda yağmur mevsiminde tarlalardaki samanın en iyi şekilde depolanmasını sağladığını belirtti. Tarımsal Yayım Merkezi'nin samanı sığır yemine dönüştürme modeli, sığır ve manda çiftçileri için gerçekten faydalı ve anlamlı.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı Müdür Yardımcısı Sayın Le Van Anh, besi sığırları için saman işleme modeliyle elde edilen sonuçları büyük bir memnuniyetle karşıladı. Model, tarım sektörünün mekanizasyonu teşvik etme, tarımsal üretimde yüksek teknoloji uygulama, organik ve dairesel tarımsal üretim politikasının uygulanmasına katkıda bulunuyor. Haddelenmiş saman işleme modeli ise, yoğun manda ve sığır yetiştiriciliğinin ve ildeki toplam hayvan sürüsünün gelişimine katkıda bulunuyor.

Manda ve inek yemi olarak rulo saman kullanılması, tarlalarda saman yakılmasını ve bu da birçok olumsuz sonuca ve israfa yol açmasını sınırlamaya yardımcı olacaktır. Modelin tekrarlanabilir ve uygulamaya uygun hale getirilmesi için Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı, Tarımsal Yayım Merkezi ve sektördeki birimlerin mevcut hane halkı hayvancılığına uygun saman işleme teknolojisini yaymaya, araştırmaya, ihtiyaçları değerlendirmeye ve aynı zamanda seçmeye ve uygulamaya devam etmeleri için gerekli koşulları önermekte ve oluşturmaktadır.

Makale ve fotoğraflar: Bao Quang