Hanoi'nin neredeyse 40°C'lik sıcağında, beton ve asfalttan yayılan boğucu sıcaklığın her şeyi kavurduğu bir ortamda, Bayan Mui'nin Altın Karınca Çiftliği'ni (Dong Binh, Hung Tien, My Duc, Hanoi) ziyaret ettik. Şaşırtıcı bir şekilde, burası şehrin hareketli merkezine göre çok daha serin ve havadardı.
Her yer, bembeyaz yasemin çiçekleri, canlı semizotu kümeleri ve yemyeşil sebze saksılarıyla bezenmiş, ferahlatıcı bir yeşil renkle kaplıydı. Hava taze, nemli toprak ve bitkilerin hafif kokusuyla doluydu; bu da bize garip bir huzur hissi veriyordu, sanki şehrin gürültüsünden ve tozundan uzaklaşmış, bambaşka bir dünyaya girmiş gibiydik.
|
Bu "yeşil" alanın sahibi, gözleri coşkuyla parıldayan ve gülümsemesi her zaman yüzünde olan, ince ve çevik bir kadın olan Bayan Le Thi Mui'dir. Bahçesine ustaca bakışını izleyen az kişi, bir zamanlar 20 yıl boyunca istikrarlı bir işte çalışan bir memur olduğunu tahmin edebilir. Şimdi ise kendini toprağa, birçok kişinin "atık" olarak gördüğü şeylere adamayı, kendi hikayesini yazmayı seçmiştir.
Kaderi değiştiren bir dönüm noktası
On yıl önce, Mui'nin hayatı, iki yakın arkadaşının bir hafta içinde kanserden vefat etmesiyle altüst oldu. Bu acı, onu sağlık, yaşam ortamı ve günlük gıdaların kalitesi hakkında derin sorular sormaya iten bir uyanış çağrısı oldu.
Bayan Mui şunları paylaştı: "O zamanlar gerçekten yıkılmıştım. O an sağlığın her şeyden daha değerli olduğunu anladım. Kimyasallar, baskı ve kirlilikle dolu bir döngüde yaşamaya devam etmek istemedim."
|
Devlet memurluğundan ayrılmaya karar verdi, My Duc'ta verimsiz bir arazi kiraladı ve "çöpü sevme" yolculuğuna başladı. İşte buradan Kien Vang Çiftliği doğdu; kendisinin ve meslektaşlarının gece gündüz özenle büyüttüğü bir fikir ürünü.
Başlangıçta birçok kişi tereddüt etti, hatta yaptıklarını "çılgınlık" olarak değerlendirdi. Ancak daha sonra, sadece toprak daha verimli hale gelmekle, çiçekler daha bol açmakla ve sebzeler daha yeşil büyümekle kalmadı, Bayan Mui'nin kendisi de sağlığında olumlu değişiklikler hissetti, cildi pembeleşti ve zihni daha berraklaştı. Bu somut sonuçlar, izlediği yeşil yaşam tarzının en ikna edici kanıtıdır.
Kendisi, en etkili atık işleme modelini bulmak için farklı kompostlama yöntemlerini bizzat denedi. Fotoğraf: Thanh Thảo |
Burada, organik atıkları temiz gübreye dönüştürme modelini doğrudan deniyor ve azimle uyguluyor. Her gün özenle çöp torbalarını topluyor, ayırıyor, sınıflandırıyor, kurutuyor ve kompostluyor. Artık etlerden, solmuş sebzelerden, yengeç kabuklarından, balık sosundan ve tuzdan—insanların attığı her şeyden—değerli bir kaynak görüyor.
Kitaplardan, yabancı kaynaklardan ve kendi deneyimlerinden edindiği bilgilerle, Vietnam iklimine uygun bir kompostlama yöntemini kademeli olarak mükemmelleştirdi. "Her gün kendimi motive etmek için sağlık faydalarına odaklanıyorum, çünkü kimse size sağlık veremez. Güneş çıktığında oturup nefes nefese kalmanın zorluğunu yaşayanlar ancak benim ne için çabaladığımı anlayabilir," diye itiraf etti.
Çevre dostu bir yaşam tarzını teşvik etmek.
Bayan Mui, her bir kişiyi tek tek ikna etmeye çalışmak yerine yaklaşımını değiştirdi. Sosyal medya sayfası oluşturdu, videolar çekti, canlı yayın eğitimleri verdi ve atık kompostlama konusundaki deneyimlerini paylaşan makaleler yazdı. "Artık bir şey kanıtlamaya çalışmıyorum. Başardıklarımı paylaşıyorum. Bunu uygun bulanlar beni kendileri bulacaklar," dedi.
Paylaştığı videolar ve makaleler büyük ilgi görüyor ve insanlardan coşkulu tepkiler alıyor. Bu yaklaşım beklenmedik sonuçlar doğurdu. Taşradan şehirlere, illerden yurt dışındaki Vietnam topluluğuna kadar her yerden giderek daha fazla insan, çöpü çiçeğe dönüştürmeyi öğrenmek için onu arıyor.
Bayan Mui, 2021 yılında "Love Trash – Turn Trash into Flowers" (Çöpü Sevin – Çöpü Çiçeğe Dönüştürün) adlı Facebook grubunu kurdu ve grubun şu anda yaklaşık 17.000 üyesi bulunuyor. Basit ve temiz bir yaklaşımla, insanlara probiyotikler ve pekmez kullanarak organik atıkları nasıl kompostlayacaklarını gösteriyor. 2-3 günlük kompostlama işleminden sonra elde edilen sıvı, bitkileri sulamak ve onlara gerekli tüm besinleri sağlamak için kullanılabilir.
Her bireyin durumuna ve zemin katta mı yoksa apartmanda mı yaşadığına bağlı olarak, grup üyelerine ayrıntılı tavsiyeler ve rehberlik sağlayacaktır. Birçok üye bitkilerini başarıyla yetiştirmiş ve büyütmüş, hem başarılarını sergilemek hem de birbirlerini yeşil bir yaşam tarzını sürdürmeye teşvik etmek için fotoğraflarını ve süreci birbirleriyle paylaşmıştır.
Mui, "Çöpü çiçeğe dönüştürmek sadece bir slogan değil; benim için bu, temiz, sağlıklı ve çevreci bir yaşam sürme yolculuğu" diye düşünüyor.
Sessiz çabalar
Başlangıçta sayısız aksilikle karşılaştı: kompost kötü kokuyordu ve bitkiler yanlış karıştırma oranları nedeniyle öldü. Altın Karınca Çiftliği'ni genişletirken bile, çalışanlarından güvensizlik ve ailesinden çelişkili görüşlerle karşılaştı. "Ailem gerçekçi olmayan fikirlerle çok fazla meşgul olduğumu düşündü, bu yüzden ortak bir zemin bulamadık. O dönemde ailemin desteğine sahip değildim. Bu gerçekten benim için en zor dönemdi," diye itiraf etti.
Ama o pes etmedi. Uykusuz gecelerin ardından, seçtiği yolda kararlılığını korudu. Her süreci doğrulayarak sıfırdan başladı ve sonunda Kien Vang Çiftliği, tüm operasyonlarında mikroorganizmaları başarıyla uygulayarak kimyasal veya böcek ilacı kullanımını tamamen ortadan kaldırdı.
Bayan Mui şunları paylaştı: "Başladığımda insanlar beni çok garip buldular, özellikle de istikrarlı işimden ayrılıp atık yönetimi konusunda danışmanlık yapmaya odaklandığım için. Ama bence aynı zamanda başarılı bir insanım çünkü yeşil yaşam ruhunu yaydım." O sadece temiz gübre yaratıcısı değil, aynı zamanda toplumsal farkındalığı değiştirme konusunda da başarılı bir isim.
Kien Vang Çiftliği'nde çalışan Bayan Nguyen Thi Ly şunları paylaştı: “Daha önce de atıkları kaynağında ayırmanın, toplayıcıların kolayca işleyebilmesi için önemli olduğunun farkındaydım. Ancak çiftliğe gelip Bayan Mui ile çalıştıktan sonra organik atıkların değerini daha da anladım. Burada insanlar tek bir sebzeyi veya artmış yemeği bile israf etmiyor; her şey özenle kompostlanıyor ve bitkiler için gübre haline geliyor.”
Bu organik atıklar, çiftlikteki yemyeşil sebze bahçelerini, canlı gülleri ve gelişen meyve ağaçlarını beslemiştir. Bayan Ly, Bayan Mui ve topluluğun yaydığı değerlerin birçok örneğinden sadece biridir.
"Atık değerli bir kaynaktır."
"Love Trash - Turn Trash into Flowers for Sharing" topluluğunun üyelerinin fotoğraflarına baktığımızda, apartman binalarındaki küçük çatı bahçelerinden okullara ve çiftliklere kadar, atık ayrıştırma ve geri dönüşüm konusunda farkındalığın giderek oluştuğunu ve güçlü bir yeşil yaşam dalgası yarattığını görüyoruz.
Geleceğe yönelik olarak Bayan Mui, coşku ve umut dolu olmaya devam ediyor. Her düzeydeki yetkililerin iş birliği yapmasını, bilgi yayılımını desteklemesini ve atıkların kaynağında arıtılması modellerini çoğaltmasını umuyor. "İnsanların alışkanlıklarını değiştirmek için uygun çözümler ve düzenlemeler gerekiyor. Faydaları, açık etkinliği ve basit, uygun bir yöntemi gördüklerinde alışkanlıkları değişecektir," diye vurguladı.
Bayan Mui, yolculuğu boyunca her zaman tek bir ilkeye bağlı kalmıştır: "Atıklar doğru şekilde işlenirse, paha biçilmez bir kaynak haline gelebilir. Eğer henüz atıkları kompostlayıp çiçek yetiştiremiyorsanız, işe atıkları kaynağında işlemeye başlayın."
THANH THAO - PHAM LANH
Kaynak: https://www.qdnd.vn/phong-su-dieu-tra/cuoc-thi-nhung-tam-guong-binh-di-ma-cao-quy-lan-thu-16/chi-mui-yeu-rac-dam-me-bien-rac-thanh-hoa-833183
Yorum (0)