Mang Den Pazarı

Mang Den pazarı, turistlerin yerel halkın kültürel kimliği hakkında bilgi edinebileceği ve yerel lezzetlerin tadını çıkarabileceği bir yerdir.

Deniz seviyesinden 1200 metre yükseklikte yer alan Mang Den kasabası, bakir ormanlar, çam ormanları ve sayısız göl, nehir, dere ve şelale ile çevrili olup, eşsiz bir manzara ve yıl boyunca serin bir hava sunmaktadır.

Mang Den Pazarı, Kon Plong İlçesi tarafından Mang Den Turizm Derneği iş birliğiyle düzenlenen yeni bir etkinlik olup, 7 Ekim'de Kon Plong İlçesi merkez meydanının çamlık alanında başlayacaktır. Pazar, yerel mimariyi, kültürü ve mutfağı sergilemek, turistleri çekmek ve ildeki turizmi ve ticareti teşvik etmek amacıyla kurulmuştur.

Pazarda, bölgedeki belediyelerden, kasabalardan, işletmelerden ve bireylerden 30'dan fazla tezgah bulunmaktadır. Tezgahlar, yerel halkın eşsiz kimliğini yansıtan, çoğunlukla bambu, ahşap ve brokar kumaş gibi kolayca bulunabilen malzemelerle sade bir şekilde dekore edilmiştir.

Tezgahlarda organik sebzeler, pomelo, portakal, kiraz domates, çilek, salatalık, çeşitli şifalı bitkiler, şifalı bitkilerden yapılan ürünler, geleneksel el sanatları ürünleri ve ziyaretçilerin beğenisine sunulmak ve satın alabileceği daha birçok OCOP ürünü sergilenmekte ve tanıtılmaktadır.

Mang Den pazarı hem gündüz hem de gece kurulmaktadır.

Pazarda köy pilavı, bambu pilavlı ızgara tavuk, füme manda eti, ızgara köy domuzu, ızgara sazan, ızgara yengeç, manda boynuzu şeklinde kekler, yabani acı kavun, acı patlıcan, yabani bambu filizi, kestane ve yabani tatlı patates tohumu gibi birçok yöresel lezzet satılmaktadır. Ayrıca ginseng, Gynostemma pentaphyllum, Ganoderma lucidum, yabani bal, bambu filizi, Eucommia ulmoides ve Angelica sinensis gibi şifalı bitkiler de pazarda bulunmaktadır.

Ziyaretçiler sabah ve öğleden sonraları buraya gelerek temiz havanın tadını çıkarabilir, uzun evlerin mimarisi hakkında bilgi edinebilir, brokar dokuma, kruvasan yapımı gibi etkinlikleri gözlemleyebilir ve deneyimleyebilir, ayrıca kahve keyfi yapabilirler.

Ziyaretçiler ayrıca Xơ Đăng etnik grubunun bir kolu olan Mơ Nâm halkının gong dansı gösterisini de hayranlıkla izleyebilirler.

Yerel halk, geleneksel kıyafetlerini giyerek, ateşin etrafında neşeyle dans edip şarkı söyledi.

Her cumartesi akşamı, pazarda yerel ve konuk şarkıcıların müzik performansları da yer almaktadır.

Kızarmış patates ve mısır gibi basit, geleneksel yemekler ve sıcak süt, Kasım ayında Mang Den'in soğuk havasından korunmaya yardımcı olacaktır.

Bir turist, Mang Den pazarında yerel lezzetleri tatmanın keyfini çıkarıyor.

Mang Den'de turizm sektöründe çalışan yerel bir kişi olan Dodo, sıcak ve samimi bir atmosferde, sakinleştirici müzik eşliğinde insanlarla tanışmak için pazarı birçok kez ziyaret etti. Birçok yerli ve turist de hafta sonu için bu pazarı tercih ediyor.

Bay Do, geleneksel pazarlardan bahsedildiğinde insanların hemen kuzeydeki dağlık bölgeleri düşündüğünü, Mang Den'de geleneksel bir pazar düzenlemenin turistlerin merakını uyandıracak ve onları özellikle Mang Den'i ve genel olarak güneşli ve rüzgarlı Orta Yaylaları deneyimlemeye teşvik edecek önemli bir etkinlik olabileceğini söyledi.

Quynh Mai Fotoğraf: Do Do Kaynak: Kon Plong Bölgesi web sitesi, Kon Tum eyaleti

kaynak