Bac Lieu'da pirinç tarımında pirinç aracıları ne gibi bir rol oynuyor ve pirinç aracıları, tüccarlar ve çiftçiler nasıl memnun edilebilir?

Ancak, pirinç aracıları ve çiftçiler arasındaki bağlantı ve ortak sorumluluk zayıf kalmakta, bu da çiftçilerin üretimini ve karlarını etkileyen birçok olumsuz sonuca yol açmaktadır.

"Pirinç aracıları" fiyatları manipüle ediyor.

Bay Nam Nho'nun (Phong Tan beldesi, Gia Rai kasabası, Bac Lieu ili) açıklamasına göre: “Daha önce pirincin kilogramı için 9.000 VND fiyat teklifi alıyordum, ancak fırtınalar ve pirinç mahsulünün çökmesi nedeniyle, pirinç aracıları benden kilogramı 7.000 - 7.200 VND'ye satmamı istiyorlar. Pirinç olgunlaşmış ama su altında; eğer hasat edip, kurutup, hızlıca satmazsam filizlenecek ve her şeyimi kaybedeceğim, bu yüzden ailem isteksizce kabul etti.”

Son yıllarda pirinç aracı kurumlarının ortaya çıkması, hasat mevsiminde çiftçilere bir nebze de olsa yardımcı oldu. Eskiden çiftçiler tüccar bulmak için büyük çaba sarf etmek zorunda kalırken, şimdi sadece bir aracı kurumu aramaları yeterli ve her şey sorunsuz bir şekilde çözülüyor.

Ancak, kolaylığın yanı sıra, aracılar aracılığıyla pirinç satmak çiftçiler için birçok sakıncayı da beraberinde getiriyor. Pirinç aracıları, satıcılar ve alıcılar arasında aracı görevi görüyor, genellikle tüccarlardan komisyon alıyor ve aradaki farkı ceplerine indirmek için çiftçilerle fiyatları manipüle ediyorlar.

Bu nedenle, çiftçilerin pirinçten elde ettiği kâr birçok kişi arasında bölüşülmektedir. Pirinç aracıları, ıslak pirinç, kirli pirinç, henüz olgunlaşmamış pirinç, düşen pirinç gibi her türlü bahaneyi öne sürerek çiftçiler arasında kafa karışıklığına neden olduklarında birçok çiftçi hayal kırıklığına uğramaktadır... Tüm bunların temel amacı, çiftçileri kendi teklif ettikleri fiyatı kabul etmeye zorlamaktır.

Bac Lieu eyaletinin Gia Rai kasabasındaki geniş yaz-sonbahar pirinç tarlaları, şiddetli yağmur, fırtına ve güçlü rüzgarların etkisiyle yerle bir oldu. Fotoğraf: CL

Bu sektörün üretim zincirinde pirinç aracılarının ortaya çıkmasına yol açan yadsınamaz bir gerçek, üretimdeki gevşeklik ve bağlantı eksikliğinin yanı sıra çiftçilerin pirinci farklı çeşitlerle parçalı, küçük arazilerde yetiştirme alışkanlığıdır.

Bu nedenle, işletmeler doğrudan tedarik yapamıyor ve aracılara bağımlı kalmak zorunda kalıyor; bu da pirinç aracıları, saman aracıları, hasat makinesi aracıları, toprak işleme makinesi aracıları ve hatta mevsimlik pirinç tohumu satan aracılar gibi çeşitli biçimleri kapsayan giderek daha çeşitli bir gücün ortaya çıkmasına yol açtı…

Tüccarlar konuyu zorluyor.

Aracıların fiyat manipülasyonuna katlanmak zorunda kalmanın yanı sıra, çiftçiler tüccarlar tarafından da sömürülüyor. Tüccarlar, çeşitli bahaneler kullanarak çiftçileri fiyatları düşürmeye zorlamak için taktikler uyguluyorlar; örneğin, nakliye masraflarını paylaşmak veya pirincin kalitesiz olduğunu iddia etmek gibi.

Pirinç fiyatlarının yükseldiği yıllarda, tüccarlar teknelerini iskelede hazır tutar ve hasat biter bitmez pirinci tartarlar. Hasadı henüz tamamlamamış birçok hane, tüccarların acele etmesi nedeniyle pirinçlerini tartmak zorunda kalır. Ancak pirinç fiyatları düştüğünde veya elverişsiz hava koşulları nedeniyle pirinç devrildiğinde, su baskınına uğradığında veya kabukları karardığında, tüccarlar süreci uzatmanın yollarını bulur ve bu da birçok kişinin pirinç satın almak için tekne göndermemesine neden olur.

Pirinç alımındaki uzun gecikmeler çiftçiler için birçok zorluğa neden oluyor. Çok uzun süre hasat edilmeden bırakılan pirinç nem, küf ve çimlenmeye karşı hassas hale gelir, bu da kalitesini düşürür ve satılmasını zorlaştırır. Dahası, çiftçiler pirinçlerini aynı anda hasat ettikleri için, eğer kısa sürede satmazlarsa, daha sonra hasat edenlerin pirinçlerini depolayacak yerleri olmaz.

Yukarıda belirtilen nedenlerden dolayı, çiftçiler hasadı hızla tamamlamak için başlangıçta kararlaştırılan fiyatlardan daha düşük fiyatlarla tüccarlara satış yapmak zorunda kalıyorlar. Alternatif olarak, sezon başında pirinç için teminat ödenmiş olsa bile, hasat zamanına kadar piyasa fiyatları dalgalanırsa, tüccarlar teminatları terk edebilir veya fiyatları düşürmek için pirinç aracılarıyla işbirliği yaparak çiftçileri zor durumda bırakabilirler.

Bu sorun sadece çiftçilerin dezavantajlı durumlarla karşılaştığı yaz-sonbahar pirinç hasadı döneminde değil; kış-ilkbahar hasadı gibi elverişli kabul edilen sezonlarda bile benzer durumlar yaşanıyor. Günümüzde iş ve ticaret tamamen piyasa mekanizmalarına dayanırken, fiyat manipülasyonu ve baskı çiftçilerin karlarını azaltmıştır.

Çiftçilerin zarar görmemesini sağlamak için.

Bac Lieu, il genelinde yaklaşık 58.000 hektarlık bir alanda 2024 yaz-sonbahar pirinç hasat sezonunun son günlerine giriyor.

Eylül başlarında görülen yaygın ve şiddetli yağmur ve fırtınalar, olgunlaşmakta olan ve hasada yaklaşan birçok pirinç tarlasını sular altında bıraktı. Birçok tarlada pirinç bitkileri yere yatmış haldeydi ve yağışlı hava nedeniyle filizlenerek kalitelerini ve verimlerini düşürdü.

Yüksek gübre fiyatları ve zorlu tarım koşulları bağlamında, tüccarların ve pirinç aracılarının aldatıcı taktikleri, üretim maliyetlerinin artmasına ve çiftçilerin kârlarının azalmasına katkıda bulunmuştur. Aracılara ve tüccarlara bağımlı olma durumundan kaçınmak için, ilgili makamların çiftçilerin "Büyük Ölçekli Tarım" modeline katılımını teşvik etmesi ve kolaylaştırması gerekmektedir.

Ayrıca, çiftçilerin bağlantı sürecinde güvenilirliklerini korumaları da gerekiyor. Gerçekte, daha önce pirinç aracıları veya tüccarlarıyla sözleşme imzalamış olsalar bile, fiyatlar yükseldiğinde çiftçilerin anlaşmalarını bozup pirinçlerini dışarıdaki tüccarlara sattıkları birçok örnek var.

Uzun vadeli iş ilişkileri kurmak, güçlü bağlar oluşturmak ve riskleri ve piyasa etkilerini azaltmak için ortak sorumluluk duygusunu geliştirmek amacıyla çiftçilerin piyasayı anlamaları, sezon başında şirketlerden ve işletmelerden garantili alım sözleşmeleriyle yüksek kaliteli pirinç çeşitleri için üretim bağlantıları kurmaları ve verimliliği ve karı artırmak için üretim ve tüketimdeki aracıları azaltmaları gerekmektedir.

Kaynak: https://danviet.vn/co-lua-o-bac-lieu-co-vai-role-gi-trong-trong-lua-lam-sao-de-co-lua-thuong-lai-nong-dan-vui-ve-20240919200609847.htm