Fermente yapışkan pirinç sağlığınız için iyi mi? |=> Bac Giang Gazetesi'nde yayınlandı

Fermente yapışkan pirinç, Ejderha Kayığı Festivali'nin vazgeçilmez bir yemeğidir. Yapışkan pirinç şarabının birçok hastalığı önlediği ve sindirimi kolaylaştırdığı bilinmektedir.

Cơm rượu nếp, sức khỏe, ngày Tết Đoan Ngọ

Fermente yapışkan pirinç - Vietnam'daki Ejderha Kayığı Festivali'nin geleneksel bir yemeği.

Ulusal Beslenme Enstitüsü Beslenme Muayene ve Danışmanlık Bölümü Başkanı Dr. Nguyen Trong Hung'a göre, son araştırmalar yapışkan pirinç şarabının birçok hastalığı önleyebileceğini de göstermiştir. Araştırmacılar, tansiyon düşürücü ilaçlara alerjisi olan hastalar üzerinde yaptıkları çalışmalarda, yapışkan pirinç şarabının kandaki zararlı kolesterol seviyelerini düşürebildiğini bulmuşlardır.

Uzmanlar iki hasta grubu üzerinde bir çalışma yürüttüler. Bir grup tansiyon ilacı alırken, diğer grup fermente yapışkan pirinç tüketti. Her iki grup da yaşam tarzı değişikliklerini içeren bir tedavi programına katıldı.

Çalışma, 12 ve 24 haftalık dönemlerde, fermente siyah yapışkan pirinç tüketen grupta kolesterol seviyelerinin (zararlı kolesterol ve toplam kolesterol dahil) önemli ölçüde azaldığını göstermiştir.

Dünyanın dört bir yanında yapılan araştırmalar, yapışkan pirinç şarabının kanseri önleme ve kanserle mücadele etme potansiyeline sahip olduğunu da göstermiştir.

Yapışkan pirinç şarabı, ister beyaz ister mor yapışkan pirinçten yapılsın, hem bir yiyecek hem de bir içecektir. Bu yiyecek sadece vücudu beslemekle kalmaz, aynı zamanda iştahı açar ve sindirime yardımcı olur.

Yapışkan pirinç şarabı ve yoğurt karışımı, sindirime iyi gelen ve çocukların da seveceği bir yemektir.

Bu uzmana göre, fermente yapışkan pirinç çok düşük miktarda alkol içerir. Bu nedenle, fermente pirinçten sarhoş olma olasılığı neredeyse yok denecek kadar azdır. Bunun nedeni, fermente pirinç yapılırken üreticinin sadece 3 gün boyunca fermente etmesi, şarabın ise 7-10 gün boyunca fermente edilmesidir. Fermantasyon süresi ne kadar uzun olursa, alkole dönüşen şeker miktarı da o kadar fazla olur.

Ayrıca, yapışkan pirinç çok yüksek demir içeriğine sahiptir. Bu nedenle, her gün mor yapışkan pirinç tüketmek demir eksikliği hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilir.

TikTok aracılığıyla Bac Giang'ın turizmini ve tarım ürünlerini tanıtmak.

(BGĐT) - 22 Haziran sabahı, Bac Giang İl Halk Komitesi Daimi Başkan Yardımcısı Sayın Mai Son, TikTok platformundaki içerik üreticilerinden (KOL'ler) oluşan bir heyeti ağırladı ve onlarla birlikte çalıştı. Ayrıca Kültür, Spor ve Turizm Bakanlığı, Bac Giang İl Gençlik Birliği, İl Halk Komitesi Ofisi, TikTok Vietnam ve çeşitli işletmelerin temsilcileri de hazır bulundu.

Avokadonun aşılama yoluyla çoğaltılmasının etkinliği.

(BGĐT) - Bac Giang ili Bilim ve Teknoloji Dairesi Gençlik Birliği, Luc Nam ilçesi Bao Son beldesinde aşılama yöntemiyle avokado çoğaltma modeli geliştiriyor. Bu yeni yöntem, kaliteli fide kaynağı oluşturmaya, ticari avokadoların kalitesini artırmaya ve çiftçiler için maliyet tasarrufu sağlamaya yardımcı oluyor.

Nhan Dan gazetesine göre

[reklam_2]
Kaynak bağlantısı