Yol, tarım ürünlerine yeni kapılar açıyor

Tarım, ormancılık ve balıkçılık ihracatı, Vietnam'ın ekonomik "görünümünde" her zaman parlak bir nokta olmuştur. 2024'ün ilk dokuz ayında, bu ürünlerin toplam ihracat cirosu %21 artışla 46,28 milyar ABD dolarına ulaşırken; dış ticaret fazlası ise 2023'ün aynı dönemine göre %71,2 artışla 13,86 milyar ABD dolarına ulaştı.

Durian, Vietnam'ın en önemli tarımsal ihracat ürünlerinden biridir. (Fotoğraf: Dao Ngoc Thach)

Ekonominin bel kemiği olan tarım ihracatı, Vietnam'a her yıl 50 milyar ABD dolarından fazla gelir sağlıyor. Bu yıl, temel ürünlerin ihracatının geçen yıla göre daha yüksek olmasıyla, tüm sektörün 54-55 milyar ABD doları hedefine ulaşması için birçok teşvik bulunuyor.

Etkileyici sayılar

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı (TKB) verilerine göre, 2024 yılının ilk dokuz ayında tarımsal ihracat toparlanmaya ve etkileyici bir büyümeye devam ederek dış ticaret fazlasına olumlu katkıda bulunmuştur. Tarım, ormancılık ve balıkçılık toplam ihracat cirosu %21 artışla 46,28 milyar ABD dolarına, ithalat ise %7,5 artışla 32,42 milyar ABD dolarına ulaşmıştır. Tarım, ormancılık ve balıkçılık dış ticaret fazlasının değeri ise %71,2 artışla 13,86 milyar ABD dolarına ulaşmıştır.

Temel emtiaların ihracat cirosu geçen yılın aynı dönemine göre daha yüksek gerçekleşti: Ağaç ve ağaç ürünleri 11,66 milyar ABD doları, %21,3 artış; kahve 4,37 milyar ABD doları, %39,6 artış; pirinç 4,37 milyar ABD doları, %23,5 artış, %9,2 artış; kaju fıstığı 3,17 milyar ABD doları, %22,5 artış; sebze ve meyveler 5,87 milyar ABD doları, %39,4 artış; karides 2,79 milyar ABD doları, %10,5 artış; tra balığı 1,36 milyar ABD doları, %7,8 artış; biber 1 milyar ABD doları, %46,9 artış...

Özellikle kahvenin ortalama ihracat fiyatı %56 artarak 3.897 ABD doları/ton seviyesine ulaştı; ikinci sırada %49,2 artarak 4.941 ABD doları/ton seviyesine ulaşan biber yer aldı; onu %19 artışla kauçuk, %13,1 artışla pirinç takip etti... Daha da etkileyici olanı, Eylül 2024'te meyve ve sebze ihracatı, geçen yılın aynı dönemine göre %72,5'lik keskin bir artışla 1,2 milyar ABD dolarına ulaştı. Bu, meyve ve sebze sektörünün aylık ihracat cirosu 1 milyar ABD dolarını aşan ilk kez kaydedilmesi oldu ve bu yılın ilk dokuz ayındaki meyve ve sebze ihracat cirosu, 2023 yılının tüm cirosuna eşit oldu.

Bununla da kalmayıp, pazarlara ihraç edilen tarım ürünlerinin değeri de oldukça iyi bir şekilde arttı: Asya %17,4; Amerika %26,1; Avrupa %34,6; Okyanusya %16,1 arttı. Çin, ABD, Filipinler, Japonya ve Güney Kore pazarlarının tamamı Vietnam tarım ürünleri alımlarını artırdı.

Birçok ihracat sürücüsü

Uzmanlar ve sektör dernekleri, ihracatı teşvik edecek ivmeyi yaratan bir dizi etkili çözüm sayesinde yukarıdaki sonuçlara ulaşıldığını belirtti.

Öncelikle, Vietnam 16 serbest ticaret anlaşması (STA) imzalayarak genel olarak malların ve özellikle de tarım ürünlerinin ihracatı için büyük fırsatlar yaratmıştır. Özellikle, Kapsamlı ve İlerici Trans- Pasifik Ortaklığı Anlaşması (CPTPP) ve Vietnam-AB STA'nın (EVFTA) sunduğu fırsatlardan ve tarife avantajlarından yararlanarak, ülkemizin tarım ihracatı önemli ölçüde artmıştır.

İkinci olarak, Eylül 2024'e kadar, yerel yönetimler 56 yerel yönetimde 7.639 yetiştirme alanı kodu ve Çin, ABD, Avustralya, Yeni Zelanda, Güney Kore, Japonya, Avrupa Birliği'ne (AB) ihracat yapılmasına izin verilen 1.557 paketleme tesisi kodu oluşturup onayladılar... Bu da üretimin pazar talebine göre yönlendirilmesine katkıda bulunarak, Vietnam tarım ürünlerinin itibarını artırdı.

Üçüncüsü, 2023 yılı sonundan itibaren ABD, Çin, Japonya, AB gibi önemli pazarlara tarım, ormancılık ve balıkçılık ürünlerinin ihracatını teşvik edecek projenin onaylanması ve uygulamaya konulması, ayrıca 2024 yılında pazarın açılması ve yeni siparişlerin aranmasına yönelik çözümlerin uygulamaya konulması etkili olmuştur.

Dördüncüsü, Genel Sekreter ve Cumhurbaşkanı To Lam'ın Çin'e yaptığı devlet ziyareti sırasında (Ağustos 2024), Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı ile Çin Gümrük Genel İdaresi arasında, ihraç edilen dondurulmuş durian için bitkilerin denetimi, karantinası ve gıda güvenliği; ihraç edilen taze hindistan cevizi için karantina gereklilikleri ve çiftlik timsahlarının karantinası ve sağlığı için gereklilikler olmak üzere üç protokol imzalandı... Bunun, Vietnam tarım ürünlerinin dünyanın ikinci büyük ekonomisinin pazarına "kapıyı daha da açmasını" kolaylaştırmaya devam etmesi bekleniyor.

Beşincisi, yine Ağustos 2024'te Vietnam, ABD'ye çarkıfelek meyvesi ithalatı için bir anlaşmaya vardı. İki ülke, çekirdeksiz limon, guava, jackfruit, mandalina, erik, limon, nar ve ABD mahsul çeşitleri için diğer bazı ürünler de dahil olmak üzere yeni Vietnam ürünleri için inceleme sürecini başlattı. ABD Tarım Bakanlığı, ülkenin bölgedeki hiçbir ortağıyla bu kadar yakın bir iş birliği ilişkisine sahip olmadığını belirtti.

Yeni bir rekor hedefliyoruz

Tropikal bir muson ülkesi olan Vietnam, yıl boyunca tarım ürünleri hasadı yapmaktadır. Ancak uzmanlara göre, bu ürünlerin ihracatı birçok zorlukla karşı karşıyadır: ithalat pazarlarından gelen ürünlerin kalite standartları ve menşei konusunda giderek artan gereksinimler; salgın hastalıkların olumsuz etkileri, ticaret çatışmaları, jeopolitik çatışmalar, korumacı eğilimler vb.

Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien, son dönemde yaşanan fırtına ve doğal afetlerin tarım sektörüne büyük zarar verdiğini, hammadde kaynaklarının azaldığını, deniz taşımacılığı ücretlerinin ise artmaya devam ettiğini söyledi. İklim değişikliğinin sadece dolu, kuraklık, sel gibi aşırı hava olaylarına yol açmakla kalmayıp, tarım sektörünü de ciddi şekilde etkileyeceği, ekili alanların daralacağı, kalite ve üretimin azalacağı, hatta ürün kaybına yol açabileceği öngörülüyor.

Öte yandan sürdürülebilir kalkınma trendinde ABD, Japonya, AB gibi önemli ihracat pazarları, ihraç edilen tarım ürünlerinin karbon emisyonu azaltma ve çevre koruma standartlarına uygun olmasını talep ediyor.

Yukarıda belirtilen tüm faktörler, Vietnam'ın tarımsal ihracatının büyümesini sürdürmesine ve rekor rakamlara ulaşmaya devam etmesine yardımcı olacak çözümler bulunmasını gerektiriyor.

Dünya ve Vietnam Gazetesi'ne konuşan ekonomi uzmanı Dr. Nguyen Minh Phong, Vietnam'ın hala düşük işleme oranına sahip ham tarım ürünleri ihraç ettiğini ve toplam ihracat cirosunun yaklaşık %70-80'ini oluşturduğunu, dolayısıyla değer ve rekabet gücünün yüksek olmadığını söyledi. Bu nedenle, Vietnam tarım ürünlerinin daha fazla döviz "çekebilmesi" için, tarım sektörünün öncelikle ham ürün ihracatından rafine ihracat payını artırmaya acilen geçmesi gerekiyor.

Dr. Nguyen Minh Phong'a göre, bunu başarmak için Devletin, tarımda bilim ve teknoloji uygulayan işletmeleri desteklemek, gıda işleme endüstrisini geliştirmek için yatırım çekmek ve işletmeleri değer ve kaliteyi artırmak için derin işleme yatırımı yapmaya teşvik etmek amacıyla mevcut politikaları uygulamaya devam etmesi gerekiyor. Ayrıca, işletmelerin mevcut işleme tesislerini iyileştirmeye ve yükseltmeye, gıda kalitesi ve güvenliğini sağlamak için teknolojiyi geliştirmeye, tedarik zincirinin gereksinimlerini karşılayan bir depolama sistemi kurmaya, ürün kalitesinin korunmasını sağlamaya vb. yatırım yapması gerekiyor.

Bu arada, Bakan Yardımcısı Phung Duc Tien, derin işleme kapasitesine sahip işletmelerin, Vietnam tarım ürünlerinin uluslararası pazarda gerçek değere sahip olması için marka oluşturmaya odaklanmaları, ticaret tanıtımını artırmaları, avantajlı tarım ürünlerini tanıtmaları ve belirlenen stratejiye göre tarım sektörünün yeniden yapılandırılmasını desteklemeye devam etmeleri gerektiğini önerdi.

Zorlu pazarlara erişebilmek ve bu pazarlarda kalabilmek için, ihraç edilen malların, özellikle de tarım ürünlerinin menşe ve kalite standartlarını karşılaması gerekiyor. Bu nedenle Dr. Nguyen Minh Phong, gıda hijyeni ve güvenliği ile teknik engellerin aşılmasının önemini vurguladı. Bay Phong, "Tüm pazarlara proaktif bir şekilde yanıt vermek çok önemli. Değişken bir dünya ekonomisi bağlamında, belirli pazarlara bağımlı olmak çok riskli. Bu nedenle, bir pazarda dalgalanma veya başka pazarların ortaya çıkması durumunda, sürdürülebilir bir şekilde satış yapıp büyümeye geçebilmemiz için Vietnam tarım ürünlerinin kalitesinin iyileştirilmesi gerekiyor," dedi.

Tarım ürünlerinin kalitesinin artırılmasıyla Ortadoğu ülkeleri, Afrika ülkeleri, İslam ülkeleri, Helal pazarlar gibi yeni, potansiyel pazarlara "kapı açılabilir".

Son olarak, yeşil tarımın geliştirilmesi, günümüz uluslararası entegrasyon bağlamında kaçınılmaz bir eğilim ve zorunlu bir gerekliliktir. Uzmanlar, küresel pazarın tüketim trendlerine ayak uydurabilmek için, bundan böyle insanların ve işletmelerin tarımsal tedarik zincirlerini geliştirmekten endüstriyel değer zincirlerini geliştirmeye ve yeşil tarımı geliştirmeye geçiş yapmaya devam etmeleri gerektiğini vurguluyor.

Kaynak: https://baoquocte.vn/con-duong-mo-ra-canh-cua-moi-cho-nong-san-289682.html