Coffee Company 15, 2025 yılında kahve hasadı yapacak.
15. Kahve Şirketi Limited (5. Askeri Bölge), 30 yıldır Orta Yaylalar bölgesiyle bağlantılıdır. Yıllar boyunca, nesiller boyu askerler sadece üretim ve iş alanlarında mükemmeliyet göstererek "15. Kahve - askerin kahvesi" markasını oluşturmakla kalmamış, aynı zamanda sivil işlerde de örnek bir birlik haline gelerek etnik azınlıkların yaşadığı köylere ve topluluklara refah getirmiştir.
KAHVE ÜRETİMİNDEKİ TİPİK ÖZELLİKLER
Şirket, 18 Nisan 1996'da, 53 numaralı şirket (12. Ordu Kolordu), 352 numaralı çiftlik ve 712 numaralı çiftliğin (15. Ordu Kolordu) birleşmesiyle kurulmuş olup, Dak Lak, Gia Lai, Lam Dong illeri ve Da Nang şehrinin 3 ilçesi ve 8 beldesinde ulusal savunma ve güvenlik görevlerini üretim ve ticari faaliyetlerle birleştirerek doğrudan yürütmektedir. Vietnam kahve sektörünün iniş çıkışlarına rağmen, 30 yıllık kahve üretim yolculuğu boyunca 15 numaralı Kahve Şirketi sermayesini her zaman koruyarak ulusal kahve sektöründe parlayan bir örnek olmuştur.
Aslında, kahve üretiminde örnek bir işletme olmak için, 15 Numaralı Kahve Şirketi öncelikle sulama sistemlerine yatırım yapmaya ve Orta Yaylalardaki şiddetli kuraklık dönemlerinde bile kahve bitkileri için yeterli suyu sağlamaya özel önem vermektedir. Şirket, yüz milyarlarca dong yatırım yaparak bir düzineden fazla su deposu inşa etmiştir; aynı zamanda, depolardan su alamayan bahçelerde sondaj kuyuları ve otomatik sulama sistemlerine yatırım yapmıştır. Kuraklık dönemlerinde, "noktasal sulama" gibi su tasarruflu sulama yöntemleri uygulamakta ve sulama döngüsünü uzatmaktadır. Mevcut sulama sistemiyle, şirket aynı zamanda bulunduğu bölgedeki yerel çiftçilere ait yüzlerce hektarlık kahve tarlasına da sulama suyu sağlamaktadır.
Quang Son beldesindeki ( Lam Dong ili) çiftçiler için yeniden dikilen kahve ağaçlarının bakımıyla ilgili talimatlar.
15 Numaralı Kahve Şirketi'nin kahve verimliliğini ve kalitesini artırmak için uyguladığı önlem, "Buon Ma Thuot Kahvesi Coğrafi İşareti"ne uygun üretim yapmaktır. Bugüne kadar, kahve yetiştirme alanının %100'ü "Buon Ma Thuot Kahvesi Coğrafi İşareti"ne uygun olarak tanınmıştır. Özellikle, şirket 2025 yılında Dak Lak eyaletinde USDA (Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı) ve AB (Avrupa Birliği) standartlarına göre 23 hektarlık organik kahve yetiştirme alanı kuran ilk işletme olacaktır. 2025 yılında, 15 Numaralı Kahve Şirketi, 10,5 milyar VND'nin üzerinde bir yatırımla, saatte 200 kg kapasiteli modern bir kavurma, öğütme ve paketleme hattına sahip toz kahve işleme tesisini tamamlayıp işletmeye almıştır. Bu modern işleme tesisinden şirket, organik hammadde alanları ve döngüsel tarımla bağlantılı olarak organik kahve, kağıt filtre kahve ve poşet kahve gibi birçok yeni ürün çeşidi üretmektedir. Aynı zamanda marka koruma önlemlerini uyguluyor, OCOP ürün değerlendirmesine kaydoluyor ve "Coffee 15 - Askerin Kahvesi" markasını kademeli olarak güçlendiriyor.
Quang Son beldesi (Lam Dong ili) çiftçileri için yeniden dikilen kahve ağaçlarının bakımıyla ilgili talimatlar.
Birimin kahve üretimindeki önemli başarılarından biri, yaşlanan kahve plantasyonlarının yeniden dikilmesinde bilimsel ve teknik yöntemlerin aşılama yönteminde etkin bir şekilde uygulanmasıdır. Birimin kahve plantasyonlarının 1987 yılında dikilmiş olması ve bir kahve ağacının iş döngüsünün sadece 20-25 yıl olması göz önüne alındığında, plantasyonların büyük bir kısmı eski olup yeniden dikim gerektirmektedir. Pratik deneyimler, yeni ağaçlar kullanılarak yeniden dikimin birçok risk ve yüksek maliyet (yaklaşık 120 milyon VND/ha) taşıdığını ve temel plantasyon geliştirme döngüsünün 4 yıl gibi uzun bir süre olduğunu göstermektedir. Bu nedenle şirket, eski anaçlara yeni aşılanmış kalemler kullanarak yeniden dikim yapmaya cesurca karar vermiş, maliyetleri 70 milyon VND/ha'ya düşürmüş ve temel plantasyon geliştirme döngüsünü 3 yıla indirmiştir. Bu aşılama yönteminin en önemli başarısı, birimin plantasyonlarının olağanüstü verimidir; hektar başına 22 ton taze kahve çekirdeği elde edilmiştir ki bu, Orta Yaylalar bölgesindeki en yüksek verimdir. Bugüne kadar Coffee Company 15, 550 hektardan fazla kahve tarlasına yeniden ekim yaparak, yeniden ekim gerektiren alanın %100'üne ulaşmıştır. Şirket, kendi tarlalarına yeniden ekim yapmanın yanı sıra, bölgedeki etnik azınlık topluluklarına da onlarca hektarlık kahve tarlasına yeniden ekim yapmaları için fide, gübre ve teknik destek sağlamaktadır.
GELİN VE KİTLE SEFERBERLİĞİ ÇALIŞMALARINDA İYİ BİR İŞ ÇIKARIN
Coffee Company 15, faaliyetlerini yasalara uygun ve doğru yönde yürütmekle ve ekonomik verimlilik sağlamakla kalmamış, aynı zamanda son 30 yıldır Orta Yaylalar bölgesindeki etnik azınlık mensuplarının yaşamlarına özen göstermek için yerel parti komiteleri ve yetkililerle güçlerini birleştirmiş ve çaba sarf etmiştir.
Coffee Company 15, Dak Lak eyaletindeki yoksul ailelere damızlık inek bağışladı.
Kahve üretim sektöründe, 15 numaralı Kahve Şirketi, ortalama aylık kişi başı 16 milyon VND maaşla 101'i etnik azınlık mensubu olmak üzere 650 işçiye istihdam sağlamış ve binlerce yerel işçi için mevsimlik işler yaratmıştır. Kahve yetiştirmek üzere sözleşme imzalanan 600'den fazla işçi ailesinin %80'inden fazlası yıllık kotalarını aşmaktadır. Örneğin, 2025 kahve hasat sezonunda, H'Biếu Kao gibi aileler hektar başına 3,2 tondan fazla taze kahve çekirdeği kotasını aşarken; H'Doan Kbuôr ise hektar başına 3,4 tondan fazla taze kahve çekirdeği kotasını aşmıştır. İstikrarlı istihdam ve gelir sayesinde, şirketin işçileri arasındaki yoksulluk oranı hızla azalmış ve şu anda 60 aileye sürdürülebilir yoksulluk azaltma amacıyla özel ilgi gösterilmektedir. Bir savunma ve güvenlik kuruluşu olarak ve aynı zamanda iki savunma-ekonomik bölgeyi (Dak Lak ve Quang Son) işleten şirket, şu anda 828 hektar kahve ve 99 hektardan fazla kauçuk yetiştirip satmaktadır; ayrıca öğütülmüş kahve, biyolojik gübre ve arıtılmış içme suyu üreten fabrikalar da işletmektedir. İşletme faaliyetlerinde, Parti Komitesi ve Yönetim Kurulu, bölgedeki yerel halkın, özellikle de etnik azınlıkların, işe alınmasına ve istihdamına öncelik verilmesi, onlara arazi parselleri ve kahve ve kauçuk üretimine yatırım yapma fırsatları sağlanması politikasını oybirliğiyle kabul etmiştir. Bugüne kadar şirket, 101 etnik azınlık mensubu işçiye iş imkanı sağlamıştır.
Altyapı yatırımlarına gelince, Cu M'gar Ekonomik Savunma Bölgesi ve Quang Son Ekonomik Savunma Bölgesi'nde, birim, proje alanı içindeki 5 yeni ekonomik köyde 4.700 kişinin yaşamını istikrara kavuşturmak, yeniden yerleşim sağlamak ve altyapı inşaatına yatırım yapmak için 150 milyar VND'den fazla kaynak seferber etmiştir.
Özellikle Quang Son Ekonomik-Savunma Bölgesi'nde, birim proje alanındaki altyapıya yatırım yapmak için 100 milyar VND'den fazla kaynak ayırmıştır. Bu yatırımlar şunları içermektedir: 636 haneye elektrik sağlamak amacıyla 17,5 km orta ve düşük voltajlı elektrik hattı inşa edilmesi; 75,1 km kırsal yol, 5 sulama rezervuarı ve barajı ile 12,5 km kanal inşa edilerek 1.000 hektardan fazla alanda çeşitli ürünlere sulama suyu sağlanması; sakinlere su sağlamak için 6 kuyu açılması ve 66 yeni kuyu kazılması; 22 yeni sınıf ve 15 yataklı bir klinik inşa edilmesi; proje alanındaki sakinler için konut ve tarım arazisi sağlamak amacıyla 580,5 hektar arazinin ıslah edilmesi ve 12 hektar arazinin temizlenmesi.
Quang Son Ekonomik-Savunma Bölgesi, Quang Son Komünü'nün Dak Snao 4. ve Dak Snao 2. Mahallelerinde yaşayan, çoğunluğu yoksul etnik azınlıklardan oluşan 2.101 kişiden oluşan 508 hanenin istikrarlı bir şekilde yerleştirilmesini sağlamıştır. Her haneye 1.000 m2 konut arsası ve 1 hektar üretim arazisi tahsis edilmiş olup, 3,8 ila 7 milyon VND arasında değişen destek sağlanmıştır. Quang Son Ekonomik-Savunma Bölgesi tarafından proje alanına yerleştirilen kişilere destek olmak amacıyla toplam 2,32 milyar VND fon sağlanmıştır. Ayrıca, Quang Son Ekonomik-Savunma Bölgesi, proje alanındaki 3 komünün 41 mahalle, köy ve yerleşim bölgesinde yaşayan 53.312 kişiden oluşan 11.205 hanenin yaşamını istikrara kavuşturmak için yerel Parti komiteleri ve yetkililerle koordinasyon sağlamıştır. Quang Son Ekonomik Savunma Bölgesi tarafından seferber edilen yatırım kaynakları sayesinde, Quang Son beldesi yeni kırsal kalkınma programında 15 kriteri karşılamış oldu. Quang Hoa ve Ta Dung beldeleri ise 13 kriteri karşıladı.
2022-2026 yılları arasında, etnik azınlık ve dağlık bölgelerde sosyo-ekonomik kalkınmaya yönelik Ulusal Hedef Programı kapsamında, Kahve Şirketi 15, Dak Lak ve Lam Dong illerindeki 800 yoksul ve yoksulluğa yakın haneye yaklaşık 20 milyar VND tutarında toplam bütçeyle fide, hayvan ve tarım malzemeleri sağladı. Sonuç olarak, desteklenen yüzlerce hane yoksulluktan kurtuldu.
Orta Yaylalara 30 yıllık özverili hizmetlerine baktığımızda, 15. Kahve Bölüğü'nün nesiller boyu askerleri, elektrik, yollar, okullar, sağlık istasyonları ve sulama sistemleri gibi altyapı geliştirme çalışmalarına önemli yatırımlar yaparak, kırsal kalkınma hedeflerine ulaşmada köylere önemli katkılarda bulundular. 2020-2026 yılları arasında yoksul ailelere 47 ev inşa edip bağışladılar. Her yıl Ay Yeni Yılı'nda, 15. Kahve Bölüğü, politika yararlanıcılarına, yoksul ve yoksulluğa yakın ailelere 600-700 hediye paketi dağıtıyor; 1200 kişiye tıbbi muayene ve ilaç sağlıyor; toplam yıllık 700 milyon ila 1 milyar VND harcama yaparak, Orta Yaylalarda giderek daha huzurlu ve müreffeh köylerin inşasına katkıda bulunuyor. 15. Kahve Bölüğü, sadece "15. Kahve - Askerin Kahvesi" markasını oluşturmakla kalmadı, aynı zamanda Ho Chi Minh Ordusu'nun geleneklerini ve niteliklerini yeni çağda insanların kalbinde daha da güçlendirdi.
Kaynak: https://cuuchienbinh.vn/cong-ty-ca-phe-15-san-xuat-gioi-dan-van-tot-d42669.html
